Para preparar la cáscara de este pastel de «desayuno», en lugar del muesli son adecuados copos de maíz triturados con frutos rojos.
ઘટકો
- 650 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી
- 200 ગ્રામ સફેદ ચોકલેટ
- 150 g de muesli crujiente con frutos rojos
- 150 ગ્રામ તાજા પન્ના
- 60 ગ્રામ ગધેડો
- 50 ગ્રામ સૂકા બિસ્કીટ
- 50 ગ્રામ ખાંડ
- 40 ગ્રામ અનસેલેટેડ કાજુ
અવધિ: 40 મિનિટ
સ્તર: સરળ
માત્રા: 6 લોકો
રેસીપી માટે del pastel de muesli horneado, mezclar las galletas secas con los anacardos picados y recogerlos en un bol con el muesli triturado en trozos grandes. Derretir la mantequilla y verterla en el bol.
એન્કર al baño maría el chocolate blanco. Vierta 150 g en el bol y mezcle hasta que los ingredientes se combinen en una especie de pasta.
ડબલ con papel de horno un molde para tartas (ø 20 cm) con un borde bajo (unos 2 cm).
ટ્રાન્સમિશન masa en la base y los bordes, presionándola en una capa uniforme. Cepíllalo con el resto del chocolate blanco para «arreglarlo» e impermeabilizarlo. Deje reposar en el frigorífico durante 3-4 horas.
ઘરકામ કરવા fresas, cortadas en trozos pequeños y sofríelas en un cazo con el azúcar durante 5 minutos. Apáguelos y déjelos enfriar por completo, luego colóquelos en el pastel.
સમાપ્ત con crema batida y decorado al gusto con fresas frescas y frutos secos desmenuzados.
રેસીપી: Joëlle Néderlants, Photo: Riccardo Lettieri, Style: Beatrice Prada
