E lele i ka papahana

ʻO Tarte aux groseilles – La Recette

ʻO ka tarte aux groseilles kahi mea ʻai momona ma aneʻi veut à la fois acidulé et coloré. Cette recette easy à réaliser combines vos papilles pendant la pleine saison de ce joli fruit rouge.

Mea Kai:

E ninini i kahi keke o 23 knm o ka puni

  • 1 pate brisée
  • 800g gooseberries
  • 8 Lā sopa kō

Nā pae:

1. La veille, ou quelques heures avant, mélangez le sucre avec les groseilles dans un saladier. Ainsi, du jus se formeda et les groseilles deveendront moins acides.

2. Si vous choissez de réaliser votre pâte brisée maison, vous pouvez suivre cette recette.

3. Prechauffez votre eha ma 180 °C.

4. Étalez votre pâte brisee in a moule à tarte, piquez-la, puis disposez les groseilles et leur jus dans le fond.

Brisé fondant paʻi© istock / sugar0607

5. Enfournez pendant 30 minuke o ka lewa.

Hiki iā ʻoe ke lawelawe i kāu tart aux groseilles me kahi boule de glace à la vanille par exemple pour encore plus de gourmandise!