Pour réaliser ces jolies galettes de lentilles corail, deux solutions s'offrent à vous. Hiki iā ʻoe ke koho i ka meaʻai mua me ka hoʻohui ʻana o nā meaʻai inā he assez puissant pour réduire les lentilles corail en farine kāu robot. ʻO Dans le cas contra, tournez-vous vers la seconde que loaʻa kahi peu plus d'ingrédients avec de lentilles corail utilisées en purée. Dans les deux cas, vous ne serez pas déçu!
mea ʻai mua
Mea Kai:
Nā pae:
1. E hoʻolei i nā lentil coril i loko o kāu mea hoʻohuihui a hui pū paha.
2. E hoʻololi i ka palaoa o ka lentils dans un saladier et ajoutez lʻeau. Hoʻomaha ʻo Mélangez avant de laisser e kau ana i 3 mau minuke ma hope o kou komo ʻana i ka eau.
3. Versez votre pâte à aide d'une louche dans une poêle bien chaude et préalablement huilée. Faites cuire 2 a 3 minuke no ka maka.
ʻai ʻelua
Mea Kai:
- 120g nā lentil coral
- 400 ml o ka waiū non-dairy
- 100 g palaoa
- 50 g keiki o ka avoine
- 1 C. he kofe kari
- 1 C. i kofe o levure chimique
- He paakai nui
Nā pae:
1. I ka manawa mua, e ʻoluʻolu e mālama i nā lens koʻa ma ka hahai ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo o ka pūʻolo.
2. Ensuite, égouttez-les et placez-les dans vote blender. Ajoutez i nā mea ʻē aʻe āpau a hui pū ʻia i ke aloha afin d'avoir une jolie pâte lisse.
3. Inā ʻaʻole e hele i loko o ka mea huila, a laila e wehe i nā lens koʻa me ke kōkua o ka fourchette a i ʻole ka press-purée. E hoʻohui i ka palaoa, ka chimique levure, ka son d'avoine et mélangez. Petit à petit, versez le lait en prenant soin de bien mélanger entre chaque ajout. Lorsque votre pâte est bien lisse, ajoutez le sel et le curry.
4. Laissez votre pâte hoʻomaha 15 minuke a puni.
5. Pour terminar, faites chauffer une poêle légèrement huilée, puis versez une louche au center. Laissez cuire jusqu'à the apparition de petites bulles en surface puis return la galette pour laissez cuire 1 minute hou.
E pili ana i nā deux recettes de galettes aux lentilles corail, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu iā lākou a hoʻihoʻi hou i ka fur et à mesure de vos envies.
