A appetizer tom tsev, caw peb cov phooj ywg zoo, tshwm sim yog qhov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws hauv xyoo 2023 hauv cui la bella stagione sembra essersi dimenticata dell'Italia. Quest'anno l'estate yog tias koj xav tau, xa lub suab ntawm aperitif zoo nrog gli amici ib txwm tuaj txog thiab sib tham hauv kev khav theeb. Lub teeb cocktail nrog golosi stuzzichini thiab patatine appena fritte, sarebbe già a buon pib di serata. Thiab yog hais tias peb muaj hmoo rau incrociare ib lig pomeriggio broth thiab dal sapore estivo, subtilo raggiungiamo il locale dell'appuntamento, nquab gli amici ci ci pettano. Ma non di rado le nostre aspettative vengono deluse, perché, diciamocelo, thaum peb xav txog all'aperitivo sappiamo già quello di cui abbiamo voglia. Troppo spesso, però, ib zaug thaum tuaj txog ntawm qhov chaw peb tau txaus siab rau qee qhov crostini thiab me ntsis croccanti paj kws manciata. Insomma, ogni ob possiamo anche andare sul sicuro e txiav txim siab di farle noi le cose per bene. Ib tug tig ntawm lub xov tooj, me ntsis fantasy thiab appetizer nyob rau hauv tsev, qhov zoo tshaj plaws aperitif puas tau, nws yuav los sai sai no.
Noj mi faccio lub appetizer tom tsev
rau thawj zaug kev npaj ntau dej khov en lub tub yees txias. Potremo pute giacciare della semplice aqua naturale los yog arricchirla nrog Piccole foglioline di mint, rosmarino los yog sage ib tug thib ob ntawm lub cocktail che vogliamo npaj. Perricette fruttate, possiamo npaj dei cubetti nrog puas yooj yim luag ntxhi thiab luag ntxhi, kiwi los yog piccoli acini di txiv hmab txiv ntoo. Yuav kom tau txais cov nyhuv tshiab thiab ua kom zoo dua qub, peb muab cov tais diav ua ke thiab pab lawv nrog peb cov khoom noj thiab cucciaini uas peb yuav siv dua. E entre si forma il ghiaccio e scegliamo le ricette che ci ispirano di più, Peb pib muab tso rau hauv ib co suab paj nruag zoo. Koj yuav pom qhov kev tshoov siab zoo los ua noj txhua yam zaub mov qab thiab qab thiab nws yuav pab koj zoo siab thiab txhawb nqa.
Apparecchiamo poi la rooj con tovagliolini, piattini, forchette e stuzzicadenti: i commensali apprezzeranno tutti gli strumenti perfetti per passare da un assaggio all'altro. E per far yes che passando da uno sfizio all'altro non si abbia la sensation di asciutto, peb npaj thiab pinzimonio magari nrog ib tug hummus ciotola thiab ib tug tshiab insalata tov nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog.
Cocktail thiab mov sfiziose: Le notre 50 mov
Aperitif tom tsev, 50 lub tswv yim los qhia rau cov phooj ywg
