जिलेटो की कीमत बढ़ी: जी हां, 2023 में जिलेटो ज्यादा महंगा है। और सीज़न की शुरुआत में, समाचार समय पर आ गया, ओग्नी एनो की तरह। निश्चित रूप से, हालाँकि, वृद्धि का प्रतिशत आदर्श से थोड़ा अधिक है. «मैं इस्तत को बताता हूं कि 6,2 तक जिलेटेरिया और पेस्टिसेरिया के उत्पादों में 2022% की वृद्धि हुई हैपोको डि पिउ रिस्पेटो एगली ऑमेंटी फिजियोलॉजिकी चे सी वेरिफिकानो ओग्नी एनो ई चे सी एटेस्टानो इंट्रो अल 3/4%", स्पाइगा इन्फैटी Luciano Sbraga, Centro Studi della Fipe के निदेशक, Federazione Italiana Pubblici Esercizi. "मार्च 2019 में केवल दो आंकड़ों में वृद्धि हुई है: इस डेटा का सम्मान करते हुए, अब जिलेटो की कीमत पहले स्थान पर 13.4% है", फेडरेशन के निदेशक जारी रखते हैं, जो कि जिलेटेरी की गुणवत्ता के बाद इटली में 330 हजार प्रतियों का प्रतिनिधित्व करता है।
क्यों बढ़े जिलेटो के दाम?
«जिलेटेरिया बन्स से और विशेष रूप से विद्युत शक्ति से ऊर्जा में वृद्धि के साथ उगता है। एक खोज लागत अब शुरू हो रही है, परिणाम यह है कि आप इसे पसंद करते हैं शीर्ष गुणवत्ता सामग्रीलुसियानो स्ब्रागा कहते हैं। चे स्पीगा: “Il cost dell’energia si राइफलेट सु टुट्टा ला फिलिएरा, ई क्विंडी एंचे सुई ट्रास्पोर्टी: द प्राइम मटेरियल पर फेयर इल जिलेटो वियागियानो सु गुम्मा। Ecco Perché il Costo della Benzina का आइसक्रीम सामग्री की अंतिम कीमत पर प्रभाव पड़ता है, भले ही वे इटली से आए हों». Quindi il gelato क्या महंगा है?
मुद्रास्फीति और जिलेटेरिया: सफल चीज
अनिद्रा, यहां तक कि कपों के साथ भी मुझे लागत में सामान्य वृद्धि के बारे में पता है, लेकिन हमारे अंतिम उपभोक्ताओं के लिए वृद्धि, दूसरी फिप, सबसे खराब है, मुझे लगता है कि अगर मैंने सोचा: सोनो उन सभी कीमतों में वृद्धि के संबंध में निम्न स्तर का संचार करता है जिनके लिए देवोनो टेनेरे टेस्टा ग्लि इम्प्रेंडीटोरी. Il 6%, che औसत संचार करता है, न कि अगर यह एक सकल आंकड़ा अनुवाद करता है", Sbraga नोट करेगा। “नेसुन जिलेटियर का इरादा एस्पोनेन्जियाली और प्रोप्री क्लाइंट को बढ़ावा देना है। एक समय जब मैं मुद्रास्फीति के बारे में चिंतित था, मैं उस उत्पाद की लागत में लंबवत वृद्धि के बारे में बहुत चिंतित था जिसे पसंद किया गया था और जो लोकप्रिय था", सेंट्रो स्टडी के निदेशक फिपे चे ने सभी दिनों का जवाब देने के लिए निर्दिष्ट किया ला कुसिना इटालियाना ने एक मिनी फोकस ग्रुप डी जिलेटेरी पर अन'उलटेरियो वेरिफिका देई डेटा भी बनाया है।
चीलो डि जिलेटो की कीमत कितनी है
सोलडोनी में, अब, यह 6% की औसत वृद्धि, बहुत ज्यादा? "आपमीडिया दाई 22 एआई 25 यूरो अल चिलो में चिलो डी जिलेटो आर्टिगियानाले कोस्टा में, मीडिया में अधिकतम 1/1,50 यूरो तक पहुंचने के लिए सख्त वृद्धि पर विचार करें. यह स्पष्ट रूप से हमेशा उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां गेलैटरिया पाया जाता है, जब जिलेटो आता है, एकल जिलेटियर के निर्णय से", सब्रागा कहते हैं। «कई लोगों के पास कोई कीमत नहीं होती है, ई ची ली हा अलज़ती ई पेर्चे ए स्टैटो कॉस्टेरेटो ए फारलो: डेल रेस्टो, ओ ऑमेंटी आई प्रीज़ी डी वेंडिटा, ओ रिड्यूसी आई कॉस्टी प्रति टेनियर ए गैला लेज़िएंडा»।
क्वालि सोनो आई गुस्ती डी गिलाटो चे कोस्टानो डी पीयू (ऐ जेलटिएरी)?
ए कोन अल्ला फ्रैगोला कॉस्टेरा डी पिउ या कम से कम एक अल्ला पन्ना या सिओकोलाटो? "सामान्य शब्दों में यदि आप che più Costose saranno le creme ipotizzare कर सकते हैंलेकिन मैं लट्टे के साथ उत्पादन करने आया था, जिसमें अचानक विशेष रूप से महत्वपूर्ण वृद्धि हुई है", लुसियानो स्ब्रागा जारी है।
इटली में मांगिया अगर कितनी आइसक्रीम?
मा नॉन सी स्कोरगिया नेसुनो: मैंने एनो में क्रेस्कोनो जिलेटो डी एनो का सेवन किया। मैं Sigep, Salone Internazionale Gelateria Pasticceria e Panificazione che ei Tenuto a Rimini के रूप में एक जेनाईओ, डिकोनो चे के बारे में बात कर रहा हूँ 2022 में, हस्तनिर्मित जिलेटो के विक्रेता हन्नो रैगिंटो हैं और 2.7 मिलियन यूरो जिलेटेरिया, पेस्टिसरी और जिलेटो के साथ बार हैं, 16 तक 2021% की दर से बढ़ रहा है। एक शर्मीली शुरुआत के बाद, कैटिवो टेम्पो के लिए डोवुटो, जो हमेशा कई सुगली परिचितों को प्रभावित करता है, सीस स्पैटियामो अल्टेरियोरी बढ़ गया ”।
