ले नेपोलिटैन एक डूसर सुक्रे सॉवेंट डेगस्टी डेन्स लेस कोर्स डे रेक्रे, एट क्वेल नॉस्टेल्गी ऑजोर्ड'हुई लोरस्क नूस क्रोकॉन्स डे नोव्यू डेडांस है! यह गोरमांडिस रीयूनिट ए ला फॉइस अन गेटौ मोललेक्स, एट डिफरेंटेस सेवर्स एंड टेक्सचर ग्रेस ऑक्स मल्टीपल्स काउच प्रस्तुत करता है। संक्षिप्त, c'est un régal। माईस एवेज़-वौस डेजा निबंध डे ले फेयर वौस-मेमे? इल एस्ट ग्रैंड टेम्प्स डे वोस लांसर! हमेशा के लिए उन लोगों में से एक जो निराश हो गए हैं, वे सड़क पर जाने के लिए तैयार हो गए हैं।
सामग्री:
वेनिला केक
- आटे का 100 जी
- 80 ग्राम कॉर्नस्टार्च
- 180 चीनी जी
- 180 ग्राम मक्खन
- 3 उफ़
- 1 सी। एक कॉफी डे पौड्रे डे वेनिला
- 2 सी। दूध का सूप (वैकल्पिक)
चॉकलेट केक
- 25 ग्राम कोको
- 2 उफ़
- आटे का 60 जी
- 30 ग्राम कॉर्नस्टार्च
- 125 चीनी जी
- 125 ग्राम मक्खन
ganache
- चॉकलेट के 200 ग्राम
- तरल क्रीम के 20 सीएल
Bandera
- 300 ग्राम आइसिंग शुगर
- 3 सी. पानी का सूप
- 50 ग्राम चॉकलेट नूडल्स
चरण:
ले गेटौ आ ला वेनिला से शुरू करें
1. बेरे जस्क्वा सी क्वाइल एक मलाईदार स्थिरता लाएं, फिर चीनी और वेनिला पाउडर जोड़ें। मेलेंजेज़ ले टाउट एफिन क्यू ले सुक्रे सोइट बिएन इनक्लूड औ बेउर्रे।
2. इसके बाद, ब्लैंक डेस जॉन्स को अलग करें। मैदा और कॉर्नस्टार्च के जौन्स औ मेलेंज पूर्ववर्ती सूवी में जोड़ें।
3. मोंटेज़ लेस ब्लैंक्स एन नीगे डी मैनिएर ए सी क्विल्स सोएंट असेज़ फर्म्स, पुइस इन्कॉर्पोरज़-लेस डेलिकेटमेंट आ ला पाटे। डेटेंडेज़ ला एवेक डू लाईट सी एले एस्ट एनकोर ट्रॉप लूर्डे।
4. पास्ता को दो आयताकार मोल्स (25 x 15 सेमी) या एक मौल कैर्रे (en une fois) à préalablement beurrer et fariner में डालें। Enfournez लटकन 30 मिनट 180 डिग्री सेल्सियस पर।
देखभाल करने वाला, चॉकलेट के लिए तैयार होने की तैयारी कर रहा है
5. गट्टे औ चाकलेट के संबंध में, ठीक उसी क्रिया को दोहराएं जो फारिन के रूप में एक ही समय में गातेऊ आ ला वैनिला संस ऑब्लियर डी'इनकॉर्पोरर ले कोकाओ को डालती है।
6. गार्निसेज़ अन मौल आ केक या पोर सेलुइ आ ला वैनिला के समान। Enfournez 12 डिग्री सेल्सियस पर 190 मिनट डालो।
गनाचे तैयार करें
7. डेकोपेज़ वोट्रे चॉकलेट एन पेटिट्स मोरको और डेपोज़्ज़-ले डान्स अन सलादियर।
8. फ़ाइट्स चौफ़र ला क्रीम, पुइस वर्सेज़-ला सुर ले चॉकलेट। Couvrez वोट्रे सलादियर लटकन को तुरंत 2 से 3 मिनट के लिए और होमोजेनाइज़र ले टाउट को हिलाएं। केंद्र में शुरू करें और अधिक सुविधाओं के लिए तट पर समाप्त करें। लाईसेज़ रेफ़्रायडर ए टेम्परेचर एंबियंटे।
lugar de montaje
9. अपने नैपोलिटैन के मोन्टेज को पूरा करें, डेकौपेज़ टाउट डी'आबॉर्ड ले गेटौ ए ला वैनील एन ड्यूक्स सी वौस एवेज़ ऑप्टे पोर अन मौल कैर्रे। एनसुइट, ए एल'एइड डी अन कॉउटौ ए पेन पार उदाहरण, रेगुलराइज़ ले गेटौ एफिन क्विल एन'वाई एआईटी प्लस डी बॉसेस एट क्विल सोइट बिएन ड्रॉइट एट लिस्से। क्षण भर के लिए, आप अपने सौंदर्य पर ध्यान नहीं दे रहे हैं।
10. एक अच्छी तरह से सूखे पठार पर एक गेटौ आ ला वेनिला रखें, फिर गनाचे रेफ्राइडी के मोइती को एटेलेज़ करें, लेकिन क्वि सेटेल सही ढंग से (सेले-सीआई ने डोइट पास एट्रे डिफिसाइल ए टार्टिनर)। एनसुइट, डिपोजेज़ ले गेटौ ऑ कोकाओ पार-डेसस बिफोर एटेलर ले सब्ट्रैक्शन डी गनाचे पर डेसस। Ajoutant le deuxième gâteau à la Vanilla में समाप्त करें। सॉलिडिफायर ले टाउट के लिए अच्छा है। कम से कम 30 मिनट के लिए हैंगिंग लेसेज़ रेपोज़र औ फ़्रैस।
लटकन सीई टेम्प्स, रेलीज़ ले ग्लासेज
11. एक कटोरी में, ले सुक्रे ग्लास डालें और एक फ़िले डीउ डालें। निकालना। यदि मिलावट ट्रोप सेकंड को दोहराती है, तो सूप डी'ओ में एक कुइलेयर जोड़ें। बनावट ग्लेशेज रॉयल एसेज़ एपैस की तीन कोशिकाएं हैं, लेकिन यह बहुत अच्छा है। लाईसेज़ रेपोज़र ले बोल और फ़्रैस जसक्वा'उ मोंटाज।
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यह असेंबल खत्म करने का समय है
12. गेटाऊ डु फ्रिगो, एटलेज़-वाई ले ग्लाकेज एट पार्समेज़-ले डे वर्मीसेल्स ऑर्डर करें। Pas de panique si le glaçage coule! अंत में, नोव्यू ले नेपोलिटैन एयू फ्रैसिस का निपटान करें। औ बाउट डी'ने हीर एनवायरन, टोट सीरा बिएन सॉलिडाफी। आप एक पहलू बिएन नेट के रूप में एक दूसरे को सजा सकते हैं।
आपका नीपोलिटन मैसन डेवोरे बनने के लिए तैयार है।