Makemake ʻoe i ka brownie a i ʻole keke kokoleka? Inā makemake ʻoe i nā brownies fondant, eia nā brownies iā ʻoe. ʻO Fudgy a pulu, hana kēia meaʻai i 4 mau brownies maikaʻi loa. A i ʻole he lawelawe nui inā nāwaliwali loa ʻoe. Loaʻa iā lākou kēlā poʻo ʻōniʻoniʻo i loaʻa i ka fondant brownies, no laila inā makemake ʻoe i kahi brownie kaila palaoa, ʻo ia nō!
ʻO kēia ka meaʻai maikaʻi loa no nā ʻāpana liʻiliʻi me 2 punetēpē palaoa a me ka hapalua hua manu. Ke noʻonoʻo nei paha ʻoe "he hapalua hua manu?" akā ʻoiaʻiʻo, ʻo kēia ke ala maikaʻi loa e hana ai i nā ʻāpana liʻiliʻi (ʻoi aku ma ke ana ʻana i ka hapalua hua ma aneʻi).
No ke aha ʻoe e hana ai i kēia mau brownies liʻiliʻi i nā pūʻulu?
- He kokoleka maikaʻi lākou a me ka palaoa.
- Hoʻopau ka kuke ʻana i ke kaumaha a hiki iā ʻoe ke hauʻoli.
- Pono ʻoe i makana.
- He puʻupuʻu liʻiliʻi loa lākou a hoʻohana i ka liʻiliʻi liʻiliʻi o kāu mau meaʻai waiwai nui.
- Chocolate, lawa ka olelo.
E komo kākou i ka umu! E hoʻomaka me ka hoʻomehana ʻana i ka umu a 350 ° F. E hoʻomaʻamaʻa māmā a hoʻopaʻa i kahi pā palaoa me ka pepa pepa. Ua hoʻohana au i kahi pā liʻiliʻi 5.5 iniha, akā e hana pū kekahi pā pānaʻi liʻiliʻi!
Ke mākaukau kāu poʻi, waiho ʻia a hoʻoheheʻe i kāu kokoleka i loko o ka paila pālua. Inā ʻaʻohe āu, e kau wale i kahi kīʻaha wela i loko o kahi ipu liʻiliʻi me kahi ʻīniha wai. E kau i ka pā a me ke kīʻaha me ke kokoleka ʻokiʻoki, ka pata a me ka koko i loko o ka pā a e wela ma luna o ka wela haʻahaʻa. E hoʻoulu a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana o ke kokoleka a hoʻohui ʻia ka pata a me ka koko. Wehe ʻia mai ka wela a hoʻouluulu e hoʻolili iki a waiho ʻia.
ʻOiai e maʻalili kāu kokoleka, e hoʻokuʻi pū i nā kō i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi. Kuʻi a ana i ka hapalua hua, ma kahi o 1.5 punetēpē, a laila e hoʻohui i ke kō. E hoʻohui i ka vanilla a hui maikaʻi.
Pono e maʻalili ka hui kokoleka i kēia manawa; ʻAʻole makemake ʻoe e wela; i ʻole e hoʻomoʻa ʻoe i nā hua; Pono e palupalu a ʻaʻole wela loa. E kuʻi liʻiliʻi i loko o ka hui hua manu-suka a hiki i ka hoʻohui ʻana a paʻa.
ʻO ka manawa kēia e hoʻopili mālie i ka palaoa a me ka paʻakai. E hoʻohana i kahi spatula a hoʻohui mālie i ka palaoa a me kahi paʻakai paʻakai - mai hui ʻole! Makemake ʻoe e hoʻohui ʻia ka palaoa. E ninini i loko o ka pā i hoʻomākaukau ʻia, e hoʻomaʻemaʻe i nā brownies a hoʻomoʻa. Ma hope o iwakālua mau minuke, hiki iā ʻoe ke wehe i kāu pā o nā mini brownies a nānā iā lākou me ke aloha. ʻAʻole au e hoʻohewa iā ʻoe no ka leʻaleʻa iā lākou i ka wela, akā inā makemake ʻoe e loaʻa iā lākou nā ʻokiʻoki maikaʻi a maʻemaʻe, e ʻoluʻolu e hoʻomaloʻo iā lākou ma luna o kahi pā ma mua o ka ʻoki ʻana.
Hauʻoli nā hoa brownie! Aloha ʻauʻau liʻiliʻi i kuke ʻia!
PS: Ua hoʻopio au i kekahi o kēia me ka kofe dalgona whipped, no ka leʻaleʻa a maikaʻi loa.
ʻO nā Brownies Chocolate ʻokoʻa liʻiliʻi liʻiliʻi
ʻO kahi meaʻai liʻiliʻi liʻiliʻi loa no ka fondant chocolate brownies.
Hoʻolauna 4 4
Manawa kuke 22 mai iaʻu
Ka manawa holoʻokoʻa 30 mai iaʻu
- 1 ʻoka kokoleka pouli ʻokiʻoki
- 2 puna puna ka pipi
- 1/2 kīʻaha kope paukū koko
- 2 puna puna kōpaʻa ʻeleʻele pūʻolo
- 2 puna puna Ko keʻokeʻo
- 1/2 nui Pāʻina E nānā memo
- 1/4 kīʻaha kope vanilla
- 2 puna puna ka palaoa āpau
- ʻuʻakai o ka paʻakai
-
E hoʻomoʻa i ka umu a hiki i 350 ° F. Ua hoʻohana au i kahi pā liʻiliʻi 5,5 iniha, akā e hana maoli ia i loko o kahi pā pānaʻi liʻiliʻi. Hoʻokaʻawale.
-
I loko o ke kīʻaha, ma luna o ka wela wela, e hoʻoheheʻe i ke kokoleka, ka pata, a me ka koko, e hoʻouluulu me ka spatula a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana a me ka maʻalahi. E hoʻokaʻawale e hoʻomaha.
-
I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hui pū i ke kō, ka hua manu, a me ka vanilla a hiki i ka haʻalulu iki. E hoʻohui i ka hui wai kokoleka i hoʻoluʻu iki.
-
E hoʻohana i ka spatula e hoʻohui mālie i ka palaoa a me ka paʻakai, me ka liʻiliʻi o ka hoʻohui ʻana a me ka makaʻala ʻaʻole e hui nui. Hoʻokahi a ʻelua paha kaʻina palaoa pololei.
-
E ninini i loko o ka pā i hoʻomākaukau ʻia a pālahalaha. E kālua no 20 a 24 mau minuke a hiki i ka puka ʻana o kahi niho niho ma waena. E hoʻoʻalili ma ka uea ma mua o ka ʻoki ʻana a me ka ʻono ʻana!
No ka hapalua hua nui
E kuʻi māmā i kāu mea nui i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻokomo i ka keʻokeʻo me ka melemele a laila:
A. E ana i 1.5 punetēpē hua manu i hahau māmā ʻia
ʻO ke kaumaha o 26 a 28 grams o ka hua manu i hahau māmā ʻia
