जब भी मैं जलापेनोस या किसी अन्य गर्म मिर्च का उपयोग करता हूं, तो मैं हमेशा उसी साधारण सीडिंग तकनीक का उपयोग करता हूं जो सुनिश्चित करता है कि मेरे हाथ और आंखें जल न जाएं। इस विधि को आजमाएं और मेरा विश्वास करें, आप कभी भी किसी अन्य तरीके से गर्म मिर्च नहीं लगाएंगे।
जलापेनोस कैसे उगाएं
- कटिंग बोर्ड के बगल में काउंटर पर एक प्लास्टिक बैग को समतल करें। जालपीनो को कटिंग बोर्ड पर रखें और तने को काट लें, फिर इसे आधा लंबाई में काट लें।
- जलेपीनो को प्लास्टिक की थैली के बीच में आधा रखें। जलेपीनो काली मिर्च को ढकने के लिए प्लास्टिक को मोड़ें।
- सावधान रहें कि प्लास्टिक को अपने नाखूनों से न काटें, प्लास्टिक से बीज को धीरे से खुरचें।
- बचे हुए आधे हिस्से के साथ दोहराएं और अपनी रेसिपी के अनुसार जलेपीनो तैयार करें।
दस्ताने पहनने से यह बहुत आसान है! मिर्च कैसे लगाई जाती है?
छवि स्रोत: गेटी और POPSUGAR फोटोग्राफी / केटी स्वीनी