Tsallake zuwa abun ciki

Ricetta taliya da fagioli: classic ricetta

1 mataki

Fara sgranando i fagioli freschi raccogliendoli a cikin ciotola. Tagliate sedano, karas da cipolla a cikin minuscoli dadini.

2 mataki

Ƙara koren ganye a cikin kwanon rufi tare da cucchiai di olio 4 da 2 foglie di alloro don 2-3′. Unite qundi un cucchiaio di concentrao di pomodoro.

3 mataki

Cook don 1-2′, ƙara 2 lita na ruwan sanyi zuwa fagioli. Bollore yana haɗe da rametto di rosmarino, an kwafe shi da coperchio da cuocete na kusan 30′. Verso mai kyau saltate da pepate.

4 mataki

Mix da semolina da gari tare da kwai, samun taliya mai santsi. Copritela da fatela za su yi sanyi a cikin firiji don 1 hour.

5 mataki

Stendete sulla spianatoia infarinata taliya a cikin sfoglia sottile e ritagliatela a cikin losanghe tare da rotella dentellata.

6 mataki

Scolate hadu dei fagioli ormaicotti. Cire alloro da rosmarino da frulate a cikin minestra cream.

7 mataki

Riunite i fagioli interi nella crema e riportatela sul fuoco. Lokacin daɗa taliya, dafa shi don 3′.

8 mataki

A datse mezzo spicchio di aglio, da foglie di 2 rametti di rosmarino da lardo. Rosolate the beatto ottenuto in a padella rovente senza altri grassi finché il lardo non si sarà fuso.

9 mataki

Unite il beatto rosolato alla taliya da fagioli da mescolate bene.

10 mataki

Spegnete il fuoco e lasciate intiepidire prima di serving, with a macinata di pepe.