Lub rustic tarte nrog txiv lws suav thiab zucchini yog ib daim ntawv qhia uas xa zaub mov zoo! Nws yog non-seulement délicieuse, tab sis nws kuj muaj kev tshuaj xyuas lub teeb. Ntawm no, peb tawm tswv yim ib daim ntawv qhia rau pâte brisee à l'huile d'olive rau tarte pleinement ensoleillée!
Cov khoom xyaw:
Pâte brisée à l'huile d'olive
- 250 g ntawm hmoov T55
- 4 cl d'huile ntawm txiv ntseej
- 1 lub qe
- 3 rau 4c. dej txias kua zaub
- Ib pinch ntsev
Garrison
- 2 me me zucchini
- 2 txiv lws suav
- 50 g ntawm cheese (mozzarella, bleu, parmesan ...)
- 3 ib c. pesto kua zaub (ou de crème fraîche)
- Ib ko taw ntawm lub tsev teev ntuj
Cov theem:
1. Ncuav qhov pib, réalisez lub pâte brisée. Nyob rau hauv ib lub tais los yog lub tais ntawm ib tug neeg hlau, tshem tawm cov farine thiab kaw nws. Formez un puits and ajoutez l'œuf also as l'huile.
2. Remuez aide du crochet so que la boule pib se Former. Versez ensuite l'eau petit à petit tout en mélangeant. La pâte va alors se ex. Celle-ci doit être bien lisse.
3. Aplatissez légèrement puis filmez-la avant de la reserver au frais.
4. Pendant ce temps, épluchez et coupez en rondelles les courgettes. Tranchez egalement cov txiv lws suav.
5. Préchauffez votre plaub ntawm 190 ° C.
6. Ntawm koj txoj kev npaj ua hauj lwm peb zaug fariné, étalez la pâte pour ex a disc ntawm 23 thiab 26 cm ib ncig. Posez-le ensuite sur une plaque recuverte d'une feuille de papier cuisson.
© iStock / Elena tus txawj ntse
7. Étalez le pesto ou la crème fraîche au center en laissant environ 4 centimètres sur les bords. Chapel sauce, ces pov tseg ntawm zucchini thiab txiv lws suav nyob rau hauv quincunx. Parsemez le fromage par-dessus.
8. Rabattez les bords sur les légumes et badigeonnez-les d'huile d'olive afore enfourner le tout pendant 30 feeb.
Koj rustic tarte nrog zucchini thiab txiv lws suav yog npaj txhij rau savored!
