સામગ્રી પર જાઓ

પ્રોવોલોન સાથે Ricetta Gnocchi soffiati gratin

પોર્ટે એ બોલોર, એક કેસરોલમાં, ઇલ બુરો સાથે 250 ગ્રામ એક્વા સલાટા; એકવાર ગરમ થઈ ગયા પછી, મિશ્રણને હલાવો અને એક સમાન ખાતર મેળવવા માટે લોટને ભેગું કરો. મિનિટના એક દાયકા માટે લેસિએટ રેફ્રેડેડર, જ્યાં તમે ત્યાં 1 ઇંડા ઉમેરો અને, અલા ફાઇન, 60 ગ્રામ બારીક લોખંડની જાળીવાળું પ્રોવોલોન. 1 સે.મી.ના બોકચેટ્ટા અથવા મુનિતા ડી બોચેટ્ટા વગરના પેસ્ટીકિયર બાઉલમાં પાસ્તાને રેકોગ્લિયેટ કરો.