1 mataki
Don ricetta na gnocchi tare da soyayyen dankali da anacardi sauce, sanya jakar anacardi a cikin ruwan zafi sosai kuma kuyi hidima na tama goma sha biyu. Scolateli da frullateli a cikin yankan insieme tare da ciuffo na Mint, erba cipollina da filocchietto, yogurt Girkanci, grattugiata scorza na lemun tsami 1/2 da ganima na gishiri mai kyau, samun miya mara kyau.
2 mataki
Scald a cikin babban padella uku da hudu na mai tare da 1 spicchio na aglio schiacciato tare da buccia, che poi eliminarete, turare kanka da ɗan pepe rosa, qundi rosolatevi gli gnocchi, pochi all volta, mescolandoli per kusan goma sha uku-biyar. sosai.
3 mataki
Scolateli su carte da cucina e serviteli conditi con another pepe rosa un po' schiacciato e fiocchi di sale.
Stage 4
Abbinamento vino: fritti croccanti da kirim mai tsami vanno d'accordo tare da bollicina. Bayan adatte na farko don aperitif, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut. Il Nani dei Berti Millesimato dubu biyu da ashirin di Follador è agrumato e floreale. Yuro goma sha shida, fuckerprosecco.com
Ricetta: Willi Lapaglia, Hoto: Riccardo Lettieri, Salo: Beatrice Prada
