Wine Abbinamento: lub Falanghina Vignasuprema 2019 di Aia dei Colombi, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm yav tav su raccolta delle ve, è khaus, nplua nuj, zoo meej nrog fave e pecorino (10 euros, aiadeicolombi.it).
Ricetta: Sara Tieni, Duab: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada