1 mataki
Don ricetta na Bruxelles' cavolini, fichi al forno e melagrana, mondate i cavolini da tenete de parte queche foglia. Tagliateli a metaà e sbollentateli in acqua salata.
2 mataki
Scolateli da adagiateli tare da busassun fichi tagliati a kan farantin da aka watsa tare da kofuna 2 na mai; aggiusta di sale da kuma sanar a 200 ° C na 20-25 minti.
3 mataki
Sgranate la melagrana (userete a kusa da burin chicchi).
Stage 4
Condite da cavolini da fichi tare da 2 kofuna na tahina da serviteli kammala tare da chichi na melagrana da sabo ne foglie na cavolini kaya na part.
5 mataki
Abbinamento ruwan inabi: buga shi da Prosecco mai kamshi, tare da ragowar zuccherino. Muna ba da shawarar ma'auni da ladabi na Conegliano Valdobbiadene RDO Levante 2020 Extra Dry daga Masottina (Yuro 13, masottina.it).
Ricetta: Caterina Perazzi, Hoto: Riccardo Lettieri, Salo: Beatrice Prada
