कदम 1
फिलेटो अल्ला वेलिंगटन के चावल के लिए, झींगा के निचले हिस्से को हटाते हुए, छीलें और फफूंदी लगाएं। ग्रॉसोलानो कम्पोस्ट प्राप्त करने के लिए तेजी से साइकक्वेटेली और ट्राइटेटेली फाइन।
कदम 2
टेसूटो कनेक्टिवो देई फाइलेटी डी मैयाले के साथ एक कॉललेटो के साथ रिमुओवेटे। 10-12 मिनट के लिए जैतून के तेल की धार के साथ पाडेला में सलातेली ई एरोस्टिटेली, उन्हें बार-बार घुमाते हुए। मेटेट दा पार्टे इल फाइलेटो ई, नैला स्टेसा पाडेला, 15 मिनट के लिए पकाएं और फंघी, फिंच सारा पानी नहीं खोएगा।
कदम 3
पियानो डी लेवोरो पर किचन पेलिकोला को बिछाएं और ले फेटे डी प्रोसियुट्टो क्रूडो के साथ अपना डी एसा अन प्रिमो स्ट्रैटो बनाएं। क्रेमा दी फंगी सूल प्रोसियुट्टो छिड़कें।
कदम 4
1 कुचियाओ डी सेनेप और पोनेटेली सुल्ला पेलिकोला, बेन एकोस्टाटी के साथ स्पेनेलेट आई फाइलेटी डी मैयाले। टोर्नो एआई फाइलेटी में प्रोसिटुट्टो को अरोटोलेट करें, एयूटांडोवी कॉन ला पेलिकोला, फिनो ए “इम्पाचेत्तरली”। डेस्टिनेशन 30 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करेगा।
कदम 5
रोटोलो डी पास्ता स्फोग्लिया और एपोगियेटेवी आई फाइलेटी को फैलाएं, धीरे से त्वचा से मुक्त करें। फ़ाइलों को पूरी तरह से समझते हुए, sfoglia को चारों ओर घुमाएं; अधिक मात्रा में अंतिम स्फोग्लिया को हटा दें और i lati को सिग्लेट करें। फ्रिज में 1 घंटे तक भाग्य उदय होगा।
कदम 6
स्फोग्लिया को 1 स्क्रू से काटें और एक ग्रिड बनाते हुए, छोटे चीरे लगाएं। लगभग 200 मिनट के लिए स्थिर ओवन में 30 डिग्री सेल्सियस पर पकाएं। गाजर, रेडिकचियो और किसी भी चिक्को दी उवा बियांका जैसे प्याज़ेरे को सजाकर परोसें।
