Hla mus rau cov ntsiab lus

Carciofi in pentola a pressuree: tuaj cuocerli al meglio

Koj puas tau sim ua noj thiab nqaij hauv pentola siab?
Kuv carciofi sono ortaggi me ntsis difficili da gestire perché devono essere puliti moto bene e hanno tempi di cottura più lunghi.
Kuv paub tias nrog pentola ib pressuree si possono cuocere nyob rau hauv un attimo?

Ricetta dei carciofi nyob rau hauv pentola thiab pressione

Cov khoom xyaw

5 ua carcinophy
1 limon
2 ntsim di aglio
200 ml dawb caw
200ml dej
Extra virgin olive oil qb
sale and pepe qb
Prezzemolo qw

Tus txheej txheem

Pulite zoo thiab carciofi tshem tawm cov foglie esterne, lub gambo, lub hauv paus thiab spinous taub.
Tshaj tawm cov txiv qaub rau hauv dej phiab thiab raus koj tus kheej hauv carciofi hauv hom tsis-anneriscano.
Ib feem tritate rau bene l'aglio e il zaub txhwb qaib e poi puv sab hauv ntawm carciofi.

Posizionare nyob rau hauv carciofi thiab testa nyob rau hauv giù nella siab pentola mob nrog me ntsis roj thiab ntxiv dej thiab caw.
Txaus siab rau pentola thiab muaj cov fiamma zoo.

Mus koom cov ntaub ntawv rau lub npog los ntawm nias nws thiab tom qab ntawd tshem tawm cov cua sov thiab ua haujlwm nrog kev xaws rau kwv yees li kaum feeb los ntawm cov ntaub ntawv.

Lub tswv yim rau kev xaws xaws

Cov kua dej sab hauv yuav tsum tsis txhob dhau lub siab ntawm lub tsheb.
Nyob rau hauv txhua rooj plaub tsis txhob txhawj txog nws sugueto Yog tias koj cob qhia hauv nws kom siv lub siab perché, ua nws contour più zoo siab thiab tuav nws umido, dato che i carciofi tendo a seccarsi.

Tuaj pab kuv carciofi hauv umido

Potete arare thiab carciofi cotti inella pentola thiab pressuree semplemente così tuaj antipasto los yog contourConditi nrog ib tug filo ntawm txiv roj roj thiab tshiab prezzemolo.
Siv lub bruschette nrog tuab qhob cij thiab siv lub lauj kaub los ua noj cov nplej zom los yog zaub hauv padella lossis hauv qhov cub.
Potte frullarli nrog txiv roj roj thiab pinoli kom tau ntau yam pesto.
Yog tias koj khaws nws zoo rau peb hnub hauv lub tub yees hauv lub thawv uas muaj kev nyab xeeb, nws tuaj yeem khov.

Koj tuaj yeem siv ntau hom carciofi uas koj nyiam rau xaws hauv lub siab pentola