Tare da yawancin nama, cuku, 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, kuna buƙatar sanin menene Mafi kyawun briny crackers don charcuterie allon. Su ne idan da gaske kuna son burgewa.
Domin kuna buƙatar fiye da biyu na busassun gishiri don riƙe duk wannan daɗin!
Kuna son adana wannan sakon gidan yanar gizon? Shigar da imel ɗin ku yanzu kuma za mu aika labarin kai tsaye zuwa akwatin saƙo na ku!
Gishiri crackers sune jaruman da ba a yi wa waƙar cuku ba.
Suna taimakawa wajen daidaita abubuwan dandano, suna samar da wani abu mai kyau, kuma suna cin abinci mai laushi tare da jellies da nama mai sauƙi a kan yatsunsu.
Kuma labari mai dadi shine cewa mafi kyawun busassun briny don allon charcuterie shine kusan duk wani abu da kuke da shi a hannu.
Mafi kyawun briny crackers don charcuterie allon
Yawanci shine yaji na rayuwa. Kuma hakan gaskiya ne musamman idan ana maganar allunan charcuterie.
Yana da mahimmanci a sami nau'ikan busassun iri-iri kamar yadda ake ba da naman alade da yawa, yankakken cuku, jam, jellies da 'ya'yan itace.
Kodayake, ba abin mamaki bane, wasu kukis sun fi wasu kyau.
Misali, ba na ba da shawarar wani abu mai gishiri ba idan kun riga kuna da nama mai gishiri da yawa.
Har ila yau, manyan kukis da gasassun burodi za su ɗauki sarari da yawa kuma za su yi rikici lokacin da baƙon ku ba makawa ya karya su rabin.
Don haka ku kula da tsarin cuku a kan jirgin ku. Idan kuna da cuku mai ƙarfi, kuna buƙatar ƙwanƙwasa ƙwanƙwasa don daidaita waɗannan abubuwan dandano.
Kuma idan kuna da sautin salami mai laushi, za ku iya yin mafi kyau tare da biscuits briny mai man shanu don kiyaye abubuwa masu laushi.
1. Gishiri Biscuits
Gabaɗaya magana, crackers babban zaɓi ne ga cuku masu matsakaicin ƙarfi.
Suna da ɗanɗano mai laushi amma ba su da laushi kamar biscuits na ruwa. Kuma wannan alamar gishiri yakan zama cikakke tare da cuku mai laushi, mai laushi.
Kuna son adana wannan sakon gidan yanar gizon? Shigar da imel ɗin ku yanzu kuma za mu aika labarin kai tsaye zuwa akwatin saƙo na ku!
Ana iya samun su, kyauta kawai kuma koyaushe abin bugawa ne.
2. Croutons
Crostini sun fi kauri, crispier, kuma sau da yawa ba a kula da su akan allunan cuku.
Amma idan ana ba da yalwar cuku mai laushi, jams da jellies, sune mafi kyawun akwati don ƙunsar kowane ɗayan waɗannan abubuwa masu daɗi.
Haɗa crostini tare da cuku mai cin hanci na tushen ganye, cuku mai yaji, mustard zuma, ko Brie.
Hakanan babban zaɓi ne idan kuna da yanke naman alade mai kauri.
Sayi su da aka riga aka yi ko yi naka da burodin Faransa da man zaitun da gishirin teku. Hmm!
3. Kukis na ganye
Ba za a iya rikicewa da kukis ɗin ganye ba idan allon charcuterie ɗinku yana da ɗanɗano kaɗan.
Ba kowa ne ke jin daɗin cukui masu wari da nama mai ƙarfi ba. Don haka idan kuna riƙe abubuwa masu laushi, wannan hanya ce mai ban sha'awa don haɓaka dandano.
Biscuits na yerbas sun fi dacewa tare da Brie mai laushi ko cuku. Kuma sun fi dadi tare da humus!
4. Kukis na man shanu
Don allon charcuterie tare da nama, biscuits briny tare da man shanu suna da mahimmanci.
Kuna buƙatar wani abu mai santsi da mai kitse don yaƙar hayaki da ɗanɗanon naman da aka warke. Kuma har ma suna tafiya da kyau tare da yawancin cuku.
Na ga sun fi kyau tare da cuku mai yaji, kamar jack barkono, cheddar mai kaifi, da cuku shuɗi.
Kuma saboda sun zo tare da mai gamsarwa, za ku so kowane cizo.
5. Kukis masu yawa
Multigrain crackers suna da kyau ga baƙi masu kula da lafiya, amma kuma sun haɗa da yawa daga cikin kuɗin da ke kan allon ku.
Ba kamar sauran zaɓuɓɓuka ba, za su haɗu daidai da kyau, gishiri, da ɗanɗano mai laushi.
Har ila yau, suna ƙara kyakkyawan launi mai laushi, tare da alamar nutty kawai.
Saboda suna da ƙarfi sosai, suna tafiya mafi kyau tare da cuku mai wuya, kamar Gouda.
Kawai ku tuna don samun ƙwanƙwasa masu girman cizo ko yanke su zuwa girmansu kafin yin hidima.
6. Kukis na ruwa
Kafin siyan cuku iri daban-daban na miliyan daya da naman da aka kyafaffen, busassun dole ne.
Nau'insa mai banƙyama da ɗanɗanon ɗanɗano mai tsaka-tsaki biyu tare da kusan komai daga taushi zuwa cuku mai wuya.
Har ma suna tafiya da kyau tare da 'ya'yan itace, jam, da goro.
Kamar yadda sunan su ya nuna, kukis na ruwa suna da ɗanɗano kaɗan a kan nasu. Bugu da ƙari, suna kawo ƙumburi mai laushi da yawa!
Suna haɗawa da kyau tare da kusan komai, amma tafi mafi kyau tare da ƙarfi, ɗanɗano mai ƙarfi kamar cuku shuɗi, Gruyère, ko cheddar mai kaifi.
Lokacin da shakka, ko da yaushe hada da crackers!
7. Kukis na 'ya'yan itace
Fassara 'ya'yan itace hanya ce mai wayo don haskaka ɗanɗano mai zafi.
Suna sanya ƙananan 'ya'yan itacen da aka gasa daidai a cikin biscuit don sumba mai laushi na zaƙi wanda za ku so tare da ɗanɗano na Brie mai kyalli.
'Ya'yan itãcen marmari suna aiki mafi kyau idan kuna da cuku mai wuya a kan jirgin ku, irin su Gorgonzola, cuku mai launin shuɗi, ko Gruyère.
Kuma wannan alamar zaƙi har yanzu yana da kyau tare da nama mai gishiri.
Sun fi wahalar gano su, amma suna da daraja idan za ku iya samun su.
