Leej twg yog npaj ua Olive Garden Chicken Marsala nyob tsev?
Olive Garden muaj cov npe ntev ntawm cov tais diav uas muaj txiaj ntsig zoo, thiab lawv cov nqaij qaib marsala yog siab ntawm kuv daim ntawv teev npe.
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Marsala sauce yog impressively flavorful, nrog ntau cov nplua nuj seasonings, nceb, thiab Marsala caw.
Nws yog qab zib, earthy, flavorful, thiab tsim nyog lub sij hawm nws yuav siv sij hawm los npaj no zoo kawg staple tais.
Yog tias koj xav tau Olive Garden tab sis tsis xav ua siab tawv rau cov neeg coob coob, mus saib daim ntawv qhia nqaij qaib marsala tam sim no.
Olive Garden Chicken Marsala
¿Qué es lo que hace que el pollo marsala de Olive Garden sea tan exquisitamente adictivo? Primero, es la salsa de vino marsala.
Nws yog nplua nuj, flavorful thiab ntxiv ib qho zoo nkauj qab zib uas ua ke zoo kawg nkaus nrog nceb thiab pasta.
Thaum feem ntau ntawm cov khoom xyaw yog pantry staples, tej zaum koj yuav tau mus ncig tshwj xeeb mus rau lub khw muag khoom noj kom tau lawv.
Muaj tsuas yog tsis muaj kev hloov pauv!
Marsala caw tuaj nrog vinegar nyob rau hauv seem ci, tsis yog cov cawv xaiv.
Nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo qab zib, cov nceb hauv av, thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo, nws yuav yog koj tsev neeg nyiam noj mov tom ntej.
¿La mejor parte? Es sorprendentemente simple prepararlo en una agitada noche entre semana.
Cov khoom xyaw
Qaib Ob lub pob txha uas tsis muaj pob txha, nqaij qaib mis tsis muaj nqaij yog txhua yam koj xav tau rau lub tais noj hmo no.
Cov hmoov nplej, qej, ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov hmoov nplej rau koj cov kua zaub pab kom nws sib zog, thiab cov seasonings ntxiv tsw ntau dua.
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zaub roj. Ib pinch ntawm zaub roj nyob rau hauv lub lauj kaub pab kib cov protein kom zoo.
manteca. Añadir mantequilla hace que la salsa sea tan rica, mantecosa y refulgente. Asegúrese de decantarse por mantequilla sin sal, o su plato va a estar demasiado salobre.
Nceb. Los champiñones añaden sabores rebosantes y terrosos que hacen que este plato sea tan completo. Cualquier champiñón marcha en este plato, como el blanco, el cremini o el porcini.
Marsala cawv. Este vino fortificado añade un sabor fuerte y sutilmente dulce a este plato. Al recogerlo en el súper, se halla en la sección de vinagre, no en la sección de vino.
Nqaij qaib kua zaub. El caldo de pollo ayuda a crear una salsa sustanciosa y decadente. Para un perfil de sabor diferente, asimismo puede utilizar caldo de verduras.
Qab zib xim av. Existen muchos sabores fuertes y terrosos en este plato. El azúcar moreno ayuda a sostener la salsa ligera y sutilmente dulce.
Worcestershire. Agregar un pellizco de Worcestershire juega realmente bien con los hongos terrosos. Es agrio, dulce y añade un sabor intenso.
Dijon mustards. Dijon mustard yog maj mam ntsim thiab iab thiab siv lub ntiaj teb flavors ntawm cov zaub mov no rau qhov siab tshiab.
Yuav ua li cas ua Olive Garden Chicken Marsala
1. Phaus nqaij qaib mis txog 1/2 nti tuab. Finely pounded nqaij qaib mis xyuas kom muaj ib tug crackling crust thiab ntau qhov chaw nto kom tsau li ntawd tej yam yees siv Marsala ntses.
2. Ci koj qaib. Txheej cov nqaij qaib nrog ib txheej ntawm cov hmoov nplej thiab seasoning kom tau ib qho zoo crackling crust uas locks nyob rau hauv noo noo.
3. Sauté lub breaded nqaij qaib mis. En una sartén pesada, cocina las pechugas de pollo hasta el momento en que estén doradas, crepitantes y exquisitas. Déjalo a un lado y cúbrelo.
4. ua nceb. En exactamente la misma sartén que empleaste para el pollo, saltea los champiñones hasta el momento en que estén suaves.
5. Ua lub marsala wine sauce.. Vierta el vino y el caldo de pollo en la sartén y cocine a fuego lento hasta el momento en que el vino se reduzca. Añada el azúcar moreno, Worcestershire, la mostaza Dijon y la mantequilla en la sartén y cocine hasta el momento en que la mantequilla esté agradable y mantecosa.
6. Muab nqaij qaib thiab ntses. Añada el pollo cocido de nuevo a la sartén y cúbralo con la salsa marsala. Mantén el pollo caliente en la estufa con la salsa hasta el momento en que esté listo para servir.
7. Garnish tam sim ntawd ua ntej noj.. Para esa experiencia genuina de Olive Garden, decóralo con perejil fresco y no vaciles en añadir queso parmesano rallado.
Cov lus qhia thiab cov ncauj lus zoo
Ntsuas koj tus qaib. Absolutamente nadie desea pollo crudo o demasiado seco. Pese las pechugas de pollo en una balanza de cocina a fin de que se cocinen uniformemente en la sartén.
Xyuas kom meej tias ob lub mis qaib ua noj ntawm tib tus nqi.
Cia koj tus qaib nyob ib leeg. Asegurar una corteza crepitante es clave para un pollo impresionantemente húmedo. Evita la tentación de voltear el pollo cada pocos minutos. Deja que se cocine en la sartén y solo voltéalo cuando sea preciso.
Tsis txhob cia tej khoom crunchy. Una vez que el pollo y los champiñones se cocinen, van a quedar trozos crepitantes en el fondo de la sartén.
Raspe esos pedazos e infundirlos en la salsa. Estos pedazos crepitantes tienen mucho sabor y son el secreto de un plato primordial rico y sabroso.
Muab cov ntses lub sij hawm nws xav tau kom compact. Aguardar a que la salsa se espese es una prueba de paciencia. Cocine a fuego lento y lento para extraer esos sabores, y resista la tentación de subir el fuego para apresurar el proceso de espesamiento.
Se compactará. ¡Debes ser paciente!
Kuaj li koj mus. Es simple dejarse llevar por la sal. Muchos caldos de pollo o vegetales tienen mucho sodio, así que asegúrese de probar la salsa en todos y cada paso para cerciorarse de que no esté demasiado salobre.
Kev Cia Yus Tus Kheej
Muaj ob txoj hauv kev khaws koj cov nqaij qaib thaum nws siav.
Puedes meterlo en la nevera o en el congelador. Si quiere recalentar las sobras para el almuerzo del día después, ponga el pollo en un recipiente hermético.
Nws yuav nyob twj ywm tshiab hauv lub tub yees ntev txog peb hnub.
Yog tias koj xav kom muaj batch ntawm tes rau lwm hnub, koj tuaj yeem khov nws.
Muab tso rau hauv ib lub hnab ntim lub freezer thiab nyem tawm cua kom ntau li ntau tau.
Nws yuav nyob twj ywm tshiab txog li peb lub hlis hauv lub freezer.
Thaum koj npaj txhij ua, cia nws thaw hauv lub tub yees thaum hmo ntuj thiab rov ua kom sov hauv qhov cub ntawm 350 degrees Fahrenheit rau peb caug feeb.
dab tsi los pab nrog
Yog tias koj xav rov tsim Olive Garden hauv tsev, ua haujlwm rau koj cov qaib marsala nrog fettuccine Alfredo.
Ua homemade alfredo sauce yog ib qho yooj yim, tab sis koj tuaj yeem xaiv yuav nws ntawm lub khw.
Nws kuj mus zoo tiag tiag nrog yooj yim Angel plaub hau pasta, mashed qos yaj ywm, los yog mov.
Txhawm rau kom calories qis, hloov cov carbs hnyav rau zoodles (zucchini noodles) los yog ib lub hnab ntawm cauliflower mov.
