Bukukuwan Kirsimeti na ɗaya daga cikin lokutan shekara da mutane sukan ƙara cin abinci da kuma ƙara nauyi. Wannan shine abin da yakamata ku guji don rasa fam ɗin
A lokacin bukukuwan Kirsimeti yana da yawa don ba da kanka a teburin. Tsakanin abincin rana da abincin dare a matsakaita kowace shekara a cikin Janairu, mun ƙare da aƙalla ƴan ƙarin fam. Me za a yi don kawar da su? "Abu na farko da zai iya taimakawa shine a fifita ƙarin madaidaicin menus da jita-jita ba kawai cikin sharuddan kashi ba, har ma da yanayin ingancin abinci," in ji masanin abinci. Valentina shhir, na musamman a fannin kimiyyar abinci. Don haka dole ne ku yi hankali da kuskure. "Sau da yawa mutane suna ci gaba da samun kiba ko da bayan bukukuwa saboda akwai halaye da yawa waɗanda, yayin da a fili suke bayyana don haɓaka asarar nauyi, na iya sauƙaƙe asarar nauyi don dalilai daban-daban akan lokaci. kilo a wurare kamar ciki, kafafu da hips." Don haka ga jerin kurakuran da za su iya sa ku kitse idan kun yanke shawarar cin abinci bayan hutu.
Ci gaba da cin abinci na draconian
Kawo mini servings zuwa teburin kuma fara tsallake abinci bayan Kirsimeti? Babu wani abu da zai iya zama ƙarya. Ya fi son tara kitse a kusa da kugu da kuma nauyi akan lokaci. “Lokacin da kuke cin abinci kaɗan, jikinku yana kula da adana kayan kitse kuma yana ƙonewa kaɗan. Sakamakon haka? Metabolism yana raguwa, ci yana ƙaruwa kuma kun ƙare cin abinci fiye da yadda kuke buƙata, ”in ji masanin abinci mai gina jiki Valentina Schirò. Wani bangaren da bai kamata a raina shi ba shi ne abin da ake samu na lada. "Manufofin bakin ciki da abubuwan da ba su da yawa suna iya ƙara yawan sha'awar, musamman ga abinci mai arziki a cikin sukari da mai irin su panettone, nougat da sauran zunubai na gluttony da ake samu a cikin kayan abinci bayan Kirsimeti" .
Ku ci miya da salati kawai.
Kada a taɓa rasa kayan lambu na zamani daga teburin. Yana ba da ruwa, ma'adanai da bitamin da ke lalata jiki da kuma motsa aikin hanta da hanji, musamman bayan wani lokaci da yawa. Har ila yau yana da wadata a cikin zaruruwa waɗanda ke rage saurin sha da sukari da mai da kuma tabbatar da gamsuwa mai kyau. Cin shi kadai, duk da haka, ba ingantaccen dabara ba ne don rasa ƙarin fam da aka samu a lokacin hutu. "Kayan lambu ba su da mahimman sunadaran sunadaran, carbohydrates da fats, waɗanda suke da mahimmanci ga metabolism," in ji masanin abinci mai gina jiki Valentina Schirò. Manufar ita ce a koyaushe a haɗa su a abincin rana da abincin dare tare da wani ɓangare na furotin (nama maras kyau, qwai, kifi ko legumes) wanda aka yayyafa shi da karin man zaitun budurwa, mai arziki a cikin "mai kyau" mai mai da hankali a hankali a hankali kamar yadda aka rubuta da kuma gaba ɗaya dukan hatsi. . a cikin hatsi waɗanda ke inganta jin daɗin jin daɗi.
Kawo abinci marasa kayan abinci a kan tebur
Dips da jita-jita da ke da wadata ba su da kyau ga adadi da lafiya. Amma kuma fifita jita-jita ba tare da kowane nau'in kayan yaji ba don magance wuce haddi na abinci da abincin dare ba shine mafi kyawun abinci ba bayan hutu. “Taliya mai sauƙi mai sauƙi ko tasa shinkafa mai sauƙi wanda muke yawan zaɓa bayan wuce gona da iri na iya samun ƙarin hasashe fiye da fa'idodi don dawo da sura. Idan aka kwatanta da abinci iri ɗaya da aka ɗanɗana alal misali tare da kayan lambu da ɗigon man zaitun na budurci, yana haifar da amsawar glycemic mafi girma don haka yana haɓaka samar da insulin da ya wuce kima, hormone wanda ke sauƙaƙe yunwa kuma yana fifita tarin nauyi, musamman a matakin. .ciki'.
Abincin dare tare da 'ya'yan itace kawai
Yana da kyau a ci abinci da sauƙi, amma ƙoƙarin gyara abubuwan da suka shafi Kirsimeti ta hanyar cin kawai abarba, lemu, ko tangerines, alal misali, ba kyakkyawan ra'ayi ba ne. “Ya'yan itãcen marmari ba za su iya zama ingantaccen madadin babban abinci ba. Daga ra'ayi na abinci mai gina jiki, yana ba da sukari da yawa cikin sauƙi ta hanyar jiki kuma ba shi da furotin, mai mai kyau da hadaddun carbohydrates, mahimman abubuwan gina jiki waɗanda ke haɓaka satiety kuma suna taimakawa metabolism ya kasance mai aiki, ”in ji masanin. Da kyau, ku ci shi azaman abun ciye-ciye don murkushe sha'awar ku. Haɗe da goro misali, abun ciye-ciye ne wanda ke ba ka damar dawo da kai tsaye a cikin abinci kuma tare da yunwa. -satiety rhythm".
