Yog tias koj tsis tau sim ua mov paj, nres qhov koj tab tom ua thiab ua qhov no Mexican mov paj tshuaj kom sai li sai tau.
Nws yog nplua nuj, qab zib thiab yog li creamy.
Koj puas xav khaws daim ntawv qhia no? Sau koj tus email hauv qab no thiab peb yuav xa daim ntawv qhia txoj cai rau koj lub inbox!
Cov khoom qab zib Spanish no tau zoo siab rau tsev neeg rau ntau tiam neeg. Thiab tam sim no nws yog nrov thoob plaws lub ntiaj teb no.
Uas tau hais tias, tshwj xeeb tshaj yog nyiam nyob rau hauv cov teb chaws uas hais lus Mev xws li Mexico thiab Costa Rica.
Loaded nrog chewy mov thiab sweetened mis nyuj, nws yog delicious pab kub los yog txias.
Yog li sim no Mexican mov paj npleg lwm zaus koj xav tau ib yam khoom qab zib. Yuav tsis ua rau koj poob siab.
Authentic Rice Pudding Recipe
Mexican mov paj npleg, tseem hu ua arroz con leche (mov paj npleg), nta nplej simmered nyob rau hauv cov mis nyuj nrog cinnamon rau ib tug kov ntawm txuj lom.
Nws tau txais incredibly tuab thiab creamy, yog li txhua qhov tom yog luxurious. Thiab nws yog tag nrho vim yog ib qho zoo kawg nkaus trio ntawm mis nyuj.
Yog lawm, nws tsis yog qhov qub 2% ntawm no.
Hloov chaw, koj yuav siv cov kua mis condensed, evaporated mis, thiab mis nyuj tag nrho, ua rau nws qab thiab qab zib heev.
Npaj txhij los kawm yuav ua li cas ua kom cov zaub mov qab no? Nco ntsoov nyeem!
Cov khoom xyaw
Qhov kuv nyiam tshaj plaws txog daim ntawv qhia no (tseem los ntawm saj) yog qhov yooj yim npaum li cas los ua.
Koj tsuas yog xav tau ib txhais tes ntawm pantry staples, thiab koj yuav npaj ua ntej koj paub nws!
- Mov - Raws li koj tau twv, cov khoom tseem ceeb ntawm cov zaub mov yog mov. Kuv siv cov nplej ntev ntev, tab sis koj tuaj yeem hloov basmati nplej.
- Kuv tsis pom zoo cov nplej xim av vim nws yuav tsis muab cov creamy zoo tib yam rau koj.
- Mis nyuj haus - Rau kev nplua nuj, creamy paj npleg zoo li kev ntxhib los mos, siv cov kua mis condensed, evaporated mis, thiab mis nyuj tag nrho.
- cinnamon sticks - Rau qhov sov, nplij siab thiab qhov tob ntxiv ntawm deliciousness.
- Raisins - Kuv xav hais tias cov no yog xaiv tau, tab sis qhov tawg ntawm fruity zoo yog dab tsi ua rau cov khoom qab zib no ntxiv!
- av cinnamon - Kho kom zoo nkauj.
How to make Mexican rice pudding
Koj yuav pom cov lus qhia ntxaws thiab daim ntawv qhia hauv qab no. Tab sis tam sim no, ntawm no yog cov ntsiab lus tseem ceeb:
Koj puas xav khaws daim ntawv qhia no? Sau koj tus email hauv qab no thiab peb yuav xa daim ntawv qhia txoj cai rau koj lub inbox!
1. Yaug thiab ua mov noj.
Yaug cov mov hauv dej txias kom txog thaum dej ntws ntshiab.
Ua li no:
Thaum cov nplej huv si, ntws cov kua ntau dhau los ntawm lub lauj kaub. Tom qab ntawd ntxiv dej thiab cinnamon stick.
Noj kom txog thaum mov yog kev sib tw, txog 15-20 feeb.
2. Sib tov cov mis nyuj thiab ntxiv rau cov nplej siav.
Thaum cov nplej simmers nyob rau hauv saucepan, whisk tag nrho, condensed, thiab evaporated mis nyuj nyob rau hauv ib lub tais loj.
Tom qab ntawd, thaum cov nplej siav, lim cov dej ntau dhau, tshem cov cinnamon stick, thiab ntxiv cov mis nyuj sib tov rau lub lauj kaub nrog mov.
3. Noj mov dua, ces ntxiv qhov nce ntxiv.
Ntxiv cov mov nplej rau hauv cov mis nyuj rau li 20 feeb.
Do nquag txhawm rau tiv thaiv cov nplej kom tsis txhob lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub.
Thaum nws yog tuab, ntxiv raisins, sib tov zoo thiab tshem tawm lub lauj kaub los ntawm tshav kub.
4. Txias, pab thiab txaus siab rau.
Cia cov mov paj npleg txias rau 10 feeb ua ntej noj.
Ntxiv me ntsis av cinnamon thiab pab kub.
Los yog cia txias tag, hloov mus rau ib lub thawv airtight, thiab khaws cia rau hauv lub tub yees kom txog thaum npaj tau txias.
Tswv yim thiab Variations
Daim ntawv qhia yooj yim Mexican nplej pudding tsuas yog xav tau cov khoom xyaw yooj yim thiab ua tau yooj yim heev.
Tab sis qee qhov kev hloov pauv thiab cov lus qhia tuaj yeem coj cov khoom qab zib no mus rau qib tom ntej.
- Xaiv cov nplej zoo. Cov nplej zoo tshaj plaws rau cov paj npleg yog nruab nrab mus rau ntev nplej dawb. Kuv kuj tau siv Basmati thiab Jasmine, txawm hais tias lawv muaj ntxhiab tsw me ntsis, uas yog pom tau.
- Kuv tsis pom zoo xim av lossis luv nplej nplej (xws li Arborio) vim tias xim av yuav tsis muab rau koj ua kom tiav thiab cov nplej luv luv yuav tig mus rau hauv cov nceb.
- Tsis txhob hla cov nplej yaug. Qhov no tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab tshaj thiab tiv thaiv cov paj npleg los ntawm kev nplaum dhau.
- Qhov no yog vim li cas kuv tsis pom zoo sushi mov: nws yog cov hmoov txhuv nplej siab thiab nplaum, uas yuav ntau dhau rau cov paj npleg.
- Siv cov kua mis condensed qab zib. Txhawm rau ua kom lub paj npleg txawm creamier thiab sweeter, siv cov mis nyuj condensed qab zib. Los yog siv condensed txiv maj phaub mis nyuj rau ib tug me ntsis nutty tsw.
- Yog tias koj tsis nyiam nws heev, txo cov mis condensed los ntawm ib nrab.
- Ntxiv txuj lom thiab flavorings. Nrog rau cinnamon, koj tuaj yeem ntxiv txhua yam ntawm cov txuj lom sov, xws li nutmeg lossis cardamom. Kuv kuj nyiam ib tug hint ntawm vanilla.
- ua vegan. Siv vegan condensed thiab evaporated mis nyuj thiab koj xaiv cov mis nyuj tsis muaj mis nyuj. Cia li nco ntsoov tias txiv maj phaub mis nyuj yuav ntxiv tsw, zoo li yuav oat mis nyuj los yog sweetened almond mis nyuj.
- Sab saum toj nrog txiv hmab txiv ntoo los yog txiv ntoo. Tom qab lub paj npleg tau txias, sab saum toj nrog hlais txiv tsawb los yog strawberries, tws txiv ntoo, los yog chewy qhuav txiv hmab txiv ntoo.
Cia, khov thiab reheating
Thaum ua cov khoom qab zib qab no yooj yim, koj tuaj yeem xaus nrog cov khoom seem. Los yog, yog tias koj xav mus tom ntej, koj tuaj yeem txuag tau ib pawg loj rau tom qab.
Thiab kev khaws cia kom zoo, khov, thiab rov ua dua tshiab yuav ua kom nws tuav nws qhov tsw thiab kev ntxhib los mos.
Yuav khaws Mexican Rice Pudding li cas
Thaum Mexican mov paj npleg tau txias rau hauv chav tsev kub, hloov mus rau ib lub thawv airtight.
Khaws cov paj npleg hauv lub tub yees rau 3-4 hnub.
Yuav ua li cas khov Mexican mov paj npleg
Technically, koj tuaj yeem khov Mexican nplej pudding, tab sis nws yuav hloov kev ntxhib los mos thaum thawed.
Cov nplej thiab cov khoom siv mis nyuj tsis khov zoo, thiab cov zaub mov no yog ob qho tib si. Txij li cov nplej yog soaked nyob rau hauv cov mis nyuj thiab twb creamy, nws yuav mushy thaum thawed.
Yog li yog tias koj tuaj yeem pab tau, tsis txhob muab cov paj npleg tso tseg.
Tab sis yog tias koj yuav tsum ua, xyuas kom nws txias. Tom qab ntawd hloov cov paj npleg mus rau lub thawv uas muaj kev nyab xeeb los yog lub hnab yas rov qab.
Sau lub thawv nrog hnub thiab khov rau 2-3 lub hlis.
Yuav Ua Li Cas Reheat Mexican Rice Pudding
Txhawm rau rov ua kom sov lub tub yees, ntxiv ib feem rau lub microwave-zoo tais, npog nrog yas qhwv, thiab cua sov hauv 30-thib ob increments.
Ntxiv cov kua mis yog tias nws tuab heev thiab do ntawm lub sijhawm.
Koj tuaj yeem ua kom sov nws rau ntawm lub qhov cub thiab do kom qis qis.
Yog hais tias reheating khov paj npleg, cia nws thaw nyob rau hauv lub tub yees ib hmo ua ntej reheating raws li saum toj no.
Ntau cov zaub mov qab Mev uas koj yuav nyiam
Mexican kub chocolate
Peb ncuav mog qab zib
Mexican kab tshoob ncuav qab zib
Mexican Ice Cream
