a me ka veroch EL palupalu hoʻonui i ka glucose koko? Ke kamaʻilio ʻo ia e pili ana i ka huaʻai a me ka glycemia, kani maoli ka credenze wahaheʻe, no ka mea, ʻai ʻo ia a dubbi che ruotano intorno all'argomento. No ka poʻe i haki a piʻi paha ka glycemia, he noi ia inā ʻaʻole lākou e loaʻa i ka maʻi diabetes oppure aia ka pilikia o ka glycemia kiʻekiʻe, akā ʻo ka poʻe lele hoʻi e hoʻomalu iā ia a olalli di zuccheri i ke koko, a cui sbalzi possono con il tempo hoʻonui i ka pilikia o ka sovrappeso a me ka moʻo o ka pilikia a me ka malatti, fra cui il diabetes di type 2. stallion. Ua hoʻonui ʻia ka glycemia? ʻO Abbiamo girato ka huki ʻana i luna Francesca BerettaMea ola ola kino, mea kākau o ka puke Giù la pancia… su il morale!.
He aha ka glycemic index o ka fragole?
“Il consumo di fragole, come di tutta la frutta, innalza la glicemia, ossia il livello di zuccheri nel blood perched added zuccheri, tra cui il fruttosio. "ʻAʻole pilikia mākou a pau i ka hopohopo e pili ana i kēia hopena no ka mea he haʻahaʻa glycemic index," wahi a ka meaʻai meaʻai ʻo Francesca Beretta. "Ka mālama ʻana i ka fragole, ka glycemia inā piʻi mālie ia, me ka ʻole o ka glycemic haʻahaʻa, ʻaʻole i loaʻa nā ʻano wikiwiki e hoʻoulu me ka manawa fanno ingrassare a hana i nā pilikia olakino, me ka maʻi diabetes. He haʻahaʻa haʻahaʻa ka glycemic index o kēia mau hua he 25 a he haʻahaʻa haʻahaʻa iki ka hopena glycemic, akā pilikia lākou i ka nui o nā hua kau e like me ka albicocche a me ka prugne. ʻO ka pono o ke alo o ka fiber e hoʻolohi i ka absorption o ka zuccheri a hiki ke hoʻokuʻu lohi i ka ikehu.
Inā loaʻa iaʻu ka glycemia kiʻekiʻe, hiki iaʻu ke ʻai i ka fragole?
"ʻAe loa," wahi a ka meaʻai meaʻai ʻo Francesca Beretta. "He wahaheʻe ka manaʻoʻiʻo ʻaʻole hua ka mea me ka maʻi diabetes. ʻOiai inā ʻoe e palai i ka glycemic può mangiare frutta, lawa e hana ʻoe i ka nui maikaʻi loa a makemake ʻoe i nā ʻano like me ka glycemic index haʻahaʻa, e hele mai i ka fragole, kēlā sono tra i frutti che menos alzano el glycemia e possono quindi essere consumate sinza pilikia».
Pehea ka lōʻihi inā loaʻa iā ʻoe kekahi lā ʻē aʻe?
"HE laina alakaʻi ʻia e ka meaʻai olakino e hele pū ana me ka ʻai ʻana i ʻekolu mau huaʻai i ka lā, ʻoiai ma kahi o 300 a i ʻole 400 grams", wahi a ka meaʻai meaʻai ʻo Francesca Beretta. "ʻO ka sarebbe maikaʻi e ʻōwili i nā ʻano like ʻole o nā kau e hōʻoia i ka ʻokoʻa maikaʻi o ka meaʻai. Ke ʻōlelo nei mākou inā hiki iā ʻoe ke ʻai mālie i ka maikaʻi ma 3 etti di fragole al giorno, pili ia i hoʻokahi a i ʻole ka ventina di frutti». Ua pōmaikaʻi au i ke aloha? ʻO Le fragole e like me ka mea i hōʻike ʻia ma nā haʻawina like ʻole he miniera o nā antioxidants e kōkua i ka hoʻohālikelike ʻana i ke kaumaha ossidativo a me gli stati infiammatori. Loaʻa iaʻu nā anthocyanins kiʻekiʻe loa, nā puaʻa e pili ana i ka waihoʻoluʻu ʻulaʻula, polyphenols, ellagitannini a me flavoni. Ua hōʻike ʻia kahi paʻi hou ʻana he ʻakika vitamina C ka waiwai brittle a hiki ke kōkua i ka hoʻonui ʻana i ka mana antioxidant o ka lipoprotein haʻahaʻa haʻahaʻa, ʻike ʻia hoʻi ʻo cattivo cholesterol, nelle giovani da sane.
I ka manawa hea ʻoe e ʻai ai i ka fragole?
ʻAi ʻo Meglio i ka fragole a colazione, dopo i pasti, oppure come spuntino? In realtà ogni momento della giornata è quello giusto per consumare la frutta, fragole compress. "ʻO wau iho, ke aʻo aku nei au iā ʻoe e ʻai i ka negli spuntini ma waena o kahi māla nui a me kekahi. Infatti le fragole hanno un buon potere saziante, per via del grande quantitative di acqua e fiber, and forniscono pochissimo chilocaloría, ca 30 ogni 100 grammi. He mauʻu maikaʻi ʻo Vanno bene anche. ʻO ka paio di fragole kahi hopena maikaʻi loa e hoʻopaʻa i ka voglia momona hiki iā ʻoe ke kaʻana i ka hopena o ke kakahiaka a i ʻole ka ʻaina ahiahi.
Pehea wau e hoʻopau ai i ka papaʻaina e wāwahi akā ʻaʻole ia e hoʻonui i ka glycemia?
"ʻO ka mea pōmaikaʻi, he haʻahaʻa haʻahaʻa ka fragole. 'O Ciò 'o ia ho'i he ha'aha'a maoli ka hopena o ka glucose koko. Per smorzarlo ulteriormente si possono consumare le fragole como spuntino assieme a cualche nocciola, mandorla o noce. ʻO wau ka mauʻu a me ka protein o ka hua e ʻono e kōkua iaʻu e mālama i ka curve glycemic, me ka ʻole o ka hana ʻana i ka picchi ».
ʻO Crostata di fragole a me ka rabarbaro me ka lime panna cotta
La fragole trionfano en questa ricetta, me ka hoʻohui ʻana o kekahi sfumatura di rabarbaro a me ka palapala agrumata o ka lime.
E hele i ka ricettaʻaila kākela o fragole
ʻO kēia mea ʻai he ʻano puna o ka ʻaila Catalan a mākou i hoʻohui ai i kahi purea di fragole ʻono
E hele i ka ricettaTorta ripiena alle fragoleVai alla ricettaʻO Ciambella triple fragole a me ka nocciole
Ode alle fragole e alla loro bontà, le abbiamo messe nell'impasto della ciambella, nella glassa di copertura e anche come garnizione
E hele i ka ricettaʻO Burratina me ka salakeke a me ka ʻuala pau ʻole
Avete mai provato l'abbinamento burrata e fragole? È hele mai i ka manawa di azzardare
E hele i ka ricettaTorta al farro me frangipane a me fragoleVai alla ricettaʻO Vegan dolce me ka koko a me ka huʻa fragole
ʻO kahi keke vegan plum maikaʻi loa, aʻu i ʻike ai i ka stupira no kona palupalu a me ka huʻa hou o ka fragole.
E hele i ka ricettaOmelette souffle alle fragole, sorbetto a me crumble di nocciole
ʻOi aku ka ʻālohilohi a me ka hiki ʻole ke kū ʻole, e hoʻāʻo i ka laiki soufflé omelette a chef Paolo Griffa, loaʻa iaʻu kāna consigli a hana i kahi eccezionale momona.
E hele i ka ricettaʻO Primizie, crumble o ka piselli a me ka fragole
Segno di rinascita, ecco in bella vista erbe and ortaggi, di alone chiusi in ripieni and torte saltate like pasqualina
E hele i ka ricetta