Na Mea Pono NO KA SPONGE CAKE
- 300 g palaoa 00
- 250g kō
- Nā hua 6
- 1 envelope ka pauka paila no na keke
- ʻIli lemi
Mea ʻauʻau
Na Mea E HANA
- 500 g kofe me ka waiū
- 150 g) kō
- 90 g kokoleka pouli
- 45 g hou aku o ka starch
- 4 mau yolks
- pīni vanilla
Na mea komo no ka hoonani
- 500 g panna hou
- pacifier
- colorante rojo para la comida
- makaona
- confetti kala
- caramelos gomosos
- marshmallow
- ʻO Biscotti
Ka lōʻihi: 2 hr 10 min
Lāla: 'Alahi
Hana: 8 a 10 mau kānaka
NO KA HUAKAI
e piʻi i luna 6 hua keokeo a paa. E kuʻi i 6 mau hua manu, me ka hui ʻana i ka uila, me 6 punetēpē o ka wai paila; a laila e hoʻohui i ke kō a me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi lemon zest, e hoʻomau i ka paʻi ʻana a hiki i ka māmā o ka hui ʻana; e hoʻohui i ka palaoa a me ka pauka bakena me ka hoʻomau i ka paʻi.
Ho'ohui claras de huevo batidas, revolviendo con una cuchara con movimientos hacia arriba y hacia abajo.
Pata y enharinar un molde para bizcocho de ciruelas (8x8x26 cm) y rellénelo con la mezcla.
mea ʻai i loko o ka umu static ma 180 ° C no kahi o 40 mau minuke. E nānā inā ua moʻa ʻia ma ka hoʻokomo ʻana i kahi niho niho i loko o ka keke: inā wehe ʻia a maʻemaʻe, ua moʻa ka keke. Inā ʻoe e hoʻohana ana i ke ʻano kōkua fan, e hoʻemi i ka mahana i 170 ° C a e hoʻomoʻa i ka keke no 30 mau minuke.
E ho'āʻo ka pōpō, kau ma luna o ka uea uea a ʻae i ka maʻalili ma mua o ka hoʻonani ʻana.
HACER
ʻOkiʻoki chocolate finamente negro y recogerlo en un bol. Calentar la leche con las semillas de la vaina de vainilla.
e piʻi i luna las yemas con el azúcar y la maicena en un bol, vierte la leche sobre las yemas, vuelve a mezclar, vuelve al fuego y cocina hasta que la nata empiece a tomar una consistencia más espesa.
Holoi del fuego, se vierte sobre el chocolate picado y se revuelve hasta que se derrita. Dejar enfriar tapado con el film en contacto.
NO KA LUNA auau
HOOMAKAUKAU un almíbar disolviendo el azúcar con 200 g de agua al fuego.
HOOLAHA
Māhele bizcocho de ciruelas por la mitad a lo largo. Moje las dos mitades con el almíbar.
Mea paʻa con crema de chocolate. Cerrar con el resto del bizcocho de ciruelas y untar la superficie con el almíbar.
e piʻi i luna crema con unas gotas de colorante rojo, combinándolas hasta obtener el rosa deseado.
ʻO Manta el bizcocho de ciruelas con la crema rosa, espátula para que la capa quede uniforme y lo suficientemente espesa.
Haea con malvaviscos enteros o en rodajas, almendras cubiertas de azúcar, macarrones de colores, cintas de caramelo gomoso y piruletas.
E kau el bizcocho en el frigorífico durante 1 hora antes de servir.
