"मेरे पिता पर हमेशा सिपोला बियांका डी मार्गेरिटा के लिए कर्ज था कि वह डिवेंटाटा आईजीपी थे, उनका कहना है कि यह विशेष था, और उनके पास कारण है: इसमें स्वाद और अद्वितीय स्थिरता है। इस लड़की के बारे में बात करने और उसे उसकी ख़ासियत बताने के लिए, एक्को डंके चे सोनो रिट्रोवर्मी ओगी को, सेट्टंटननी से कुछ दूरी पर।
वकील लिनो बनफी (दा सिनिस्ट्रा) गियानी माओदी के साथ, कंसोर्ज़ियो डि टुटेला पेकोरिनो रोमानो डीओपी के अध्यक्ष; रग्गिएरो पियाज़ोला, कंसोर्ज़ियो सिपोला बियांका डी मार्गेरिटा आईजीपी के उपाध्यक्ष; मूल इटली के निदेशक मौरो रोसाती
शब्द बोलो लिनो Banfi, जिसने पिक लाज़ियाल कंसोर्ज़ियो डि टुटेला पेकोरिनो रोमानो डीओपी में कंसोर्ज़ियो सिपोला बियांका डि मार्गेरिटा डि सावोइया पीजीआई द्वारा आयोजित एक रात्रिभोज की मेजबानी की है। अज्ञात जैव जो काम करता है और वह वास्तविक रूप से नहीं है, अगर एलोंटाना नेंचे स्लैब पारंपरिक पुगलीसी, इस समय कि तावोलिएरे डेले पुगली स्टेटो दा सेम्पर थिएटर डेला ट्रांसुमांजा डेले पेकोर ई चे इन मोल्टिसिमी पियाट्टी डेला ट्रेडिज़ियोन नॉन मैनका माई ड्यूना पेकोरिनो है। Oggi entrambi i prodotti, cipolla e pecorino, sono oggetto di tutela, ma il gioco di uni in cucina ha radici antiche e per secoli ha sfamato Generazioni di contadini e pastori।
Il sabbiso भूमि, पासी स्लैब खारा होने के कारण, इसकी कुई cresce ला सिपोला बियांका डि मार्गेरिटा आईजीपी
कबूतर सिपोला बियांका डि मार्गेरिटा इगपो बनाता है
बियांका ई डेलिकेटटा, इस भूमि के विशेष पारिस्थितिकी तंत्र का सिपोला डि मार्गेरिटा डि सावोइया एप्रॉफिटा, अक्सर दाई फेनिकोटेरी, जिसने रिसरवा डेले सलाइन को रिप्रोडुज़ियोन के लिए एक आदर्श निवास स्थान के रूप में स्थापित किया है। खनिजता जो इस भूमि की विशेषता है, या मेगालियो सबबिया, जिस इलाके में यह बढ़ता है, वह सब्बियोसो ई एफ़ासिया सुल घोड़ी एड्रियाटिको है।
जैसा कि स्टेसो लिनो बनफी कहते हैं: "मेरे पिता ने कहा कि मार्गेरिटा की छोटी लड़की बिक्री के साथ अच्छी स्थिति में थी, पेर्चे क्रेसेवानो विसिनो एले सलाइन"। दिफत्ती मार्गेरिटा डि सावोइया समुद्री नमक के उत्पादन के लिए भी प्रसिद्ध है, जिसका निर्यात पूरी दुनिया में किया जाता है। नैला स्टेसा लोकेलिटा सी सोनो आंच ले टर्म, यूनीचे पेर्चे लो स्टेबिलिमेंटो ई प्रोस्पिएंटे अल मारे, कोन सुआ स्पियागिया बंदिएरा ब्लू।
किचन में इसका इस्तेमाल करने आएं।
Tenera e croccante, la cipolla di Margherita Igp अगर यह खुद को रॉ नेले इंसलेट, चे कोट्टा को उधार देता है, तो पिएटेन्ज़ जैसे ला सिपोला रिपिएना में नायक के रूप में मसाला मा आंचे खाएं। आइडियल जैम तैयार करने के लिए भी (प्रति अन चिलो डि सिपोला, 400 ग्राम ज़ूचेरो, 20 ग्राम सुक्को डि लिमोन और अन कुचियानो डि मिले, सेकेंडो ला रिकेट्टा डेलो शेफ), चे पोई सी एककंपैनियानो बेने एआई फॉर्मैगी ई परफिनो ऐ क्रॉस्टेसी, नॉनचे पुरेज़ा में, डोल्सेज़ा में एक चरागाह में क्रॉसेट और चिउडेरे भरकर।
एक टूटा सिपोला मेनू
यह उनकी अपनी चीज है जिसे मार्गेरिटा डि सावोइया में कैनेटो बीच 2 के शेफ सल्वाटोर रियोनटिनो द्वारा तैयार किया गया है, जिन्होंने रोमन सेराटा ऑल'ओरेचिएटेरिया बनफी में टुट्टा सिपोला के साथ एक मेनू पकाया है। रिपिएना, पेकोरिनो और बरेटा फॉर्मैगियो के साथ एक कंपोस्ट विज्ञापन के रूप में, पारंपरिक रिपिएना पिज्जा में, इसके फोकसिया, रिसोट्टो में और मछली स्फिलेटेटो के साथ, डोल्सेज़ा ला सेराटा में कंफेटुरा नेला क्रॉस्टाटा प्रति चिउडेरे के रूप में परिमित है।
