लॉरेंट पेरियर हाउसstorica azienda nello शैम्पेन फोंडाटा नेल 1812, rilascia एक नया उत्पाद, ताज़ा, तीव्र अरोमाडी डि फ्रूटी रोसी देता है, और साथ में थकाऊ नोट टेम्पो प्रति ला स्टैगियोन पि काल्डा डेल'आनो में।
क्यूवी रोज़े: एडिज़ियोन लिमिटाटा पैपिलॉन
स्पिककेयर इल वोलो, मैं स्वतंत्र रूप से दूसरे और अपने दम पर, बिना किसी प्रतिबंध या व्यापक रूप से चलूंगा ... उस स्वतंत्रता को बहाल करने के लिए जिसे मुझे इतने लंबे समय से वंचित रखा गया है। फरफला, इस स्वतंत्रता का प्रतीक भी एक अदूषित प्रकृति का प्रतीक है. क्वाल लिबर्टा डि पेन्सिएरो ई ऑडेसिया एवेवानो बर्नार्ड डी नॉननकोर्ट और गुफा शेफ 1968 में एक बनाने के लिए शैंपेन गुलाब कि sarebbe diventato प्रतिष्ठित क्यूवी डेला मैसन में से एक, शैंपेन रोस भी एंकोरा स्टेटो इंट्रोडोटो नहीं था।
लॉरेंट-पेरियर रोज़ शैंपेन की पेशकश करके इस धृष्टता रचनात्मकता का पीछा करते हैं १००% पिनोट नोइरमैक्रेशन तकनीक के माध्यम से उत्पाद, शैंपेन टेरोइर की जैव विविधता को संरक्षित करेंपर्यावरणीय जिम्मेदारी के नियंत्रण से परे चलना और शैंपेन और उच्च पर्यावरणीय मूल्य में सतत अंगूर की खेती का सम्मान करना।
सीमित संस्करण क्यूवी रोज़ पैपिलॉन
रिकटेट कुवी रोज़े को अब्बीनारे देता है
क्या आप जानते हैं नशे में रोज़े के लिए क्रूडिटे डि फिश, गैम्बरी ग्रिग्लियाटी, प्रोसियुट्टो डि पर्मा और किसी भी प्रकार की मिठाई के साथ निबंध के लिए एकदम सही है। वि sveliamo 1 रिकेट्टा दी मारे ई 1 दी टेरा चे सि रोज़ क्यूवी के साथ स्पोसानो ए मेराविग्लिया Grazie all'estrazione degli aroma di Frutti rossi dovuta alla vinificazione por macerazione del Pinot Nero.
एग्रोडोल्से में मैयाले
4 लोगों के लिए सामग्री
500 ग्राम कॉर्न बीफ, 1 हरी मिर्च, 1 लाल मिर्च, 1 मसालेदार काली मिर्च, 2 कॉर्नस्टार्च क्यूब्स, 3 सोया सॉस क्यूब्स, 1 कॉफी क्यूब, 1 सिरका क्यूब, 1 व्हाइट वाइन क्यूब, 1 तोरी क्यूब, गंदा अर्ध तेल
मांस खोना
अगर तैयार हो जाए तो यह पिककोली दादी दी 2 सेमी में हो सकता है। पुलियामो आई पेपरोनी और ली टैग्लियामो ए पेज़ेटिनी। हम एक सॉस और पेपरोनी, सोया सॉस और कॉर्नस्टार्च में एकजुट होते हैं (नॉन सर्व एग्जिउंगेरे सेल पेर्चे ला सोइया ई गिआ सलाटा)। स्कैल्डियामो इन ए पैडेला ल'ओलियो डि सेमी ई रोसोलियामो इल मायल ए फूको विवेस प्रति 2 मिनट। मांस को तोग्लियामो करें और स्टेसा पैडेला प्रति सॉफ्रिगेरे इल कंपोस्टो डि पेपरोनी प्रति मेज़ो मिनट का उपयोग करें। पडेला में मांस को रिमेटियामो करें और टुट्टो को 1 मिनट के लिए पलट दें। चलो चीनी और सिरका डालते हैं और हम आखिरी 10 सेकंड के लिए पकाएंगे।
कैटलन क्रोस्टेसी
4 लोगों के लिए सामग्री
1 किलो क्रोस्टेसी मिस्टी (अन'आस्टिस या अन'अरागोस्टा दा सोली वजन लगभग 600 ग्राम), 1 पेपरोन जियालो, 4 पोमोडोरी रॉसी मटुरी, 1 सिपोला डि ट्रोपिया फ्रेश, 1 गैम्बो डि सेडानो, कोई भी हरा लट्टूगा फोगलिया प्रति गार्निश, आओ। बाहर और पेपे क्यूबी
विनिगेट के लिए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 6 बड़े चम्मच, 1 नींबू (इल सक्को), 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका, कोई भी फोग्लियोलिना डि बेसिलिको स्मिनुजाटा
कातालान के लिए
हम क्रोस्टेसी के कैरपेस को केंद्र में प्रति इल सेंस डेला लंघेज़ा कोसो ड्यूरी कॉटुरा में डालते हैं यदि अप्रीरन्नो वाई सरनो पिù सेम्प्लीसी दा सगुसिएरे। मैंने पानी सलाटा में कुछ मिनट के लिए उबाला (प्रति l'astice e l'aragosta अधिकतम 10 minuti di cottura, per gli altri पर्याप्त 3-4 मिनट) e poi sgusciamo। फ्रैटेम्पो में हमने सब्जियों और टैगलियामोस जुलिएन को सूक्ष्मता से धोया। एक वासियो दा पोर्टाटा में हम सिस्टेमियामो ए लेटो डि फोग्ली डि लट्टुगा, क्विंडी द वेजिटेबल एला जुलिएन और इनफिन आई क्रॉस्टेसी। विनिगेट के साथ इरोरारे इल टुट्टो और इसे तवोला पर नमक, पेपे और विनिगेट ले कर परोसा जाता है। कैटलन सी पु ने सिया फ़्रेडा चे टाईपिडा की सेवा की।
