1 kauj ruam
Rau ricetta dei pizzoccheri con ortaggi invernali e mele, affettate lub sib koom ua ke rau sottili ntxuav thiab fatele appassire nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj nrog ib daim ntaub thaiv ntawm cov roj rau 5-7 feeb.
2 kauj ruam
Simmer rau 3 feeb nyob rau hauv boiling dej nrog me ntsis ntsev thiab broccoli thiab carrots; koom nrog bietole negli ultimi 30 vib nas this. Scolate tutto.
3 kauj ruam
Sau lub carote a mezzi bastoncini, mele a tocchetti, beetole ib strisce, thiab faib kuv broccoli hauv ciuffetti. Muab cov zaub boiled hauv padella nrog cov porro e rosolate tutto insieme li 3 feeb; Aggiungete infine le mele, thiab dopo 3 minuti pa luam yeeb nrog 2 cucchiai di soy sauce.
Qib 4
Ua noj tam sim ntawd thiab pizoccheri, hauv boiling dej ntsev rau li 12 feeb. Scolateli ncaj qha rau ntawm padella ntawm cov zaub thiab fateli ntsev nrog cov zaub rau 3 feeb. Serviteli ua tiav nrog semi di sesame.
Ricetta: Sara Foschini, Yees duab: Guido Barbagelata, Styling: Beatrice Prada