Haɗin tumatir/chèvre yana da kyau kawai kuma ita ce hanya ɗaya tilo don cimma quiche tare da tumatur da sabo chèvre! Baya ga girke-girke mai sauƙi da sauri, ana kuma ɗanɗana shi da sanyi sosai bisa ga abubuwan da kuke so.
Sinadaran:
- A pate brisée
- Gari 200 g
- 100 g sanyi beurre
- 1 dami-c. ga gishiri kofi
- 8 c na ruwa
- 4 tumatir
- 1 cuku mai amfanin gona
- 2 qwai
- 20 cl na kirim mai tsami
- sel, iko
Matakan:
1. A karo na farko, confectionnez da pâte brisée. Zuba ce faire, avec la feuille de your robot ou à la main, travaillez la farine avec le beurre da sel afin d'avoir une pâte friable semblable a du gros sable.
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2. Formez un puits et versez l'eau. Pétrissez (mais pas trop) jusqu'à sami miyan pate. Enveloppez-la dans du film alimentarire da ajiye minti 30 au frais.
3. A cikin kwano, zuba ƙwai tare da kirim. Salez et poivrez.
4. Préchauffez votre hudu a 200 ° C. Ana jiran lokaci, ba da izinin ku akan tsarin aikin fariné a cikin faifan faifan milimita 3 d'épaisseur. Foncez-la ensuite dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.
5. Rincez su tumatir, puis sechez-les. Decoupez-les ensuite en rondelles avant de les disposer sur le fond de tarte. Versez par-dessus la preparation liquide et termz en émiettant le chèvre frais.
6. Enfournez Pendant Minti 25 zuwa 30!
Kayan ku na tumatir da tumatir est a shirye a être savouree!
