આગલી વખતે જ્યારે તમને મીઠી, ક્રીમી, પ્રોટીનથી ભરપૂર મીઠાઈની જરૂર હોય, ત્યારે આ ઝડપી અને સરળ ટેન્જેરીન ડેઝર્ટ અજમાવો. નારંગી જેલી સલાડ કુટીર ચીઝ સાથે.
તે સમૃદ્ધ, ફળદાયી અને સ્પોટ હિટ ખાતરી છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
આ મનોરંજક અને મીઠી નારંગી જેલો કચુંબર સાથે ભૂતકાળના વિસ્ફોટનો આનંદ માણો!
આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ અને મસાલેદારનું સંપૂર્ણ સંયોજન છે. અને હું જાણું છું કે દરેકને સેકન્ડ જોઈએ છે.
ટેન્ગેરિન અને પીસેલા અનેનાસથી લઈને કુટીર ચીઝ સુધી (મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે કામ કરે છે), તમારે કદાચ બમણું બનાવવું પડશે.
કોટેજ ચીઝ સાથે નારંગી જેલો સલાડ
ટેન્ગેરિન, કચડી અનેનાસ, કુટીર ચીઝ અને નારંગી જિલેટીનનું મિશ્રણ, તે થોડું વિચિત્ર લાગે છે.
પરંતુ જો તમે ક્યારેય મિડવેસ્ટમાં ગયા હોવ અને તેમના સુપ્રસિદ્ધ ડેઝર્ટ સલાડમાંથી એકનો પ્રયાસ કર્યો હોય, તો મને ખબર છે કે તમને તે ગમશે.
કુટીર ચીઝ સાથેના આ નારંગી જેલો સલાડનો દરેક ડંખ તમને સ્વાદનો વિસ્ફોટ આપે છે.
તે હળવા, પ્રેરણાદાયક અને કુટુંબના ભોજનને સમાપ્ત કરવાની સંપૂર્ણ રીત છે.
ઓહ, અને રેસીપી બદલવા માટે મફત લાગે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તેને તાજી સ્ટ્રોબેરી અથવા ચૂનો જેલી સાથે અજમાવી શકો છો!
અથવા તેને થોડી વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને સ્પોન્જ કેક વડે ટ્રીફલ બનાવો. શક્યતાઓ અનંત છે!
ઘટકો
નારંગી જેલો કચુંબર બનાવવા માટે તમારે જે જોઈએ છે તે અહીં છે:
- ટેન્જેરીન: રસદાર, સૂર્યપ્રકાશનો મીઠો ડંખ, દરેક ચમચીમાં સ્વાદનો સ્પર્શ ઉમેરે છે.
- કચડી અનાનસ: ઉષ્ણકટિબંધનો સ્પર્શ, મીઠાઈને મીઠો અને મસાલેદાર સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.
- નારંગી જેલી: શોનો વાઇબ્રેન્ટ અને ફ્લેવરફુલ સ્ટાર, સ્વાદનું સ્વાદિષ્ટ સંતુલન બનાવે છે.
- દહીં મીઠા અને ખાટા ફળોથી વિપરીત સમૃદ્ધ, સરળ અને ક્રીમી.
- ફ્લફી વ્હિપ્ડ ટોપિંગ્સ: હળવા અને આનંદી, દરેક ડંખ માટે એક સ્વાદિષ્ટ રચના ઉમેરે છે.
નારંગી જેલો કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું
નારંગી જેલો સલાડ બનાવવા માટે, આ સરળ પગલાં અનુસરો:
1. મેન્ડરિન નારંગી, કચડી અનેનાસ અને નારંગી જિલેટીનને સારી રીતે ભેગું થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
સારી રીતે જગાડવો, ખાતરી કરો કે તમામ ઘટકો સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવે છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
જિલેટીન હજુ પણ શુષ્ક પાવડર સ્વરૂપમાં હોવું જોઈએ.
2. બાઉલને ઠંડુ થવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
જ્યારે બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય, ત્યારે બાઉલને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકી દો, પછી તેને 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
આ તેને ઠંડુ થવા દો અને સ્વાદને ભેળવવા દો.
3. કુટીર ચીઝ અને વ્હીપ્ડ ટોપિંગ મિક્સ કરો.
રેફ્રિજરેટરમાંથી બાઉલને દૂર કરો અને ક્રીમી કુટીર ચીઝમાં સમાનરૂપે વિતરિત થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
પછી, સ્પેટુલા વડે રુંવાટીવાળું વ્હીપ ટોપિંગમાં નરમાશથી ફોલ્ડ કરો. વધુ ન ભળવા માટે સાવચેત રહો, કારણ કે તમે હળવા અને હવાદાર ટેક્સચરને જાળવી રાખવા માંગો છો.
4. ઠંડુ થવા માટે બાઉલને રેફ્રિજરેટરમાં પરત કરો.
મિશ્રણને ફરીથી ઠંડુ થવા દેવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી બહાર કાઢવામાં આવે ત્યારે તે પકડી રાખે. નહિંતર તે માત્ર એક sloppy વાસણ હશે.
5. આનંદ માણો!
રેસીપી ટિપ્સ અને યુક્તિઓ
- જિલેટીન સાથે મિશ્રણ કરતા પહેલા ફળને સારી રીતે ડ્રેઇન કરો. વધારે પ્રવાહી કચુંબરને પાણીયુક્ત બનાવશે.
- શ્રેષ્ઠ રચના અને સ્વાદ માટે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા વ્હીપ્ડ ટોપિંગ્સનો ઉપયોગ કરો. જો તમે સસ્તી વસ્તુનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે પાણીયુક્ત હોઈ શકે છે.
- ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે સલાડને ઠંડુ કરો. જિલેટીન સેટ થવા દેવા માટે આ પૂરતો સમય હોવો જોઈએ.
- વિવિધ ફળો સાથે પ્રયોગ કરો. મને પીચીસ, દ્રાક્ષ કે નાળિયેર ગમે છે.
- જો તમને કુટીર ચીઝની રચના પસંદ નથી, તો તેને સરળ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.. તમને ગઠ્ઠો વગર સમાન ક્રીમી ટેક્સચર અને પ્રોટીન મળશે.
- જો તમે વધુ મીઠું કચુંબર પસંદ કરો છો, તો થોડી વધારાની ખાંડ ઉમેરો. અથવા કુટીર ચીઝને બદલે મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો ઉપયોગ કરો.
ભિન્નતા
આ ચોક્કસ રેસીપીનો ઉપયોગ કરો અને વિવિધ ભિન્નતા માટે થોડા સ્વેપ કરો:
- પીચ જેલો સલાડ: અદલાબદલી તાજા પીચ અથવા તૈયાર (ડ્રેનેડ) પીચનો ઉપયોગ કરો. પછી નારંગીને બદલે પીચ જેલીનો ઉપયોગ કરો.
- ફળ કોકટેલ જેલી સલાડ: ઉષ્ણકટિબંધીય ફ્યુઝન અથવા આઇલેન્ડ પાઈનેપલ જિલેટીન માટે નારંગી જિલેટીનને સ્વેપ કરો.
- ચેરી જેલો સલાડનારંગી જિલેટીનને બદલે ચેરી જિલેટીનનો ઉપયોગ કરો. તમે નારંગીને બદલે તાજી ચેરી અથવા મારાશચિનો ચેરીમાં પણ મિક્સ કરી શકો છો.
- રાસ્પબેરી જેલો સલાડ: ટેન્જી ડેઝર્ટ માટે રાસબેરી જેલીને તાજા રાસબેરી સાથે ભેગું કરો.
- પાઈનેપલ જેલો સલાડ: ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પર્શ માટે તાજા અનેનાસના ટુકડા સાથે અનાનસ જેલી મિક્સ કરો.
- ઓછી ખાંડ જેલો સલાડ: ખાંડ-મુક્ત જિલેટીન મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
ઓરેન્જ જેલો સલાડ કેવી રીતે સ્ટોર કરવો
આ મીઠાઈને રેફ્રિજરેટરમાં ત્રણ દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જ્યાં સુધી તે આવરી લેવામાં આવે છે.
તે સારી રીતે સ્થિર થતું નથી, પરંતુ તમે તેને એક દિવસમાં બનાવી શકો છો.
વધુ ડેઝર્ટ સલાડ જે તમને ગમશે
ક્રીમી દ્રાક્ષ સલાડ
સ્ટ્રોબેરી સાથે પ્રેટ્ઝેલ સલાડ
5 કપ સલાડ
એમ્બ્રોસિયા સલાડ
વોટરગેટ સલાડ
