1986 માં શરૂ થયું તિરામિસુનો ઇતિહાસ નું એક પાનું લા કુસિના ઇટાલીના.
ત્યારથી માત્ર 5 વર્ષ જ થયા છે, ગેસ્ટ્રોનોમ જિયુસેપ મેફિઓલીએ ડોલ્સેના સૂત્રને તેના મેગેઝિન (વિન વેનેટો)માં પ્રથમ પ્રકાશિત કરીને અને તેને સફળતા માટે પવિત્ર કરીને "પવિત્ર" કર્યું છે. તેનું ક્લાસિક સંસ્કરણ હતું, ma già Maffioli, lungimirante, prevedeva કેટલાક પ્રકારો, જેમ કે Aggiunta del Marsala, ઉદાહરણ તરીકે.
પાંચ વર્ષથી ઓછા સમયમાં, તિરામિસુએ માત્ર ઈટાલિયનોના હૃદય અને તાળવા પર વિજય મેળવ્યો છે - તે કદાચ વિશ્વમાં જાણીતો સૌથી મીઠો ઈટાલિયન કુચીયો છે.
હવે, ચાલો 1986 થી ઓગી સુધીની કાર સાથેની અમારી વાર્તાના રિકેટ દ્વારા તિરામિસુની વાર્તા પર નજીકથી નજર કરીએ - શું આપણે જાણીએ છીએ કે મેં તમને સારી તિરામિસુ તૈયાર કરતા જોયા છે?