પ્રાલિન કેક પ્રાલિન ગુલાબની બનેલી છે. Cette dernière એ લ્યોનની વિશેષતા છે, corn nous pouvons well évidemment en acheter partout en France. તેઓ contiennent en leur coeur une délicieuse amande, ce qui crée différentes textures et saveurs en bouche. Découvrez cette magnifique tarte qui saura émerveiller les papilles de tous ceux que auront la chance de croquer dedans!
ઘટકો:
- સાથે જોડાઓ
- 240 ગ્રામ લોટ
- 60 ગ્રામ સુગર ગ્લેઝ
- 30 ગ્રામ પાઉડર ડી'અમાન્ડે
- મીઠું 2 ગ્રામ
- 130 ગ્રામ બ્યુરે મો
- 1 ઇંડા
- 250 ગ્રામ ગુલાબ પ્રાલિન
- 50 ગ્રામ બ્યુરે ડોક્સ
- 20 cl લિક્વિડ ક્રીમ
તબક્કાઓ:
1. ડેન્સ અન પ્રાઈમર ટેમ્પ્સ, réalisez la pâte à tarte. ટોપિંગમાં રેડો, લોટમાં મિક્સ કરો, સુક્ર ગ્લેસ, પાઉડર ડી'અમાન્ડે એટ લે સેલ.
© istock / ગ્રે કોટ્ઝ
2. સેબલ ટેક્સચર મેળવવા માટે Ajoutez ensuite le beurre et mélangez avec la feuille du robot ou avec les mains. l'œuf et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene સામેલ કરો.
3. જ્યારે બૌલ રચાય છે, તેને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે મૂકો.
4. પેન્ડન્ટ સીઇ ટેમ્પ્સ, 200 ગ્રામ પ્રેલાઇન્સ એયુ મિક્સર ઓઉ બિએન એન લેસ પ્લેસન્ટ ડેન્સ અન સેક કોંગેલેશન, પ્યુસ એન લેસ એક્રાસન્ટ એવેક અન રૂલેઉ à પેટિસરી મિક્સ કરો.
5. Dans une casserole, faites chauffer la crème et le beurre avec les pralines jusqu'à ce que le mélange પર્વત 110 ° C પર્યાવરણ પર. આ ક્ષણે, casserole du feu et laissez tiédir en mélangeant de temps en temps દૂર કરો.
6. તમારા પેટે à ટાર્ટે ડેન્સ પુત્ર મૌલ એટ પિક્વેઝ-લાને ફોન્સેઝ કરો. Enfournez 20 °C પર 25 થી 180 મિનિટ લટકતું સ્નાન.
7. Laissez la pâte tiédir, puis versez votrepareceil aux pralines.
8. બાકીના 50 ગ્રામ પ્રેલાઇન્સ અવંત ડી લેસ પાર્સેમર સુર લે ડેસસ એન ગ્યુઝ ડે ડેકોરેશનને કોન્કાસેઝ કરો.
9. ટેસ્ટિંગના ઓછામાં ઓછા 3 કલાક પહેલાં રિઝર્વેઝ વોટ્રે ટારટે ઑક્સ પ્રલાઇન્સ એયુ ફ્રેસપેન્ડન્ટ.
Cette recette vous plait?
