Volete npaj a tshwj xeeb dolce rau lub sijhawm ntawm Festa della Donna? Impossible tsis xav muaj ncuav mog qab zib mimosa, dai kom zoo nkauj nrog cov qhob cij Spanish nrog ob qho tib si ricorda thiab fiorellini gialli thiab tondi della pianta omonima. Tag nrho cov ricetta più classica, fatta con pan di Spagna e crema pasticcera, si sono affiancate negli anni molte variants thiab tra le più goose c'è senza dubbio quella della ncuav mog qab zib Mimosa al. cioccolato: Yog tias koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig hauv hom, nrog rau Spanish khob cij nrog tsaus cocoa nrog classic pasticcera cream los yog hauv ib lub zog version nrog rau ripieno nrog cioccolato.
Tuaj npaj Mimosa al cioccolato ncuav mog qab zib
Spanish qhob cij nrog cioccolato
Rau Mimosa al cioccolato ncuav mog qab zib ua ntej ntawm tag nrho cov, npaj lub hauv paus, nrog il qhob cij los ntawm Spain rau cioccolato. Sbattete rau rau txiv hmab txiv ntoo nrog 150 grams zucchero, ntxiv txawm lub albumi sib sau ua ke rau daus. Ntxiv 60 grams ntawm setacciata hmoov, 80 qos yaj ywm taum thiab 40 cocoa taum, sib tov nrog delicatezza. Imburrate thiab infarinate qhov chaw ntawm ntug heev, nrog ib txoj kab uas hla ntawm ib ncig ntawm 24 centimeters, kom lawv nyob ntawm 180 degrees rau ib ncig ntawm 30 feeb. Ib zaug ntxiv, ncuav Spanish khob cij thiab npaj nws, ces format nws thiab npaj nws.
Pasticera cream nrog cioccolato
Nel frattempo, potette npaj cov cream rau filling. Nyob rau hauv classic Mimosa, koj tuaj yeem mess nrog pastic qab zib, tab sis koj tuaj yeem npaj lub ncuav mog qab zib mimosa nrog cioccolato. cream rau cioccolato. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ua ntej ntawm tag nrho cov, kuv yuav sau tag nrho cov qe nrog 120 grams ntawm zucchero, ces ntxiv 25 grams hmoov thiab, maj mam, 250 milliliters ntawm latte broth. Mettete tutto sul fuoco thiab fiamma bassa e mescolate, zoo thaum lub qab zib tsis addenserà. Infine, togliete dal fuoco, aggiungete 50 grams ntawm fondente tritato cioccolato thiab amalgamate bene. Lasciate ncuav koj compost, sib tov nws los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm kom tsis txhob nws tsim ib zaj duab xis rau saum npoo.
Mimosa ncuav mog qab zib nrog cioccolato, eccola
Thaum Spanish khob cij yuav kib, tagliatelo orizzontallytau txais ib tug sorta de coperchio: format quindi un incavo svuotando lub hauv paus ntawm lub khob cij di Spagna tab sis ottenere lub mollica uas kuv pom los ua ib tug npog ntawm dolce. Bagate Spanish khob cij nrog succo ntawm arancia lossis nrog ib tug sciroppo, ua rau nws nrog dej, zucchero thiab cawv. Rov ua dua lub hauv paus ntawm Spanish qhob cij nrog koj cov qab zib (pasticcera los yog al cioccolato), ces saum lub ncuav mog qab zib nrog calotta tagliata ua ntej. Ricoprite txhua yam nrog cov qab zib siab heev thiab nrog cov molliche ntawm Spanish qhob cij, rub tawm lub hauv paus ntawm lub ncuav mog qab zib. Lasciate muab ib lub paio d'ore tso rau hauv lub tub yees ua ntej thiab ua hauj lwm: Kuv yuav decorate nws nrog ib tug ramoscello di mimosa va bene per qualsiasi variant.
