આ એશિયન બ્રેડ તેઓ કાર્બોહોલિકનું સ્વપ્ન છે!
જ્યારે તમે બ્રેડ વિશે વિચારો છો, ત્યારે એશિયા એ પ્રથમ વસ્તુ ન હોઈ શકે જે ધ્યાનમાં આવે. પરંતુ આ એશિયન બ્રેડ તે બધું બદલી નાખશે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
ભારતથી જાપાન સુધી, આ ખંડ અતિ સ્વાદિષ્ટ બ્રેડનું ઉત્પાદન કરે છે.
અહીં આકર્ષક નાન, સ્વાદિષ્ટ સેવરી સ્ટફ્ડ બ્રેડ અને પરફેક્ટ મિલ્ક બ્રેડ છે.
દરેક છેલ્લાની જેમ વ્યસનકારક છે.
થોડો લોટ અને એક મિક્સિંગ બાઉલ લો. આ બ્રેડ તમને કાર્બોહાઇડ્રેટસની ઈચ્છા કરાવશે.
હવે એકમાત્ર ઉપાય છે કે પકવવાનું શરૂ કરો.
શું તમે આ રુંવાટીવાળું બ્રેડમાં તમારા દાંતને ડૂબવા માંગતા નથી?
તે એટલું નરમ અને રુંવાટીવાળું છે કે તે તમારા મોંમાં ઓગળી જાય છે.
સંપૂર્ણ રચના મેળવવા માટેની યુક્તિ એ કણક વધારનાર છે. તે અને કણકને સાબિત કરવા માટે ગરમ સ્થળ શોધવું.
પુરણ પોલી એ સ્ટફ્ડ ભારતીય ફ્લેટબ્રેડનો એક પ્રકાર છે.
અંદરના ભાગમાં ગરમ મસાલાઓથી ભરપૂર મીઠી દાળ છે.
અને આખા ઘઉંની બ્રેડમાં સ્વાદ માટે એક ચપટી જીરું હોય છે.
સવારનો નાસ્તો, લંચ કે ડિનર, દિવસના કોઈપણ સમયે પુરણ પોલી માટે સારો સમય છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
મને આ બન ગમે છે જેમ મને મીટબોલ્સ ગમે છે. અને તે ઘણું કહે છે!
બાફેલા બન એ ચાઇનીઝ બ્રેડનો એક લોકપ્રિય પ્રકાર છે. તેઓ સ્વર્ગીય છે કે જે નરમ chewy રચના છે.
જ્યારે તે આકર્ષક હોય, જ્યારે તમે તેને બાફતા હોવ ત્યારે ઢાંકણને ખૂબ ઝડપથી ઉપાડશો નહીં. નહિંતર, તેઓ તૂટી શકે છે.
સાદા હોય કે સ્ટફ્ડ, તમે તેને બનાવો કોઈપણ રીતે તે ઉત્તમ છે.
ઓબી એ ઉઝબેક ફ્લેટબ્રેડનો પ્રકાર નથી જે બેગલ જેવો દેખાય છે.
ઘટકો ખૂબ પ્રમાણભૂત છે. તમારે લોટ, ખમીર, મીઠું અને ખાંડની જરૂર છે.
મનોરંજક સ્પર્શ માટે, ટોચ પર નિજેલા બીજ છંટકાવ.
તે પરંપરાગત રીતે સ્ટયૂ સાથે ખાવામાં આવે છે. તેમ છતાં, તે તમને ટોચ પર ક્રીમ ચીઝ ફેલાવતા અટકાવશે નહીં.
મેચાના ઘણા સર્જનાત્મક ઉપયોગો છે. જો કે, અત્યાર સુધી તેને મારી બ્રેડ પર મૂકવાનું મને ક્યારેય લાગ્યું નથી.
તે આ નરમ બાળકોને રંગથી પોપ બનાવે છે. તે તેમને એક અનન્ય સ્વાદ પણ આપે છે.
લંચ, રજાઓ અથવા બપોરની ચા માટે, આ લીલા રત્નો એક સરસ ઉમેરો છે.
ભટુરા એ ભારતીય તળેલી બ્રેડ છે જે ડુબાડવા માટે ઉત્તમ છે. તે ડેરી-ફ્રી અને ઇન્સ્ટન્ટ યીસ્ટ-ફ્રી છે.
તો તમે તેને સંપૂર્ણ રીતે કેવી રીતે પફ અપ કરો છો? તમે છોડી દો અને કણકને રાતોરાત આથો આપો.
તે બરાબર ઝડપી નથી, પરંતુ તે મૂલ્યવાન છે!
ક્રિસ્પી અને રુંવાટીવાળું, ભટુરામાં અદ્ભુત રચના છે જે પ્રતિકાર કરવા માટે ખૂબ સારી છે.
અધિકૃત ફિલિપિનો નાસ્તાની રેસીપી શોધી રહ્યાં છો? pandesal પ્રયાસ કરો.
પાંડેસલ એ નરમ ફિલિપિનો રોલ છે જેમાં બ્રેડક્રમ્સનો કોટિંગ હોય છે.
તે ટચ મીઠી છે, પરંતુ હું તેને મીઠી બ્રેડ કહેવા સુધી નહીં જઉં.
તમે તેને ફિલિંગથી ભરી શકો છો અથવા તેને જામથી સ્મર કરી શકો છો.
તમે તેને કેવી રીતે ખાઓ છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, ફક્ત ખાતરી કરો કે જ્યારે તે હજી પણ ગરમ હોય ત્યારે તમે તેને મેળવો છો.
પરાઠા સુપર વ્યસનકારક છે. તે ભારત અને પાકિસ્તાનમાં સામાન્ય ફ્લેટબ્રેડનો એક પ્રકાર છે.
ક્રિસ્પી, ફ્લેકી અને બટરી, તે દૈવી સ્વાદ અને પોત ધરાવે છે.
તે ઘરે બનાવેલી ચટણી અને દાળ માટે સંપૂર્ણ ચમચીમાં ડુબાડવામાં અસાધારણ છે.
અન્ય કેટલાકથી વિપરીત, પરાઠામાં 30 મિનિટથી ઓછો સમય લાગે છે.
અને તમારે ફક્ત ઘઉંનો લોટ, મીઠું, તેલ, પાણી અને ઘી જોઈએ છે.
તેનો અર્થ એ કે તમે હમણાં કંઈક કરી શકો છો!
હું તમને એક એવો બ્રેડ પ્રેમી શોધવાનો પડકાર ફેંકું છું જેને નાન પસંદ નથી. તે ફ્લફી બ્રેડનું પ્રતીક છે.
સ્વાદ સાથે નરમ ચ્યુઇ ટેક્સચર અનિવાર્ય છે.
તમે જડીબુટ્ટીઓ જેવા સ્વાદ પણ ઉમેરી શકો છો. જો કે, મને આ ગમે છે કારણ કે તે લસણ માટે કહે છે.
આ બ્રેડ ખાવાનું બહાનું હોય તો હું હોમમેઇડ હમસ બનાવું છું.
મસાલા પાપડ એ તળેલી ભારતીય બ્રેડ છે. તે પ્રેટઝલની જેમ પાતળું અને ક્રિસ્પી છે, જે તેને તમામ પ્રકારના ટોપિંગ માટે યોગ્ય કન્ટેનર બનાવે છે.
જો તમે હજુ સુધી અનુમાન ન કર્યું હોય, તો આમાં મસાલા ટોપિંગ છે.
મસાલા ડુંગળી અને ટામેટાંને ગરમ, ખારી સ્વાદ સાથે કોટ કરે છે.
જાણે કે તે પર્યાપ્ત લલચાવતું ન હતું, તે માત્ર 15 મિનિટ લે છે. તેથી તે ઝડપી નાસ્તા અથવા પાર્ટી એપેટાઇઝર માટે સરસ છે.
આ ચાઇનીઝ ફ્લેટબ્રેડ એ કારણ છે કે ડાયેટ ચીટ દિવસો અસ્તિત્વમાં છે.
સ્વાદ અને બનાવટ વચ્ચે એક પછી એક ખાવાની ઈચ્છા જબરજસ્ત છે.
તે સ્કેલિયન પેનકેક જેવું જ છે, સિવાય કે તે જાડા અને રુંવાટીવાળું હોય.
સ્કેલિયન ફિલિંગમાં ચાઇનીઝ ફાઇવ મસાલા પાવડર પણ હોય છે જે બ્રેડને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
અને મને તલનો ઉમેરાયેલો સ્પર્શ ગમે છે. તે ફ્લેટબ્રેડને વધુ ટેક્સચર આપે છે.
કીમા નાન એ માંસથી ભરેલી સ્વાદિષ્ટ ભારતીય બ્રેડ છે. હા, તમે સાચું સાંભળ્યું!
બહારથી, તે આકર્ષક નાન જેવું લાગે છે. જો કે, જ્યારે તમે ડંખ લો છો ત્યારે તમને એક સ્વાદિષ્ટ આશ્ચર્ય મળે છે.
લેમ્બ, ચિકન અથવા બીફ, તમારું પ્રોટીન પસંદ કરો. પછી તેમાં લસણ, કોથમીર અને મસાલો મિક્સ કરો.
ભરણ વધુ પડતું ન થાય તેનું ધ્યાન રાખો. તમે અંદર પૂરતું પેક કરવા માંગો છો જેથી તમે હજી પણ તેને કણક સાથે બંધ કરી શકો.
આ કડક શાકાહારી રેસીપી સાબિતી છે કે તમે ડેરી વગર સ્વાદિષ્ટ દૂધની બ્રેડ બનાવી શકો છો.
રુંવાટીવાળું, કોમળ અને ચ્યુવી, તે સમાન સ્વપ્નશીલ સુસંગતતા ધરાવે છે. તફાવત એ છે કે તમે નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ કરો છો.
ઓહ, અને પાંડા. આ સ્વાદ મીઠો, ફ્લોરલ અને એશિયન રાંધણકળામાં લોકપ્રિય છે.
તે તેજસ્વી ગ્લો માટે, રામબાણ ઈંડા ધોવા, હળદર અને નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ કરો.
હું ખાતરી આપું છું કે કોઈ ડેરીને ચૂકશે નહીં.
લેગ્યુમ્સ એક અવિશ્વસનીય ઘટક છે. જેમણે પેસેટ્ટુનો પ્રયાસ કર્યો હોય તેને પૂછો.
પેસરત્તુ એ ભારતીય ડોસા છે.
ત્યાં કોઈ લોટ કે ખમીર નથી. ઊલટાનું, પેસેટ્ટુમાં લીલા મગની દાળ અને કાચા ચોખા મસાલા, આદુ અને લીલા મરચાંવાળા હોય છે.
તે એક સેવરી ક્રેપ જેવું છે જે કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
રોટી મારી બીજી ફેવરિટ છે. તે ભારતીય ફ્લેટબ્રેડનો એક પ્રકાર છે.
તેને ભારતીય ફૂડના ઓમેલેટની જેમ વિચારો. રોટલી પાતળી, ફોલ્ડ કરી શકાય તેવી અને બહુમુખી છે.
તમે તેને લગભગ કોઈપણ ભારતીય વાનગી સાથે જોડી શકો છો. ઉપરાંત, તેને માત્ર ત્રણ ઘટકોની જરૂર છે: લોટ, પાણી અને માખણ.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે એક ચપટી મીઠું ઉમેરી શકો છો. કણકને બાઉલમાં ચોંટી ન જાય તે માટે તમે થોડું તેલ પણ વાપરી શકો છો.
ફ્લાવર રોલ્સ તરીકે પણ ઓળખાય છે, હુઆ જુઆન ચાઈનીઝ બાફેલા બન છે.
લીલી ડુંગળીના મસાલા અને ફ્લેક્સ સેવરી રોલ્સનો સ્વાદ વધારે છે.
જો તમારી પાસે તમારા શહેરમાં એશિયન માર્કેટ છે, તો ત્યાં રોકો અને બોઆ બન લોટ ખરીદો.
અત્યાર સુધીના સૌથી ફ્લફી બન બનાવવામાં મદદ કરો.
આ લસણની બ્રેડ સુપ્રસિદ્ધ છે! મેં વિચાર્યું કે મેં સારી લસણની બ્રેડ બનાવી છે, પછી મેં આનો પ્રયાસ કર્યો.
તે અલગ લસણના ટુકડાની અંદર ફસાયેલા ક્રીમ ચીઝ ફિલિંગ છે.
તે મીઠા સાથે મીઠાને સંતુલિત કરે છે, માખણ સાથે તાજા અને લસણ સાથે મહત્તમ થાય છે.
અને ટેક્સચર તમે અપેક્ષા કરો છો તે બરાબર છે.
તમારી આગામી ગેમ ડે પાર્ટીમાં આ સુંદરતાને બહાર લાવો. એક છીણી પણ નજરમાં રહેશે નહીં.
આ રોટલી ઉત્તર ભારતમાં રાજસ્થાનની છે. દાળ માટે તે આવશ્યક છે કારણ કે તે તમને દરેક છેલ્લા ટીપાને શોષવાની મંજૂરી આપે છે.
કોઈ ખમીર અથવા ખમીર જરૂરી નથી, કામ અને સમય ઘટાડે છે.
તમે બધા ઘટકોને મિક્સ કરો, કણકને થોડો આરામ આપો, પછી રોલ્સ બનાવો.
ત્યાંથી, તેને ઓવન અથવા પ્રેશર કૂકરમાં રાંધો.
શું તમને વિકલ્પો પસંદ નથી? હું જાણું છું કે હું શું કરું છું!
અત્યાર સુધી મેં ઘણા પ્રકારની સેવરી બ્રેડનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. તેથી વસ્તુઓને મિશ્રિત કરવા માટે, અહીં એક મીઠી છે.
આ ફિલિપિનો સ્વાદિષ્ટ સોફ્ટ રોલ લે છે, તેને ચીઝથી ભરે છે અને તેને ખાંડમાં રોલ કરે છે.
એક કપ કોફી લો અને આ સ્વાદિષ્ટતાનો સ્વાદ માણવા માટે થોડો સમય કાઢો.
શીર્મલ ફ્લેટબ્રેડનો બીજો અદ્ભુત પ્રકાર છે. તે ભારતીય અને પર્શિયન સંસ્કૃતિઓમાં લોકપ્રિય છે.
જે તેને અન્ય ફ્લેટબ્રેડથી અલગ પાડે છે તે કેસર મસાલા છે.
જ્યારે ગુલાબ જળ વૈકલ્પિક છે, મને લાગે છે કે તે આવશ્યક છે.
તે એક અનન્ય સ્વાદ ઉમેરે છે જે આ બ્રેડને ખરેખર અનન્ય બનાવે છે.
ઉબે જાંબલી રતાળુનો એક પ્રકાર છે. તે ઘટક પણ છે જે આ રોલ્સને અલગ બનાવે છે.
આ મંત્રમુગ્ધ ઘૂમરાતોની અંદર આવરિત એક મીઠી અને ક્રીમી રતાળુ ભરણ છે.
ભરણ અને બન્સ વચ્ચે, ઘણી ડેરીનો ઉપયોગ થાય છે, તેથી તે બ્રિઓચેની જેમ સ્વાદિષ્ટ છે.
અફઘાની બોલાણી એ એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટફ્ડ બ્રેડ છે જે તમારા મનપસંદ સ્વેટરની જેમ આરામ આપે છે.
પેરીકી તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે અફઘાન-શૈલીની બ્રેડ છે.
અંદરના ભાગમાં બટાકા, લીલી ડુંગળી અને મસાલાઓનું સ્વાદિષ્ટ ભરણ છે.
કેટલાક સંસ્કરણોમાં માંસ અથવા મસૂર પણ હોય છે.
તળેલું અથવા બેકડ, તમે તેને કોઈપણ રીતે રાંધી શકો છો. જો કે, જો તમે બધા બહાર જવા માંગતા હો, તો હું કહું છું કે તે સુંદરીઓને ફ્રાય કરો!
અનપાન એ જાપાનીઝ કેકનો એક પ્રકાર છે. તે એક મીઠો બન છે જેની અંદર લાલ બીનની પેસ્ટ છુપાયેલી હોય છે.
સરળ રચના પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમારે કેકનો લોટ અને બ્રેડ લોટનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
જ્યારે તે ડરામણું લાગે છે, આ રેસીપીમાં અનુસરવા માટે સરળ પગલા-દર-પગલાં ફોટા છે.
જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો, ત્યારે એવું લાગશે કે તે સીધું બેકરીમાંથી આવ્યું છે.
ભારતમાં ઝંખવા લાયક બ્રેડની કોઈ કમી નથી. પુરી પણ તેનો અપવાદ નથી.
આ સ્વર્ગીય તળેલી પફ પેસ્ટ્રીઝ કરી સાથે અદ્ભુત છે. તેમની પાસે એક સરસ ક્રન્ચી ટેક્સચર અને સ્વાદિષ્ટ કાર્બોહાઇડ્રેટ સ્વાદ છે.
તેઓ બનાવવા માટે પણ ખૂબ સરળ છે. આથોની જરૂર નથી અને તેઓ ગરમ તેલમાં ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે.
આ નાળિયેર બન એક મીઠી નોંધ પર સમાપ્ત થાય છે. તેઓ ક્લાસિક ચાઇનીઝ કોકટેલ બન છે.
ઈંડાનું કોટિંગ બાહ્ય ભાગને ચમકદાર ચમક આપે છે. અંદર છુપાયેલું છે એક મીઠી નાળિયેર ભરવાનું.
કોકટેલ સમય હોય કે ન હોય, તમારે આ દૈવી સ્કોન્સ અજમાવવા પડશે.
