Zo ku dafa le castagne a cikin jinsin? Yawancin lokaci na sayo muku auduga ba tufafi a hanya, yawancin ku mettono a cikin tanda kuma mafi sa'a na tambaye ku a hanya. ƙimara dumpling chestnut Yana daya daga cikin mafi sauki hanyoyin da za a dauke shi a cikin tebur! Sakamakon yana daga bakunan zaki da morbidi cewa idan kun rike daya daidai, ko da a cikin dabi'a, kuma cikakke ne don fahimtar yawancin piatti dolci da salati.
Castagne bollite: zo si fanno?
La ricetta delle castagne bollite è davvero facile, ma con i nostri trucchi lo sarà ancora di più.
Prima di tutto ya ɗauki ƙirjin da A wanke su Bene sot l'acqua fredda, da togliere duk impurità: wannan aiki andrà fatta bene se le vete colte con yostre mani, kullum castagne del supermercato e del mercato sono jihar già partially lavate. Saka shi a cikin pentola a gefen babba kuma ya rufe ruwa: don 1 kg na castagne, zuba 3 lita na ruwa. Ƙara pizzico di sale, qualche foglia di alloro e, a chi piace, qualche seme di finacchio. TO abubuwa? Cika ruwan tare da man zaitun mai kore-kore zai sauƙaƙa cire dopo. Kaddara ta tafasa ruwan sannan ta tafasa ruwan na tsawon mintuna 40 a kalla har sai zafi ya saki. Potrebbe volci anche un'ora, ya dogara da girman chestnut. A volta scolate saranno da essere sbucciate e mangiate!
Castgane bollite en pentola da pressione
Idan kana da pentola mai matsa lamba a hannunka, za ka iya dafa castagne kuma ka ajiye shi da sauri! Dopo averle wanke, sanya shi a cikin pentola a cikin ruwan sanyi mai yawa. Chiudete il caperchio e le valvole e fate cuocere finché la pentola non emetterà il consueto fischio. A wane matsayi lasciatele a cikin pentola altri minti 20. Ƙara zafi, yi amfani da tururi kuma ƙara pentola. An shirya chestnut!
Microwave chestnut
Hakanan ana iya dafa irin wannan sakamako ga castagne bollite a cikin microwave.
Fara da latsa gefen ƙirjin a mafi yawan gefen tondeggiante. Sanya kanku a cikin acqua fredda na tsawon mintuna 10 cikin yanayin ammorbidirle. Scolatele da matsayi a kan farantin microwave tare da gefen inciso verso l'alto, poche alla volta, senza sovrapportle. Cook a kusa da 750-800 W na minti 5-6, jira buccia don buɗewa da kansa! A volta cotte, avvolgetele bene a daya strofinaccio ko chiudetele a cikin jaka na 5 da minti na farko na cinyewa: ta wannan hanya za ka iya reuscirete zuwa sbucciare più facilmente.
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