શ્રેષ્ઠ બ્રેકફાસ્ટ ટાકોઝ (સરળ રેસીપી)

આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ સાથે સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડાને મજેદાર મેક્સિકન ટ્વિસ્ટ આપો નાસ્તો ટેકોઝ!

શું તમારી સવારની દિનચર્યા ખૂબ કંટાળાજનક બની રહી છે? ટેક્સાસના આ મનપસંદ સાથે તમારા નાસ્તાને વધુ આકર્ષક બનાવો.

શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!

તેઓ રુંવાટીવાળું ઇંડા, ક્રિસ્પી બેકન, ઓગાળેલા ચીઝ, ક્રીમી એવોકાડો સ્લાઇસેસ અને ઘણું બધુંથી ભરેલા નરમ, સ્વાદિષ્ટ લોટના ટોર્ટિલા છે!

તે એક સ્વાદિષ્ટ ટેકોમાં નાસ્તાના તમામ મુખ્ય ઘટકો છે.

અને જ્યારે તે સવારે ટેકો બનાવવા માટે ખૂબ કંટાળાજનક લાગે છે, ત્યારે તે કરવું આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ છે. માત્ર 30 મિનિટ અને તમે પૂર્ણ કરી લો.

આ બ્રેકફાસ્ટ ટેકો શહેરમાં ટેકો હોવાની ખાતરી છે! ચાલો અંદર જઈએ.

હોમમેઇડ બ્રેકફાસ્ટ ટેકોઝ

સોફ્ટ ટોર્ટિલાસ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, બેકન, ચીઝ અને ક્લાસિક ટેકો ટોપિંગ્સથી ભરેલા છે.

આ બ્રેકફાસ્ટ ટેકો ઓસ્ટિન, ટેક્સાસમાં સારા કારણોસર પ્રખ્યાત છે.

નાસ્તાના મુખ્ય ઘટકોનું સંયોજન તેમને દિવસની શરૂઆત કરવાની સંપૂર્ણ રીત બનાવે છે.

તેઓ હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ છે અને તમારા આગલા ભોજન સુધી તમને બળતણ રાખશે.

જ્યારે ઑસ્ટિન દલીલપૂર્વક શ્રેષ્ઠ નાસ્તો ટેકોઝ પીરસે છે, જ્યારે તમને જ્યારે પણ તૃષ્ણા આવે ત્યારે તમારે ત્યાં ઉડવાની જરૂર નથી.

સદનસીબે, આ હોમમેઇડ બ્રેકફાસ્ટ ટેકોઝ મૂળ વાનગીની જેમ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

શું ન ગમે? તેઓ સ્વાદિષ્ટ, સસ્તું અને બનાવવા માટે સરળ છે.

તમે તેને સમય પહેલા પણ બનાવી શકો છો જેથી તમે તેને નાસ્તામાં ફરીથી ગરમ કરો.

શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!

ઉપરાંત, તેમને જાતે બનાવવાથી તમે ભરણને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો.

પછી ભલે તમને તમારા હેશ બ્રાઉન સાથે વધારાનું હાર્ટિ અથવા શ્રીરાચા સાથે ગરમ અને મસાલેદાર ગમતું હોય, કૉલ કરો.

તમે કયા ટોર્ટિલા પસંદ કરવા અને તેને કેવી રીતે રાંધવા તે પણ પસંદ કરી શકો છો.

તમે તેમને ખુલ્લી જ્યોત પર ચાળી શકો છો, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ટોસ્ટ કરી શકો છો અથવા માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરી શકો છો.

શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તમે ગમે તે પસંદગી કરો છો, આ નાસ્તો ટેકો હજુ પણ અદ્ભુત સ્વાદ આપશે.

ઘટકો

• ટોર્ટિલાસ - હું સોફ્ટ લોટના ટૉર્ટિલા પસંદ કરું છું, પરંતુ તમે મકાઈ અથવા સખત શેલ ટેકોઝનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આપનો કૉલ! મને 6-ઇંચના ટોર્ટિલાનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે, પરંતુ જો તમને વધુ ભૂખ લાગી હોય, તો મોટા માટે જાઓ.
• ઇંડા - રુંવાટીવાળું સંપૂર્ણતા માટે scrambled.
• બેકન - નાસ્તા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રોટીન.
• ચેડર ચીઝ - શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે તેને જાતે કટ કરો, પરંતુ પહેલાથી કાપેલી ચીઝ પણ સારી છે.
• ડૂબવું - લાલ, લીલો અથવા બંને.
• એવોકાડો - તમે તેને કાપી શકો છો અથવા તેને કાપી શકો છો, guacamole શૈલી.
• ચેરી ટામેટાં - તાજગી અને રંગના સ્પર્શ માટે.
• લીલી ડુંગળી અને કોથમીર - વાનગીની સમૃદ્ધિથી વિપરીત કંઈક ઘાસવાળું.

નાસ્તામાં ટેકોઝ કેવી રીતે બનાવવી

1. ટોર્ટિલાસને ગરમ કરો

મારી પાસે તમારા માટે નીચે ઘણા વિકલ્પો છે.

2. બેકન કુક.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકન સ્ટ્રીપ્સને 15 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર 250 મિનિટ માટે રાંધો.

ચર્મપત્ર કાગળ વડે પાકા પ્લેટ પર ઠંડુ થવા દો.

ઠંડું થઈ જાય પછી, બેકનના ટુકડા કરી લો.

3. ઈંડાને સ્ક્રેબલ કરો.

ઇંડાને હરાવ્યું અને ધીમા તાપે તેને માખણ સાથે તપેલીમાં પકાવો. રુંવાટીવાળું ન થાય ત્યાં સુધી ધીમેથી ગોળાકાર ગતિમાં હલાવો.

વ્યાવસાયિક સલાહ: ક્રીમી, રુંવાટીવાળું ઇંડા માટે, નીચા અને ધીમા જવાનો રસ્તો છે. ઇંડાને ઝડપથી રાંધવાના પ્રયાસમાં તાપમાન વધારશો નહીં.

4. સ્ટડ્સ એસેમ્બલ કરો

એક પ્લેટમાં ગરમ ​​ગરમ ટોર્ટિલા મૂકો. તેની ઉપર સ્ક્રેમ્બલ્ડ એગ્સ, ચેડર ચીઝ, સાલસા, એવોકાડો, ચેરી ટમેટાં, લીલી ડુંગળી અને પીસેલા.

તેને સર્વ કરો અને આનંદ કરો!

ટિપ્સ અને FAQs

મારે કયા ટોર્ટિલાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?

ક્લાસિક બ્રેકફાસ્ટ ટેકોમાં લોટના ટોર્ટિલાનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ કોર્ન ટોર્ટિલા પણ બરાબર કામ કરશે.

ફક્ત પ્રીમિયમ ગુણવત્તાવાળા મકાઈના ટોર્ટિલાનો ઉપયોગ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો જેથી એકવાર તમે ભરણ ઉમેર્યા પછી તે ક્રેક અથવા વિભાજિત ન થાય.

તમે સરસ ક્રંચ માટે સખત ડોવેલનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

ટોર્ટિલાને કેવી રીતે ગરમ કરવી અને તેમને ગરમ રાખવા

તમારા નાસ્તાના ટાકોઝને એસેમ્બલ કરતા પહેલા તમારા ટોસ્ટિલાને ટોસ્ટ કરવાની ખાતરી કરો! તે કરવાની ઘણી રીતો છે.

ખુલ્લી જ્યોત

જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારા ટોર્ટિલાને એક સરસ ક્રિસ્પી બાહ્ય હોય તો આ વિકલ્પ સરસ છે.

તમારા સ્ટોવટોપ બર્નર પર સીધા જ ટોર્ટિલા મૂકો અને બંને બાજુએ ચપળ, થોડું સળગતું અને નરમ થાય ત્યાં સુધી ટોસ્ટ કરો.

ફ્રાઈંગ પાન અને સ્ટોવ:

આ પદ્ધતિ કોમળ, સહેજ ચપળ ટોર્ટિલા પેદા કરશે, પરંતુ સળગેલી બાજુઓની અપેક્ષા રાખશો નહીં.

એક કઢાઈને મધ્યમ તાપ પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ટોર્ટિલા મૂકો. નરમ અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ 20 થી 30 સેકન્ડ માટે ગરમ કરો.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી:

બધા વચ્ચે સૌથી સરળ વિકલ્પ. સ્કીલેટ પદ્ધતિની જેમ, માઇક્રોવેવ પદ્ધતિ ફક્ત ગરમ ગરમ કરશે અને તેને ટોસ્ટ કરશે નહીં.

માઈક્રોવેવ-સલામત પ્લેટ પર 5 ટોર્ટિલા સ્ટૅક કરો અને ભીના કાગળના ટુવાલથી ઢાંકી દો.

હાઇ પર 20 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ કરો. 10 સેકન્ડના અંતરાલમાં ગરમ ​​અને કોમળ થાય ત્યાં સુધી થોડું વધુ ગરમ કરો.

ભઠ્ઠા:

એકસાથે અનેક ટોર્ટિલાને ગરમ કરવા માટે, ઓવનને 300 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પ્રીહિટ કરો.

4 ટોર્ટિલા સ્ટૅક કરો અને તેમને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટી લો. બેકિંગ શીટ પર 4 ના બે સ્ટેક મૂકો અને 15 મિનિટ માટે ગરમ કરો.

ગરમ રાખવા માટે:

ટોર્ટિલા ગરમ વાપરો, અથવા જો તમારી પાસે ન હોય, તો તેને વરખમાં લપેટી અને સર્વ કરવા માટે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાખો.

ઘટકો માટે સૂચનો અને શું સેવા આપવી

આ Tex-Mex વાનગી તેના પોતાના પર ભોજન બની શકે તેટલી ભરપૂર છે, તેમ છતાં તે ટોપિંગ વિના સંપૂર્ણ નથી.

ખાતરી કરો કે ટોપિંગ્સ ઉપરાંત, તમારી પાસે આ ક્લાસિક ટેકો ટોપિંગ્સ પણ હાથમાં છે:

• સાલસા
• guacamole
• પીકો ડી ગેલો
• ખાટી મલાઈ
• વધુ ચીઝ

જો તમે વસ્તુઓ બદલવા અને આ નાસ્તાના ટેકોઝને તમારા પોતાના બનાવવાનું વિચારી રહ્યા હોવ! તે કરવા માટે અહીં અદ્ભુત રીતો છે.

• તેમને ગ્રાઉન્ડ બીફ, કોરિઝો અથવા ડુક્કરનું માંસ કાર્નિટા સાથે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવો.
• શાકાહારી જાઓ? ઇંડામાંથી છુટકારો મેળવો અથવા તેને ટોફુથી બદલો.

હાર્દિક ભોજન માટે, નીચેનામાંથી કોઈપણ સાથે નાસ્તામાં ટેકોઝ પીરસો:

• વેરડુરાસ: તળેલા શાકભાજી, શેકેલા ટામેટાં અથવા શેકેલા શક્કરિયા.
• બટાકા: ટેટર ટોટ્સ, હેશ બ્રાઉન્સ, ફ્રાઈસ, ગમે તે.
• અન્ય સ્ટાર્ચ: રેફ્રીડ કઠોળ, ચોખા અથવા ક્વિનોઆ

સ્ટોરેજ અને એડવાન્સ સૂચનાઓ

સ્ટોક કરવા માટે:

બચેલાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો અને 3 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

આગળ વધવા માટે:

નાસ્તા માટે વિસ્તૃત ભોજન તૈયાર કરવા માટે કોઈની પાસે સમય નથી! આ તે છે જ્યાં આ તૈયારી સૂચનાઓ આવે છે.

આ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે ટેકોઝને બ્યુરીટોમાં ફેરવો.

ટોર્ટિલાસમાં ચુસ્તપણે આવરિત, ભરણ સંપૂર્ણપણે સીલબંધ રહેશે, તેને સૂકવવાથી અટકાવશે.

ચિંતા કરશો નહીં, આ ફેરફાર કરવા માટે કોઈ વધારાના ઘટકોની જરૂર નથી.

1. ટોર્ટિલા અને રાંધેલા ટોપિંગને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.

આ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા અને બેકન છે. સ્તરો જ્યારે તે હજી પણ ગરમ હોય ત્યારે ગોઠવવાથી ટોર્ટિલા ભીના થઈ જશે.

2. burritos એસેમ્બલ.

રેસીપી અનુસાર સ્તર. ભરણને સુરક્ષિત કરવા માટે ટોર્ટિલાને ચુસ્તપણે રોલ કરો.

3. મરચી burritos.

દરેક બુરીટોને એલ્યુમિનિયમ ફોઈલમાં ચુસ્ત રીતે લપેટી લો. તેમને 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

4. તે જરૂરી છે.

બ્યુરીટોસને ઉંચા પર 1 થી 2 મિનિટ માટે ખોલો અને માઇક્રોવેવ કરો અથવા 8 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર 12 થી 350 મિનિટ માટે ઓવનમાં ગરમ ​​કરો.

ઠંડું કરવાની સૂચનાઓ

તમે સમય પહેલા બ્યુરીટો પણ બનાવી શકો છો અને લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ માટે તેને સ્થિર કરી શકો છો. એ રીતે:

1. ઝડપી ફ્રીઝ burritos.

બેકિંગ શીટ પર એક જ સ્તરમાં બ્યુરીટોસ ગોઠવો. લગભગ 2 થી 3 કલાક સુધી તેમને સ્થિર કરો.

2. burritos સ્થિર.

દરેક ફ્રોઝન બ્યુરિટોને પ્લાસ્ટિક રેપ અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટી. તેમને ફ્રીઝર-સેફ બેગમાં મૂકો.

3. ફરીથી ગરમ કરો અને સર્વ કરો.

ઉંચા પર 4 થી 6 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં સ્થિર અથવા રેફ્રિજરેટેડ બ્રેકફાસ્ટ ટાકોઝ, અડધા રસ્તે વળે છે.

અથવા તેમને 25 ડિગ્રી ફેરનહીટ ઓવનમાં 35 થી 400 મિનિટ સુધી ગરમ કરો.

વધુ સરળ બ્રેકફાસ્ટ રેસિપિ તમને ગમશે

બિસ્કિક બ્રેકફાસ્ટ કેસરોલ

બનાના મફિન્સ

મૂળ પેનકેક રેસીપી રસોઈનો આનંદ

એર ફ્રાયર ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ લાકડીઓ

વેફલ હાઉસ ફ્રાઈસ