શું તમે નાસ્તામાં આલિંગન કરવા માંગો છો? અહીં દહીંની કૂકીઝ છે, આખા કુટુંબ માટે તૈયાર કરવામાં એટલી નરમ અને સરળ છે
અંધકારમય દિવસોમાં, તે સુંદર ગરમ અને હૂંફાળું વાતાવરણ બનાવવા માટે, જે આખા ઘરને સુગંધિત કરે છે તે બનાવવા માટે બેકડ મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા કરતાં વધુ સારું બીજું કંઈ નથી. તો આ થોડા ઘટકો મેળવો જે અમે સૂચિબદ્ધ કરવા જઈ રહ્યા છીએ, તમારા એપ્રોન પર મૂકો, ઓવનને પહેલાથી ગરમ કરો અને બેક કરવા માટે તૈયાર થઈ જાઓ. દહીં બિસ્કિટ, સમસ્યા વિના દિવસની શરૂઆત કરવા માટે યોગ્ય.
નીચે તમને સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી મળશે; અમારી ગેલેરીમાં, તેમ છતાં, તેમને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે કેટલીક ટીપ્સ અને સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝ માટે અન્ય સૂચનો.
સોફ્ટ દહીં કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી: રેસીપી
ઘટકો
300 ગ્રામ લોટ 00
120 ગ્રામ કુદરતી દહીં
1 ઇંડા
90 ગ્રામ ખાંડ
કેક માટે 8 ગ્રામ બેકિંગ પાવડર
50 ગ્રામ સૂર્યમુખી તેલ
½ વેનીલા બીન
1 લીંબુ ઝાટકો
સ્વાદ માટે મીઠું
સ્વાદ માટે પાવડર ખાંડ
કાર્યવાહી
એક લો બોલો અને લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાંડ, ઈંડું અને ચપટી મીઠું ઉમેરો.
ચમચી વડે હલાવો, પછી ઉમેરો દહીં. જગાડવો, અને આ બિંદુએ સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો. ફરીથી સારી રીતે મિક્સ કરો અને શીંગના બીજ ઉમેરો. વેનીલા વત્તા લીંબુ ઝાટકો. જાડા અને સજાતીય મિશ્રણ મેળવવા માટે તમારા હાથ વડે ભેળવી દો.
હવે કૂકીઝને આકાર આપવાનો સમય છે: ના નાના ભાગોને અલગ કરો માસા, તેમને એક બોલમાં ફેરવો અને પછી તેમને થોડું ચપટી કરવા માટે ટોચ પર થોડું દબાવો. ધીમે-ધીમે કૂકીઝને બેકિંગ શીટ પર બેકિંગ પેપર સાથે પાકા કરો. પહેલાથી ગરમ કરો 180 ° સે પર સ્થિર સ્થિતિમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને લગભગ 20 મિનિટ માટે રાંધો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને આઈસિંગ સુગર સાથે છંટકાવ કરો.
