à ‰ एल Tiramisu जाओ मेले वी एक अज़ार्डो बोओ? नोई वे ने प्रोपोनामोमो वन विथ अ अदर टोको इन पीयू: एबियामो चिएस्टो ए मैनुअल गोबो और बीट्राइस सिमोनेटीरेस्टोरेंट के कुओची बेकरीदी कुसीनारे प्रति नोई उन तिरामिसो माई देखा, साथ सापोरी और कंसिस्टेंसी बैगबीनामेंटो का नया आइडिया.
इस तिरामिस में मेले ए इलायची, मेले सोनो प्रेजेंटी नेला जिलेटिन, पेक्टिन के साथ एडेंसरे फट्टा, जिसके लिए हम मेले गोल्डन का इस्तेमाल करते थे। ई सी रिट्रोवानो भी शीर्ष पर है, एक दिलचस्प विचार में: ए हरे सेबडेयर नेलो स्टेसो टेम्पो क्रोकेनटेज़ा और उसकी क्रीम की मिठास को संतुलित करने वाली अम्लता का स्पर्श के लिए, पहले दिन और अंतिम चालाकी के रूप में मुफ्त में फ्रीज करें।
तिरामिसू सभी इलायची, चावल के साथ मिश्रित
छह लोगों के लिए सामग्री
मस्कारपोन के साथ फोम के लिए
मास्करपोन के 250 जी
175 ग्राम ताजी रोटी
75 ग्राम तोरी - पचास ग्राम तुरलो
जेली के लिए
500 ग्राम सुक्को डि मेला
90 ग्राम तोरी
15 ग्राम पेक्टिन पाउडर
8 ग्राम सुक्को डि नींबू
3 इलायची के दाने
पूर्ण
200 ग्राम सुक्को डि मेला
6 सेवॉयर्ड्स
2 सुनहरा मेल
फ्रीजर में 1 मेला वर्डे मेसा चौबीस अयस्क प्रीमियम
zucchero
प्रक्रिया
मस्कारपोन के साथ फोम के लिए
विसर्जन के लिए मिक्सर के साथ, पन्ना और तोरी के साथ एक कैरफ़ा इल टुओरो में फ्राईलेट करें। एगिग्यूनगेट इल मस्करपोन ई फिर से फ्रूलेट करें, इसे अच्छी तरह से मिलाएं।
सिफोन में क्विंडी इल कम्पोस्ट डालें, बॉम्बोलेटा को एग्युनगेट करें और उसे हिलाएं।
जेली के लिए
एक विसर्जन ब्लेंडर की मदद से चीनी और पेक्टिन के साथ सुक्को डि मेला मिलाएं।
इलायची के टुकड़ों के साथ पुलाव में टुट्टो को उबाल लें। एक प्लेट पर या एक कंटेनर में 1 सेमी ऊंची परत बनाने के लिए एक बोलोर, स्पेगनेट, एग्जियुनगेट इल सक्को डि लिमोन, मेस्कोलेट ई वर्सेट टुट्टो, फ़िल्टरिंग ले जाएं।
कम से कम 1 से XNUMX मिनट के लिए सीखने के लिए फ्रिज में रख दें।
पूर्ण
सब्सीअते ले मेले गोल्डन ई टैगलीतेले ए दादी। Rosolateli जल्दी से एक पैडेला में एक कुचियाओ डि ज़ुचेरो, मेस्कोलैंडोली के साथ, तीन मिनट के लिए जिंदा आग लगाने के लिए।
मेटेटेली पोई इन यूनो स्कोलापास्ता ई लसिआटेली स्गोकिओलारे इवेंट एक्वा रेस्टो, जबकि रैफ्रेडडानो बिल्कुल।
बेस की एक परत बनाते हुए, छह कप में वितरित करें।
एक समान परत बनाने के लिए इसे i savoiardi, inzuppati nel succo di mela, spezzettandoli के साथ कॉपी करें।
रेफ्रिजरेटर से जिलेटिन को टॉगल करें, लगभग सात सेंटीमीटर व्यास के छह डिस्क टैगलीएट (एक प्रति मोड़) और एडगियेटेली सोपरा आई सवोयार्डी।
इसके सिफोन के साथ मस्करपोन फोम डालें और ग्रेटुगियाटा हरा मेला भरें।
