શું ફ્રેગોલે લોહીમાં ગ્લુકોઝ વધાર્યું છે?

અને વેરોચ EL નાજુક રક્ત ગ્લુકોઝમાં વધારો? જ્યારે તે ફળ અને ગ્લાયસીમિયા વિશે વાત કરે છે, ત્યારે ખોટો વિશ્વાસ ખરેખર જોરથી સંભળાય છે, કારણ કે તે ખાય છે અને ડબ્બી ચે રૂઓટાનો ઇન્ટોર્નો ઓલ'આર્ગોમેન્ટો. જેમનો ગ્લાયસીમિયા તૂટે છે અથવા વધે છે, તેમને વિનંતી છે કે જો તેઓ ડાયાબિટીસથી પીડાતા ન હોય તો હાઈ ગ્લાયસીમિયાની સમસ્યા હોય છે, પરંતુ જેઓ ઉડે છે તેમને પણ ફક્ત તેને નિયંત્રિત કરવું પડશે અને લોહીમાં જીવલેણ ઝુકેરી, અને cui sbalzi possono con il tempo સોવરાપેસોનું જોખમ વધારે છે અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસથી ભરપૂર વિક્ષેપિત અને માલાતીની શ્રેણી. મા ફ્રેગોલે શું તે ગ્લાયસીમિયા વધાર્યું? એબિયામો ગીરાતો ધ ખેંચો ફ્રાન્સેસ્કા બેરેટાન્યુટ્રિશનલ બાયોલોજીસ્ટ, પુસ્તકના લેખક Giù la pancia… su il moral!.

ફ્રેગોલનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ શું છે?

“Il consumo di fragole, come di tutta la frutta, innalza la glicemia, ossia il livello di zuccheri nel blood perched add zuccheri, tra cui il fruttosio. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ફ્રાન્સેસ્કા બેરેટા કહે છે, "આપણે બધા આ અસર વિશે ચિંતા કરતા નથી કારણ કે તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે." “ફ્રેગોલનું સંચાલન કરવું, ગ્લાયસેમિયા જો તે ખૂબ જ ધીરે ધીરે વધે છે, ઓછા ગ્લાયકેમિક વિના, જેમાં ઝડપી ભિન્નતા હોતી નથી જે સમયની સાથે ફેન્નો ઇન્ગ્રાસેરમાં પ્રવેશ કરે છે અને ડાયાબિટીસ સાથે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ બનાવે છે. આ ફળોનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 25 ઓછો છે અને ગ્લાયકેમિક અસર થોડી ઓછી છે, પરંતુ તેઓ આલ્બીકોચે અને પ્રુગ્ને જેવા ઘણા મોસમી ફળોનું જોખમ ધરાવે છે. લાયકાત ફાઇબરની હાજરીની છે જે ઝુચેરીના શોષણને ધીમું કરે છે અને ઊર્જાના ધીમા પ્રકાશને મંજૂરી આપે છે.

જો મને હાઈ ગ્લાયસીમિયા હોય, તો શું હું ફ્રેગોલ ખાઈ શકું?

"ચોક્કસ હા", ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ફ્રાન્સેસ્કા બેરેટા કહે છે. “ડાયાબિટીસ ધરાવતી વ્યક્તિને ફળ નથી એ માન્યતા ખોટી છે. જો તમે ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક પ્યુઓ મંગિયારે ફ્રુટ્ટાને ફ્રાય કરો છો, તો પણ તમે તેને શ્રેષ્ઠ જથ્થામાં બનાવી શકો છો અને નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે વિવિધતાની તરફેણ કરો છો, તો પણ આવો એપન્ટો લે ફ્રેગોલ, કે સોનો ટ્રા આઇ ફ્રુટી ચે મેનોસ અલ્ઝાનો એલ ગ્લાયસેમિયા અને પોસોનો ક્વિન્ડી એસેરે કન્ઝ્યુમેટ સિન્ઝા. સમસ્યા».

ક્વોન્ટે ફ્રેગોલ સી પોસોનો મંગિયારે ઓગ્ની જિઓર્નો?

"હે તંદુરસ્ત આહાર દ્વારા માર્ગદર્શિત રેખા એક દિવસમાં ત્રણ વખત ફળ ખાવાની સાથે, લગભગ 300 કે 400 ગ્રામ પણ”, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ફ્રાન્સેસ્કા બેરેટા કહે છે. “આદર્શ સારેબ્બે પોષણની ઉત્તમ વિવિધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે વિવિધ પ્રકારની ઋતુઓ રજૂ કરશે. અમે કહીએ છીએ કે જો તમે 3 etti di fragole al giorno પર શાંતિથી દંડનું સેવન કરી શકો, તો તે એક અથવા ઓછા વેન્ટિના ડી ફ્રુટીને અનુરૂપ છે». શું મને સલામથી ફાયદો થયો? વિવિધ અભ્યાસોમાં પુરાવા મુજબ લે ફ્રેગોલ એ એન્ટીઑકિસડન્ટોના મિનિએરા છે જે તણાવ ઓસિડેટીવો અને ગ્લી સ્ટેટી ઇન્ફિયામેટોરીનો વિરોધાભાસ કરવામાં મદદ કરે છે. હું એન્થોકયાનિન, લાલ પોપટના રંગ માટે જવાબદાર પિગમેન્ટ્સ, પોલિફીનોલ્સ, એલાગિટાનીની અને ફ્લેવોનોનીની ખૂબ મોટી માત્રા ધરાવે છે. તાજેતરના પ્રકાશનમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે બરડ પદાર્થ એ ઉપયોગી વિટામિન સી એસિડ છે અને તે ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનની એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે, જેને કેટિવો કોલેસ્ટ્રોલ, નેલે જીઓવાની દા સેન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

તમે ફ્રેગોલ ક્યારે ખાઓ છો?

મેગ્લિઓ ખાય છે ફ્રેગોલ એ કોલાઝિઓન, ડોપો આઇ પેસ્ટી, ઓપ્યુર કમ સ્પુન્ટિનો? In realtà ogni momento della giornata è quello giusto per consumare la frutta, fragole compres. “વ્યક્તિગત રીતે, હું તમને મુખ્ય ગોચર અને બીજા ગોચર વચ્ચે નેગલી સ્પુન્ટિનીનું સેવન કરવાની સલાહ આપું છું. Infatti le fragole hanno un buon potere saziante, per via del grande quantitative di acqua e fibre, e forniscono pochissimo chilocaloría, ca 30 ogni 100 grammi. વાન્નો બેને એક સરસ ઘાસ. પાઈઓ ડી ફ્રેગોલ એ મીઠી વોગ્લિયાને પ્લેટ કરવા માટે એક ઉત્તમ ઉપાય છે જે તમે સવારે અથવા રાત્રિભોજનના અંતે શેર કરી શકો છો.

હું તેને તોડવા માટે ટેબલને કેવી રીતે એબિનેટ કરીશ પરંતુ તે ગ્લાયસીમિયાને વધારશે નહીં?

“સદનસીબે, ફ્રેગોલમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે. Ciò નો અર્થ છે કે બ્લડ ગ્લુકોઝ પર અસર ખરેખર ઓછી છે. પ્રતિ smorzarlo ulteriormente si possono consumare le fragole como spuntino assieme a cualche nocciola, mandorla o noce. હું ઘાસ અને સ્વાદ માટે ફળનું પ્રોટીન મને પિચી બનાવ્યા વિના, ગ્લાયકેમિક વળાંક જાળવવામાં મદદ કરે છે.

ચૂનો પન્ના કોટ્ટા સાથે ક્રોસ્ટાટા ડી ફ્રેગોલ અને રાબરબારો

લા ફ્રેગોલ ટ્રિઓનફાનો એન ક્વેસ્ટા રિસેટ્ટા, કેટલાક સ્ફુમાતુરા ડી રબારબારો અને એગ્રુમાટા નોટ ઓફ લાઈમના ઉમેરા સાથે

રિસેટ્ટા પર જાઓફ્રેગોલની બૅલનિક્સ ક્રીમ

આ ડેઝર્ટ કેટલાન ક્રીમનો વસંત પ્રકાર છે જેને અમે સ્વાદિષ્ટ પ્યુરિયા ડી ફ્રેગોલમાં ઉમેર્યું છે.

રિસેટ્ટા પર જાઓટોર્ટા રિપિએના આલે ફ્રેગોલવાઈ અલ્લા રિસેટ્ટાCiambella ટ્રિપલ ફ્રેગોલ અને nocciole

Ode alle fragole e alla loro bontà, le abbiamo messe nell'impasto della ciambella, nella glassa di copertura e anche come garnizione

રિસેટ્ટા પર જાઓસલાડ અને એલે ફ્રેગોલ સોસ સાથે બુરાટિના

એવેટે માઇ પ્રોવાટો લ'અબિનામેન્ટો બુરરાટા એ ફ્રેગોલ? È આવો પળ દી અઝારદારે

રિસેટ્ટા પર જાઓફ્રેંગિપેન અને ફ્રેગોલવાઈ અલા રિસેટ્ટા સાથે ટોર્ટા અલ ફારોકોકો અને ફ્રેગોલ ફીણ ​​સાથે વેગન ડોલ્સ

એક સુપર સ્વીટ વેગન પ્લમ કેક, જે મેં તેની કોમળતા અને તાજા ફીણ માટે સ્ટુપીરા જોઈ.

રિસેટ્ટા પર જાઓઓમેલેટ સોફલે એલે ફ્રેગોલ, સોર્બેટો અને ક્રમ્બલ ડી નોકિયોલ

તેનાથી પણ વધુ ચમકદાર અને અનિવાર્ય, રસોઇયા પાઓલો ગ્રિફાના સોફલે ઓમેલેટ રાઇસ અજમાવો, હું હજી પણ તેની કોન્સિગલી મેળવી શકું છું અને એક મીઠી eccezionale બનાવું છું

રિસેટ્ટા પર જાઓPrimizie, piselli અને fragole ક્ષીણ થઈ જવું

સેગ્નો ડી રિનાસિટા, ઇકો ઇન બેલા વિસ્ટા એર્બે અને ઓર્ટાગી, ડી અલોન ચિયુસી ઇન રિપીની અને ટોર્ટે સોલ્ટેટ જેમ કે પાસક્વાલિના

રિસેટ્ટા પર જાઓ