सामग्री
- 400 ग्राम स्ट्रोज़ाप्रेटी
- तेल में 120 ग्राम पीले और लाल चेरी टमाटर
- 50 ग्राम नमकीन केपर्स
- 40 ग्राम ब्रेड के 2 स्लाइस (पिछले दिन से भी)
- 6 ऋषि पत्तियां
- 5 ताजा लाल चेरी टमाटर
- नींबू
- तेज मिर्च
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- बेचना
अवधि: 15 मिनट
स्तर: आसान
खुराक: 4 लोगों
तैयार करना चेरी टमाटर और केपर्स के साथ स्ट्रोज़ाप्रेती, पास्ता को उबलते नमकीन पानी में 6 मिनट तक पकाएं।
गरम करना इस बीच एक फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल; ब्रेड स्लाइस को क्यूब्स में काटें और टोस्ट करें।
कमी ऋषि पत्तियां और 1 नींबू का रस; ताजा चेरी टमाटर को आधा काट लें। तेल में मिर्च, केपर्स और चेरी टमाटर के साथ सब कुछ एक कटोरे में इकट्ठा करें।
स्कोलेट पास्ता को कटोरे में रखें, उन्हें सॉस के साथ मिलाएं।
सर्वितेला टोस्टेड ब्रेड क्यूब्स छिड़कें।