Tsallake zuwa abun ciki

Zucchini rolls farcis à la ricotta

Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les Lookera! Idan kun yanke shawarar yi musu hidima tare da rakiyar, to ku gwada suffiront. A gefe guda, idan ba ku yarda cewa eux zuba ɗinku yana ba da cikakken repas ba, rarraba kusan 5 zuwa 6 rouleaux kowane mutum. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!

Sinadaran:

Don mutane 2 zuwa 4

  • 12 manyan sassan zucchini (2 zuwa 3 zucchini)
  • 250 g na ricotta
  • 200 g na epinard
  • 400 g ɓangaren litattafan tumatir
  • 1 rawaya oignon
  • 1 tafarnuwa clove
  • Quelques Basilica ganye
  • man zaitun
  • Salt da barkono

Matakan:

1. Dans un Premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ƙare tranches dans le sens de la longueur.

guda na courgettes© iStock / VeselovaElena

2. Zuba su a kan farantin da aka rufe da tawul ɗin takarda, saka su cikin ramuka tare da man zaitun, sa'an nan kuma zafi su a 180 ° C na minti 10 (idan suna da fondants, kula da abin da 'elles ne noircissent pas).

3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Kusan mintuna 5 a kusa, kwatanta ɓangaren litattafan tumatir. Salez, da dai sauransu.

3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.

4. Maintenance, façonnez les rouleaux. Zuba ɓoye, jefar da cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.

5. Versez dans le fond d'un plat allant au hudu un peu de miya tumatir. Zubar da ensuite vos involtinis de courgettes a cikin pheasant care cewa leur extrémité taba lemun tsami don kada su lalata pas rataye la cuisson. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez lanƙwasa minti 20 zuwa yanayin.