Tsallake zuwa abun ciki

Composée quinoa salad - La Recette

Wannan salatin quinoa wanda ya ƙunshi pois chiches, concombre, avocat, persil et graines de grenade yana ba da cikakkiyar repas lors d'une pause déjeuner ou à l'occasion d'un dîner léger et gourmand. A ƙari d'être pratique à empporter, raves the papiles des petits et des grands. A gaskiya ma, hatsin gurneti suna da dadi sosai da acidic, wanda ke da dadi sosai.

Sinadaran:

zuba 2 mutane

  • 200 g na quinoa
  • 200 g na lunar chiches
  • 1 hadawa
  • 1 aguacate
  • 4 persil brines
  • A poignée na hatsin gurneti
  • 1 citta
  • Sel

Matakan:

1. A cikin farko na wucin gadi, faites cuire le quinoa dans de l'eau bouillante salee, puis égouttez-le avant de le laisser refroidir.

2. Egouttez et rincez les pois chiches don vous avez opté don kwalin adanawa ou bien faites-les cuire s'ils sont crus.

3. Épluchez le concombre et coupez-le en dés.

Daga concombre© iStock / Candice Bell

4. Pelez the avocat, ôtez le noyau et détaillez-le également en dés. Pressez le jus d'un demi-citron par-dessus afin d'éviter l'oxidation.

5. A cikin salatin, haxa dukkan sinadaran ba tare da zubar da hatsin gurneti da persil ba. Latsa ensuite na biyu moitié de citron pour une touch de fraîcheur supplémentaire.

Salatin quinoa ɗin ku yana shirye don shirya! Conservez-la tout de même au frais jusqu'au lokacin da degustation.

Menene ra'ayin ku?