Crème de marrons abu ne mai mahimmanci a avoir chez soi zuba duk abin da ya dace. À déguster à la petite cuillère, dans un yaourt ou sur des crêpes, elle n'a pas bien de beaucoup d'ingredients zuba être réalisée.
Sinadaran:
- 2 kg na chestnuts
- 800 sugar g
- 30cl ruwa
Matakan:
1. A karo na farko, ana yin ma'aunin madauwari a kan launin ruwan kasa.
2. Sanya chestnuts a cikin wani saucepan, sa'an nan kuma sake cika froide à hauteur ruwa. Faites bouillier quelques mintuna.
3. Cire casserole na feu kuma cire ƙananan launin ruwan kasa a cikin kaskon ruwa mai dadi. Enlevez l'écorce.
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4. Faites cuire à feu doux da launin ruwan kasa. Couvrez et laissez direban ya ƙulla mintuna. Retirez-les du feu lorsqu'ils sont bien tenres. Sanya a cikin mahaɗin robot ɗin ku kuma gauraya don samun purée.
5. Shirya syrup. Zuba cela, faites fondre le sucre et l'eau ensemble et chauffez jusqu'à l'apparition d'un frémissement. Zuba a kan zazzafan zazzage da haɗuwa.
6. Chauffez le tout à feu doux abin wuya a kusa da minti 15. Your crème va alors se ex et devenir épaisse.
7. Canja wurin kirim ɗinka zuwa cikin kwalban da ba a haifuwa ba, don haka zaka iya sanya su cikin firiji.
Idan tukwanen ku sun haifuwa, ya kamata a ajiye kirim mai launin ruwan kasa sau biyu ko uku ya bushe kuma ya bushe. Da zarar kun fita, za ku iya ajiye shi har tsawon mako guda a lokaci guda.
Idan ba a haifuwa tukwane ba, sai a ci gaba da yin makonni biyu har sai sun yi sabo kuma mako guda ba tare da bude tukunyar ba.
Wannan girke-girke ya dace?
