E ʻike i ka Tatin de pommes de terre et fromage qui vousofferira des saveurs incontroyables. Avec sa Founding Texture sur le dessus et croustillante sur le dessous, vous ferez des heureux autour de la table grace à cette recette gourmande et réconfortante.
Mea Kai:
Nā pae:
1. Tout d'abord, faites cuire légèrement les pommes de terre dans de l'eau bouillante, corn pas trop.
2. Pendant ce temps, réalisez la pâte brisée. Pour ce faire, hiki iā ʻoe ke hoʻololi i kēia meaʻai.
3. Ensuite, épluchez et coupez en lamelles les échalotes, puis faites-les caraméliser dans une poêle.
© iStock / manuel_adorf
4. Maintenance, épluchez les pommes de terre et coupez-les en fins rondelles. Hoʻopau i ke ʻano o ka rosace au fond de votre plat préalably beurré, puis déposez par-dessus des tranches de fromages et les échalotes. Parsemez de persil ciselé puis répétez the opération en alternant les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
5. E hoʻihoʻi hou i kāu pendant no 20 a 25 mau minuke ma 180 °C.
6. Une fois la cuisson terminée, return le moule encore chaud et découvrez votre jolie Tatin aux pommes de terre et fromage! E ʻono aussitôt.
