La saison des repas légers est arrivée et les salades composées sont régulièrement au rendez-vous! Prevoyez toutefois d'en réaliser des complètes avec des protéina i mea e kipi ai a e pale aku i ka hookahuli aupuni. Cette salade au poulet et avocat will be d'ailleurs absolutely parfaite pour combler votre faim!
Mea Kai:
ninini 1 kanaka
- 1 moa keokeo
- 1 semi-avocado
- 1 semi-chicon
- Quelques pousses d'épinards
- 4 mau tōmato cherry
- 2 lau batavia
- He poignée o nā hua sesame
- 1 hapalua citron
Nā pae:
1. Pour beginr, faites cuire votre blanc de poulet dans un filet d'huile d'olive à feu moyen, puis laissez-le refroidir.
© istock / Bartosz Luczak
2. Rincez la salade, les pousses d'épinards et le chicon avant d'essorer le tout. Disposez-les ensuite dans a bowl.
3. Coupez avocat en deux, puis déposez une moitié sur la salade. E kaomi iki i ka jus de citron dessus i mea e pale aku ai i ka oxidation.
4. Découpez cerises et ajoutez-les au reste tomatoes.
5. Tranchez votre blanc de poulet en lamelles et disposez-le dans le bol. Parsemez le tout de graines de sesame. Votre salade au poulet et à avocat est prete!
E ninini i ka assaisonner, e hoʻomākaukau i kahi willow citronnée.
