Mea ina mangia per il kaikuaʻana makuae pili ana i Lavoro Festival? Inā laki ʻoe i ka lewa, ʻo ia ka manawa kūpono no kahi pīniki i ka lā āpau i wehe ʻia i kahi grigliata i loko o ka māla. nā hoʻomaikaʻi, focacce, keke paʻakai a me ka piatti sfiziosi Potranno essere consummates i ka hui o kaʻu poʻe aloha ma ka lāʻau a i ʻole ma ka lumi hoʻokipa, ʻo ka mea nui ke nānā aku i ka insieme!
Hoʻomanaʻo mākou ma ka Lavoratori Festival è piuttosto recente, i hōʻea i Italia i ka makahiki 1891 a hele mai e hoʻohanohano i ka ancora oggi me ka huhū nui a me ka lawe ʻana. ʻO ka hōʻike nui i hoʻolaʻa ʻia iā Primo Maggio si svolge a Roma ma piazza San Giovanni me il concerton, he concerto nui e na mea pena Italia like ole i suonano per tutti dal pomeriggio fine a notte inoltrata. ʻO Dalto hoʻomana, invece, inā hiki i ke kiʻi o San Giuseppe Lavoratore a he mau ʻāina kēia i mālama ʻia e nā kuʻuna kahiko a hoʻoilina i ke ola o ke kuaʻāina a me ka hiki ʻana mai o ka pūnāwai.
Ua noʻonoʻo mākou e hāʻawi a piccolo assaggio regionale e poi di mettere insieme una Hoʻomākaukau ʻia ka laiki Selecta me nā mea ʻai a pau o ke kau a me nā kuʻuna āpau āpau. no ka hoʻohui maikaʻi ʻana o nā mea i hala, i kēia manawa a me ka wā e hiki mai ana - e pili ana i ka meaʻai Italia è vita, tutti i giorni.
Piatti tipici o Primo Maggio
ʻO Virtu Teramane / Abruzzo
Un piatto tradizionale della ricetta veramente compllessa per via della long list of ingredients – dai legumi secchi alle greenery fresco, slab spezie agli odori, all'uovo pasta alla pasta maloʻo maikaʻi nā cotenna di maiale. I ka hoʻomaʻamaʻa, he ricetta antispreco, in cui tutto quello che è in dispensa può andre bene - he moʻomeheu maikaʻi loa o kā mākou moʻomeheu gastronomic, a nānā mau i ka agli sprechi. E hele mai no ogni piatto della tradition, ogni family ha la sua ricetta. Noi vi promoniamo di leggere quella della our Giorgia Di Sabatino, tratta dal suo libro Simply good, che ce l'ha gifta per festeggiare insieme: Virtù teramane.
Sufilindeu / Sardinia
Wahi a ka moʻomeheu hoʻomana, hele ka poʻe malihini i ka Sanctuary o San Francesco di Lula ma ka ʻāina ʻo Nuoro ma ka ʻākau o ka hoahānau nui. Hāʻawi ʻia kahi rifocillare i fedeli si usava i kahi minestra calda fatta di brodo di pecora a me kahi ʻano pasta molto speciale. Inā makemake ʻoe i kāu filindeu, ʻoiaʻiʻo i fili di Dio dal dialetto, a inā ʻoe e hoʻāʻo i ka pasta o ka durum semolina a me ka wai huki i loko o fili sottilissimi a me fatti essicare al sol.
