¿Qué tradicional y más conosciuto è il છૂંદેલા બટાકાની. Mi pedido ક્રિસમસ 2017ecco una nueva idea: es puré de sedano rapa. Si tratta di una ricetta molto semplice e altrettanto gustosa, in grado di esaltare il sapore di un ortaggio coltivato e utilizzato in cucina soprattutto nelle regioni settentrionali.
Alla scoperta del sedano rapa
તેમણે સેડાન રાપા è costituito principalmente da પાણીયુક્ત e fornisce una ringesta de calorías idotto. Tra el sudor માલિકી más importante esto es definitivamente lo que શુદ્ધિકરણ, પાચન mi મૂત્રવર્ધક પદાર્થ. Inoltre, si tratta di un alimentoricco di selenio, potassio e numerosi altri ગંદા ખનિજો e quantità importanti di વિટામિન એ અને સી. Si può consumir crudo, ma anche al forno, impanato o come aggiunta per delle deliziose સૂપ. Assolutamente da provare sono que con sedano rapa e patate, oppure con lo આદુ o ancora coi broccoletti. Senza dimenticare la posibilidad de preparar una cremosa વેલુટાટા reed solo ed esclusivamente a base di questo prodigioso ortaggio.
Purè di sedano rapa per Natale: la rápida ricetta
એક માટે Puré di Natale original e fatto in casa, ovvero un સમોચ્ચ che saprà certamente dare un tocco di sapore in più alle vostre તહેવાર ecco la lista degli ingredientes: 800 gramos di સેડાન રાપા400 મિલી દી લટ્ટ e 50 ગ્રામ di ગધેડો. Sin servicio adicional. Con il latte e con il sedano rapa pelato e tagliato a pezzetti si riempie una pentola e si lascia cuocere per circa venti minuti. Poi si trasferisce tutto in un passaverdure, si frulla fino ad ottenere un composto omogeneo e lo si versa in una pentola. Si aggiungono sale, pepe e burro, si mescola per bene e infine non resta che sírvelo purè ancora caldo.
Otro método de preparación.
Quello appena descritto non è l’unico modo per preparare velocemente il purè di sedano rapa. In alternativa, infatti, si possono mondare**,** lavare e tagliare a dadini 800 grammi di questo ortaggio**,** far cuocere per un po’ in una pentola con una ડુંગળી rosolata e poi lasciare a fuoco medio per quindici minuti, insieme a poco più di mezzo litro di બ્રોડો શાકભાજી. Dopo aver passato tutto al frullatore, con la giusta aggiunta di ગંદુંnon rimane che servido en tavola.
Contorno ideale per carne e pesce
Ma con che cosa si può મેચ questo natalizio pure di sedano rapa? Sicuramente con dei secondi a base di માંસ, મૈઆલે soprattutto. Opure, con delle કોસ્લેટ ડી એગ્નેલોspesso e volentieri sulle tavole imbandite d’Italia durante la feste, o ancora con un beau trancio di salmone alle erbe. Guancette di vitelo, ચિકન, petto d’anatra, mi caña orata: ecco altri piatti perfetti per i ricchi menú de nacimiento da abbinare con il purè di sedano rapa. Un contorno tutto da scoprire.
