अगर आपको अपना पसंद है मिनी कुकीज़ कुरकुरे, च्यूबी, केकी, चॉकलेट, बटर या फ्रूटी, यहाँ आपके लिए एक रेसिपी है।
और वे सभी 100% नशे की लत हैं!
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मिनी कुकीज संपूर्ण काटने के आकार का व्यवहार है। और अपने आकार के बावजूद, वे हर काटने में एक टन स्वाद पैक करते हैं।
इस संग्रह के लिए मेरे पास सब कुछ थोड़ा सा है।
तो, अगर आप कुरकुरे बाहरी परत के साथ चबाने वाली कुकीज़ पसंद करते हैं तो मैकरून को आजमाएं। या यदि आप अपनी सुबह की कॉफी के साथ कुछ चबाना चाहते हैं तो मिनी बादाम कुकीज़ से बेहतर कुछ नहीं है।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या चुनते हैं, ये मिनी कुकी व्यंजन स्वादिष्ट से परे हैं।
मिनी चॉकलेट चिप कुकीज के आसान बाइट और भी बहुत कुछ!
ये चॉकलेट चिप कुकीज सुपर सॉफ्ट, चबाने वाली और पिघली हुई चॉकलेट से भरी हुई हैं! तो हाँ, वे गंभीर रूप से नशे की लत हैं।
यह नुस्खा बड़े पैमाने पर 144 कुकीज़ बनाता है। लेकिन मुझ पर विश्वास करें, आप उसमें से आधा अपने लिए चाहेंगे।
वे उतने अच्छे हैं.
चाहे आप उन्हें बच्चों की पार्टी में परोस रहे हों या बड़ों की, उनका हिट होना तय है।
बस दूध मत भूलना।
ये जिंजरब्रेड कुकीज़ कितनी अविश्वसनीय रूप से आकर्षक हैं? वे खाने के लिए लगभग बहुत प्यारे हैं।
बेशक, वे बहुत स्वादिष्ट हैं नहीं करने के लिए।
ये कुकीज़ दालचीनी और अदरक के स्पर्श के साथ सुखद रूप से मीठी हैं। और मसालों की गर्माहट से गिरावट का एहसास होता है।
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इसके अलावा, बेझिझक आटे को अपनी पसंद के किसी भी आकार में बदल लें। यह वह जगह है जहां आपके द्वारा खरीदे गए सभी कुकी कटर अंत में चलन में आएंगे!
यदि आप एक ऐसी कुकी की तलाश कर रहे हैं जो सभी के लिए हिट हो, तो याद रखें कि चॉकलेट और पीनट बटर कभी निराश नहीं करते।
साथ में, वे सबसे अच्छा मिठाई संयोजन बनाते हैं!
चॉकलेट चुंबन की स्वादिष्टता और मूंगफली के मक्खन के मीठे, पौष्टिक और नमकीन स्वादों के बीच, इन कुकीज़ का विरोध करना असंभव है।
जायके के अलावा, बनावट भी बहुत अच्छी है, इतनी नरम और भुरभुरी कि वे आपके मुंह में लगभग पिघल जाते हैं।
बाहर की तरफ खस्ता और कुरकुरे और अंदर से नरम और चबाने वाली: यही सही मेरिंग्यू की परिभाषा है।
और एकदम सही, ये मेरिंग्यू निश्चित रूप से हैं। कुरकुरा खोल और प्रकाश, हवादार इंटीरियर के बीच का अंतर दिव्य है।
श्रेष्ठ भाग? इन कुकीज़ को केवल दो सरल सामग्रियों की आवश्यकता होती है: चीनी और अंडे का सफेद भाग!
प्रो टिप: मेरिंग्यू सफेद होते हैं, लेकिन बेक करने से पहले बैटर में फूड जेल की कुछ बूंदें उन्हें इंद्रधनुष के सभी रंग बना देंगी।
ओह, और वे पार्टियों के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि एक बैच इन छोटे निवाले का एक टन बना देगा!
मेरे लिए, मैकरॉन एकदम सही कुकी हैं।
मेरिंग्यूज़ की तरह, वे बाहर की तरफ कुरकुरे और अंदर से चबाने वाले और हवादार होते हैं।
हालाँकि, दो चीजें उन्हें अलग करती हैं: कुकी में बादाम का स्वाद और मीठी फिलिंग।
इस रेसिपी के लिए, आप फिलिंग के लिए हल्की और हवादार बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग का इस्तेमाल करेंगे।
लेकिन चॉकलेट गनाचे, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग और फ्रूट प्रिजर्व जैसे अन्य फिलिंग को बेझिझक आजमाएं।
ये चीनी कुकीज़ नरम, चबाने वाली और ओह इतनी मक्खनदार हैं।
कुकीज़ असाधारण हैं, लेकिन उन्हें अतिरिक्त उत्सव बनाने के लिए, आप उन्हें गुलाबी मक्खन में ढक देंगे।
यदि आप उन्हें अगले स्तर पर ले जाना चाहते हैं, तो उन्हें स्प्रिंकल्स से खत्म करें।
कुरकुरे कुकी क्रस्ट और पेकन फिलिंग के साथ, ये काटने वास्तव में पेकन पाई की तरह स्वाद लेते हैं।
वे बस छोटे होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अधिक पॉपेबल हैं।
यहाँ एकमात्र दोष यह है कि आप बिना जाने ही पूरे बैच को समाप्त कर सकते हैं। तो नुस्खा को दोगुना या तिगुना करना शायद एक अच्छा विचार है।
यदि आप चबाने वाली कुकीज़ के प्रशंसक हैं, तो आप दलिया के साथ गलत नहीं कर सकते।
इसकी बनावट बहुत ज्यादा चबाने वाली, अखरोट जैसी बनावट वाली है, और चॉकलेट हर बाइट में पूरी तरह से चिपचिपी है।
मैं वादा करता हूं कि ये किसी भी चॉकलेट चिप कुकी प्यूरिस्ट को प्रभावित करने के लिए काफी अच्छे हैं।
लैटिन शब्द बिस्कोक्टस से जिसका अर्थ है "दो बार पकाया हुआ", बिस्कॉटी इतालवी व्यंजन हैं।
अपनी विशिष्ट सूखी और कुरकुरी बनावट को प्राप्त करने के लिए उन्हें दो बार बेक किया जाता है: एक बार एक फ्लैट लॉग पर, और फिर एक बार जब आप उन्हें काट लें।
यदि आप सबसे अच्छी कॉफी पेयरिंग की तलाश कर रहे हैं, तो यह है।
कुकीज़ का आयताकार आकार उन्हें मग में डुबाने के लिए एकदम सही बनाता है। और एक बार जब आप उन्हें डुबोते हैं, तो वे पेय से नमी को सोख लेते हैं और थोड़े नरम हो जाते हैं।
नींबू की लालसा? ये कुकीज़ उस खुजली को तुरंत दूर कर देंगी।
यह कहना कि ये लेमन ड्रॉप कुकीज नशे की लत हैं एक समझ है। आप प्यार करेंगे कि वे कितने नरम, मक्खनदार और भुरभुरे हैं!
तीखा नींबू का शीशा मिठास को कम करने में मदद करता है, इसलिए प्रत्येक काटने से आश्चर्यजनक रूप से संतुलित होता है।
ये मिनी कुकीज चॉकलेट, कद्दू, मसाले और हर अच्छी चीज से भरी हुई हैं।
मेरी पसंदीदा चॉकलेट कद्दू की रोटी की तरह, वे मसालेदार, गर्म और पतन से भरे हुए हैं।
तो अगर आपने अभी तक इस स्वाद संयोजन की कोशिश नहीं की है, तो प्रभावित होने की उम्मीद करें।
ये स्निकरडूडल नरम, मख्खन वाले और थोड़े तीखेपन के साथ चबाने वाले होते हैं।
मलाईदार मिठास के स्पर्श के लिए मैं उन्हें सफेद चॉकलेट चिप्स के साथ आनंद लेता हूं। लेकिन वे जैसे हैं वैसे ही सुपर स्वादिष्ट भी हैं!
दालचीनी चीनी के साथ लेपित, उनके पास एक अतिरिक्त मीठा और गर्म स्वाद है जो ठंड के मौसम के लिए एकदम सही है।
स्मोअर्स बनाने के लिए कैंपिंग में जाने या आग लगाने की कोई ज़रूरत नहीं है! यह नुस्खा आपको अपनी खुद की रसोई में आराम से s'mores के स्वादिष्ट काटने की अनुमति देता है।
और यह आसान नहीं हो सकता!
बस कुछ ग्रैहम पटाखों को क्रश करें, मक्खन के साथ मिलाएं, और आपका आटा तैयार है।
फिर, बीच में चॉकलेट का एक ब्लॉक रखें और इसके ऊपर मार्शमैलो डालें। उन्हें ओवन में रखें और बबली होने तक बेक करें। स्वादिष्ट!
क्या आप जानते हैं कि कुछ सबसे स्वादिष्ट, मक्खनयुक्त, कोमल, भुरभुरी और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट कुकीज़ केवल तीन सामग्रियों का उपयोग करती हैं?
यह सच है! कचौड़ी (मक्खन कुकीज़) के लिए केवल आटा, मक्खन और चीनी की आवश्यकता होती है।
चाल उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन का उपयोग करना है और आटे से सावधान रहना है। इसलिए एक बार जब मक्खन और चीनी हल्की और फूली हुई हो, तो आटे में मिलाते समय बहुत सावधानी बरतें।
जितना अधिक आप आटा गूंथेंगे, उतना ही कुरकुरा होगा। यह अभी भी स्वादिष्ट है, लेकिन हम चाहते हैं कि वे नरम और कोमल हों।
किसी भी कुकी आटा में रंग जोड़ने का सबसे आसान तरीका क्या है? बेशक कुछ एम एंड एम पहनें!
रंग के अलावा, आप कुरकुरे सख्त खोल वाली कैंडी और नरम, चबाने वाली कुकीज़ के बीच का अंतर पसंद करेंगे।
दिखने और स्वाद से लेकर बनावट तक, ये कुकीज़ एक खड़े प्रशंसा के पात्र हैं।
ये कुकीज़ इतनी नरम और भुरभुरी होती हैं कि ये जीभ पर ही घुल जाती हैं।
पीसा हुआ चीनी सिर्फ उन्हें फैंसी नहीं बनाता है। यह मिठास की एक और परत जोड़ता है और आपके मुंह में पिघल जाने वाली अनुभूति देता है जो हर किसी को पसंद आएगी।
इन कुकीज़ को बनाने के लिए शादी की प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है!
ज़रूर, वे विशेष अवसरों के लिए एकदम सही हैं। लेकिन इन्हें करना भी आसान है।
यह नुस्खा क्लासिक शॉर्टब्रेड कुकीज़ को मज़ेदार और रंगीन काटने में बदल देता है।
आपको मक्खन, कुरकुरे कुकीज़ और कुरकुरे चिप्स के बीच का अंतर पसंद आएगा।
और वे छुट्टियों के लिए भी संशोधित करना बहुत आसान हैं!
क्रिसमस के लिए लाल और हरा; वेलेंटाइन के लिए गुलाबी और लाल; 4 जुलाई के लिए नीला, लाल और सफेद... आपको आइडिया मिल गया।
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