Kar a jefar da avocados da suka wuce gona da iri! Avocado hummus zai faranta wa baƙi daɗin ɗanɗano ko kuma kanku. Za ku ga, zai zama mai zafi a kan tebur ɗinku a duk lokacin ciye-ciye saboda rashin jin daɗinsa da dandanon da ba a saba gani ba.
Sinadaran:
- 400 g na chickpeas a cikin kwalba (ba tare da ruwa ba)
- 2 cikakke avocados
- 2 chives
- 1 clove da tafarnuwa
- 1 kofin cokali na sesame manna (tahini)
- Wasu ganyen Basil da Mint
- Ruwan lemon tsami daya
- 5c ku. cokali karin man zaitun
- Salt da barkono
Matakai:
1. Da farko, sanya kajin da ruwansu a cikin gilashin blender, da yankakken albasa, tafarnuwa, ruwan 'ya'yan lemun tsami, tahini da yankakken ganye. Yayyafa don cimma daidaiton man shanu.
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2. Yanzu, kwasfa da yanke avocados. Mix su a cikin blender tare da man zaitun. Gishiri da barkono don dandana sannan a gauraya har sai da santsi da man shanu.
Kuna iya daidaita daidaito ta ƙara ɗan man zaitun ko ruwa.
Ana iya adana avocado hummus a cikin firiji har zuwa awanni ashirin da hudu.
Fuente
