La Migliore Ricetta Italiana di oggi è il risotto me ka pecorino a me ka pomodorini gialli saucehe mea ʻai meaʻai primo piatto inviatoci da daniela leco, che con i suoi colori e la sua legrezza è un vero inno all'estate. "ʻO Venus ka manaʻo o kēia risotto i koʻu hoʻi ʻana i ka home, ma hope o ka hoʻomaha ʻana ma Italia Hema" kākau ʻo Daniela. “Aole au i ike i pomodorini gialli a ua lanakila ka parrot sapore dolce mi. Li ho experimentati in tante ricette, ma quella che è piaciuta di più in family è questo risotto, where the dolcezza dei pomodorini and della salsa è ben bilanciata dalla sapida note of pecorino formaggio; Hoʻohālikelike ʻia ka piatto mai kahi ʻano meaʻai a hiki ke lilo i meaʻai maikaʻi loa i ka caldi mokuʻāina, i hui pū ʻia me kahi unsalatina a i ʻole ka huaʻai "wahi a Daniela, ka mea mālama pono i ka ʻai ʻana i ke olakino a, ʻoi aku ka maikaʻi, me ka ʻiʻo ʻole. "ʻAʻole wau he mea ʻai meaʻai, akā manaʻo wau e hiki i kēia poʻe ke hana i ka ʻokoʻa i kā lākou piccolo, ʻai ma nā ʻano like ʻole a me ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻomau mau loa, e like me ka cereals a me nā legumes".
Ricetta: risotto me ka pecorino a me ka pomodorini gialli sauce
Ka paʻakikī: maʻalahi
Manawa: 30 mau minuke
Mea ʻai no 4 kanaka
320g carnaroli risotto
300 g pomodorini gialli passata
150 g kofe me ka waiū
100 g manuahi pecorino romano
12 kala pomodorini
1 a me ½ kapuai
Timo
huakaʻi
ka hoki
ʻoka kōlea
ʻaila ʻoliva puʻupaʻa
haumia
pepe
Ke Kaʻina Hana
Blanch i loko o ka pentolino il latte me ka noce di burro; Prima del bollore spegnete e amalgamate il formaggio pecorino, with a cucchiaino di amido di mais.
Blanch i loko o ka hoe 2 cucchiai di olio e rosolatevi ½ scalogno māmā ʻokiʻoki no 2-3 mau minuke, e hoʻohui i ka passata di pomodorini a me ka fate cuocere no 10 mau minuke, e hoʻoponopono i ka paʻakai.
Blanch i loko o ka casserole 2 cucchiai di oily a me ka rosolatevi uno scalogno tritato no 2-3 minuke; Paʻakai, hoʻohui i ka riso, hoʻomoʻa iā ia no kahi paio di minuti, a laila lawe i ke kapuahi no 15-17 mau minuke, e hoʻopaʻa lōʻihi me ka hui ʻana o ka wai. E hoʻomoʻa i ka fiamma a hoʻomoʻa i ka risotto me ka ʻai pecorino a me ka ʻai pomodorini.
E hoʻokaʻawale i ka risotto nei piatti, hoʻopiha me ka sauce ai pomodorini gialli rimasta, i pomodorini colorati tagliati a metà, a macinata di pepe, kekahi fogliolina di timo a me ka pizzico di origano e servité.
**E hoʻouna pū i ka wehewehe o kāu piatto e komo i ke koho ʻana o La Migliore Ricetta Italiana, un'vincente sfida aperta a tutti – cuoche e cuochi di casa, chef professionisti, semplici passionate – per scribere insieme il futuro della bontà italiana.* * E helu mai ʻo Scopri iā wai.
