સ્વાદિષ્ટ રીતે ઉનાળામાં કંઈક માટે શિકાર પર? માહી માહી રેસિપિ? ઉત્તમ!
આ સ્વાદિષ્ટ ફિશ ડિનર અદ્ભુત રીતે સરળ, અદ્ભુત રીતે આરોગ્યપ્રદ અને અતિ સ્વાદિષ્ટ છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
માહી માહી એ માછલીનો પ્રકાર છે જે હંમેશા ઉનાળાના મેનુમાં દેખાય છે.
તેનું કારણ એ છે કે તેનો સ્વાદિષ્ટ, નાજુક સ્વાદ અને મક્કમ, માંસયુક્ત ટેક્સચર તેને ગ્રિલિંગ માટે આદર્શ બનાવે છે.
તો પછી ભલે તમે નવું વીકનાઇટ ડિનર શોધી રહ્યાં હોવ અથવા માત્ર કંઈક અલગ જ અન્વેષણ કરવા માંગતા હોવ, આ માહી માહી રેસિપિ ચોક્કસથી ખુશ થશે.
માહી માહી કેવી રીતે રાંધવા
આ રેસીપી ખૂબ જ સ્વસ્થ, સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે સરળ છે!
માહી માહીને એક સરળ મસાલાના મિશ્રણમાં કોટ કરવામાં આવે છે અને પછી સરસ અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તપેલીમાં સીલવામાં આવે છે.
પછી તેને સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત લીંબુ લસણની ચટણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
આ રેસીપી લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને ઉચ્ચ ચરબીવાળી છે, જે તેને કેટોજેનિક માટે આદર્શ બનાવે છે (તે તમારા આહાર યોજનામાં બંધબેસે છે તેની ખાતરી કરવા માટે રેસીપી કાળજીપૂર્વક તપાસો).
તેને ચોખા અથવા ક્વિનોઆના પલંગ પર સર્વ કરો અને તમે 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં સંપૂર્ણ ભોજન કરી શકશો.
આ રેસીપી પરફેક્ટ ઉનાળામાં ભોજન છે. માછલીને સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે અને તાજી અને સ્વાદિષ્ટ કેરીની ચટણી સાથે ટોચ પર છે.
આ ચટણી સમારેલી કેરી, જીરું, ધાણા અને ચૂનાના રસ સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે રસદાર, કોમળ માછલી માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે.
તો ગ્રીલને આગ લગાડો અને ઉષ્ણકટિબંધના સ્વાદનો આનંદ માણવા તૈયાર થાઓ!
ફિશ ટેકો આખું વર્ષ કલ્પિત હોય છે, અને સારા કારણોસર. તેઓ પ્રકાશ, તાજા અને અનંત સ્વીકાર્ય છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
અને જ્યારે તેમને બનાવવાની લાખો વિવિધ રીતો છે, ત્યારે મને લાગે છે કે આ માહી માહી રેસીપી સમૂહમાંથી શ્રેષ્ઠ છે.
ક્રિસ્પી ફિશ, ટેન્ગી સ્લો અને રિફ્રેશિંગ ટેન્ગી સાલસાના અદ્ભુત સંયોજન સાથે, આ ટાકોઝ ખાનારાઓમાં પણ સૌથી વધુ પસંદ કરનારાઓને ખુશ કરશે.
તો આગલી વખતે જ્યારે તમે કંઈક ખાસ કરવાના મૂડમાં હોવ ત્યારે આ રેસીપી અજમાવી જુઓ. હું ખાતરી આપું છું કે તમે નિરાશ થશો નહીં.
આ રેસીપીમાં અનાનસની મીઠાશ માહી માહીના સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે. અને ડુંગળી પણ સ્વાદની સરસ ઊંડાણ ઉમેરે છે.
આ વાનગી બનાવવામાં સરળ છે અને તેને મુખ્ય વાનગી તરીકે અથવા એપેટાઇઝર તરીકે સર્વ કરી શકાય છે.
માછલીના ફીલેટ્સને ફક્ત ગ્રીલ કરો, પછી તાજી ચટણી અને લીંબુના માખણની ચટણી સાથે ટોચ પર રાખો.
મને આ વાનગી લીલા કચુંબર અને થોડા બાફેલા ભાત સાથે સર્વ કરવી ગમે છે. હમ્મ!
આ મનોરંજક અને સરળ રેસીપી ઉનાળાના ગ્રિલિંગ માટે યોગ્ય છે.
અનાનસ અને ચૂનોના મીઠા અને ખાટા સ્વાદો જલાપેનોની મસાલેદારતાને સંતુલિત કરે છે, જે એક સ્વાદિષ્ટ અને રંગબેરંગી વાનગી બનાવે છે.
તેથી જો તમે ઝડપી અને સરળ એપેટાઇઝર અથવા સ્વાદિષ્ટ મુખ્ય કોર્સ શોધી રહ્યાં હોવ, તો આ રેસીપી તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ છે તેની ખાતરી છે.
Tapenade અદ્ભુત રીતે સ્વાદથી ભરપૂર છે, જે તેને માહી માહી જેવી હળવી માછલીનો સુંદર સાથ બનાવે છે.
તેને બનાવવા માટે ફક્ત થોડા ટામેટાં, સમારેલા ઓલિવ, લસણ અને ઓલિવ ઓઈલ મિક્સ કરો. તે કેટલું સરળ છે?
હું સૂચન કરું છું કે તમે વધુ કરો કારણ કે એકવાર તમે ડંખ મારશો, તો તમને તે બીજા બધાથી વધુ જોઈએ છે!
હું જાણું છું કે બાફેલી માછલી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગતી નથી, પરંતુ મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે અવિશ્વસનીય રીતે સારી છે!
આ વાનગીની ચાવી તાજી માહી માહીનો ઉપયોગ કરી રહી છે. તે બધા તફાવત બનાવે છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તમારી પાસે સરસ મોટા હિસ્સા છે!
આ માછલીની રેસીપીની સુંદરતા તેની તેજસ્વીતા અને સરળતામાં રહેલી છે. માત્ર મુઠ્ઠીભર ઘટકો સાથે, તે અજમાવનાર કોઈપણને પ્રભાવિત કરશે તે નિશ્ચિત છે!
મને ખબર છે કે આ રેસીપી થોડી જટિલ લાગે છે. પરંતુ તે મૂલ્યવાન છે, હું વચન આપું છું.
રક્ત નારંગી માખણ ખરેખર વાનગીને અલગ બનાવે છે, અને પેસ્ટો શેકેલા શતાવરીનો છોડ સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ છે.
અહીં કી સમય છે. માહી માહી પર નજર રાખવાની ખાતરી કરો કારણ કે તે ખૂબ ઝડપથી રાંધી શકે છે, અને બટર સોસ બળી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખો!
એકવાર તમે આનો હેંગ મેળવી લો, તે ચોક્કસપણે તમારું પ્રારંભિક બિંદુ બની જશે.
માછલી અને ચિપ્સ એ ક્લાસિક બ્રિટિશ વાનગી છે, જે ઘણીવાર કૉડ અથવા હેડૉક સાથે બનાવવામાં આવે છે.
પરંતુ જ્યારે તમે પરંપરાગતને વળાંક આપવા માંગતા હો ત્યારે માહી માહી એક સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે.
માછલીને હળવા બેટરથી ઢાંકવામાં આવે છે અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળેલી હોય છે. ત્યારબાદ તેને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના હાર્દિક ભાગ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.
વધારાના વિશેષ સ્પર્શ માટે તમારી માછલી અને ચિપ્સને ટાર્ટાર સોસના ડોલપ અથવા માલ્ટ વિનેગરના ડૅશ સાથે ટોચ પર મૂકો. હમ્મ!
આ રેસીપી તમને ફ્રાઈંગની ગડબડ વિના સ્વાદિષ્ટ ફિશ સેન્ડવિચનો આનંદ માણવા માટે જરૂરી છે.
ફિલેટ્સને મસાલાના મિશ્રણ સાથે કોટ કરવામાં આવે છે અને પછી કાળી ન થાય ત્યાં સુધી સ્કીલેટમાં રાંધવામાં આવે છે.
લેટીસ, ટામેટા અને એવોકાડો સાલસા (ટાર્ટાર પણ સરસ કામ કરે છે) સાથે ટોસ્ટેડ બન્સ પર સર્વ કરો.
આ સેન્ડવીચ એટલી સારી છે કે તમે તેને દરરોજ બનાવવા માંગો છો. અને કારણ કે તે બર્ગર કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે, તમે કરી શકો છો!
આ રેસીપી એટલી સારી છે કે તમે પ્લેટને સાફ કરીને ચાટી શકો!
રસદાર માછલીને મસાલાના સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ સાથે પકવવામાં આવે છે અને પછી અદ્ભુત રીતે કોમળ થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે.
તે પછી તે એક મીઠી અને ટેન્ગી ક્રેનબેરી ચટણી સાથે ટોચ પર છે જે તમારા સ્વાદની કળીઓને નૃત્ય કરશે.
અને સૌથી સારી વાત તો એ છે કે આ વાનગી સ્વસ્થ અને ઓછી કેલરીની છે, જેથી તમે દોષિત થયા વિના તેનો આનંદ માણી શકો.
આ કોલેસ્લો રેસીપી મારી તમામ સમયની પ્રિય માછલીની વાનગીઓમાંની એક છે.
તમે અદ્ભુત સુગંધિત સાત-મસાલા ડ્રેસિંગ સાથે માહી માહીને ટોચ પર કરશો. ત્યાર બાદ તેને બ્રાઉન કરો જ્યાં સુધી તેનો બાહ્ય ભાગ સરસ ક્રિસ્પી ન થાય.
દરમિયાન, કોલેસ્લો ટેન્ગી, ક્રન્ચી અને ફ્લેકી માછલી માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે.
આ વાનગીને બાફેલા ભાત સાથે સર્વ કરો અને તમારી પાસે રોયલ્ટી માટે યોગ્ય ભોજન છે!
આ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવાની ચાવી એ છે કે તાજા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો.
ટામેટાં પાકેલાં હોવાં જોઈએ અને મહીં ક્રિસ્પ અને મક્કમ હોવા જોઈએ.
તમે તેની સુંદર મીઠાશ માટે બાલ્સમિક સરકોનો ઉપયોગ કરશો, જ્યારે તુલસી તેને હર્બલ સ્વાદનો સંકેત આપે છે.
તે ઉનાળાના રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે અને તેને લીલા કચુંબર અથવા ચોખા સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે.
આ ઝડપી અને સરળ સપ્તાહ રાત્રિનું રાત્રિભોજન આરોગ્યપ્રદ, સ્વાદિષ્ટ અને પેલેઓ અને સંપૂર્ણ 30 આહાર સાથે સુસંગત છે.
તે હાસ્યાસ્પદ રીતે સરળ પણ છે: પેસ્ટો અને બેક સાથે ટોપ અ માહી માહી ફીલેટ.
પેસ્ટો પરંપરાગત રીતે તુલસીનો છોડ, પાઈન નટ્સ, પરમેસન ચીઝ, લસણ અને ઓલિવ તેલ સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ આ રેસીપી ડેરી-ફ્રી અને ચીઝ-ફ્રી છે.
પરિણામ એક તેજસ્વી, સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે તમે શેર કરવા માંગતા નથી.
આ રેસીપી સરળ છે અને ઘટકો મોટાભાગના સુપરમાર્કેટમાં ઉપલબ્ધ છે.
અને અલબત્ત તે આ સૂચિમાં ન હોત જો તે એકદમ સ્વાદિષ્ટ ન હોય.
કરી કોઈપણ પ્રકારની માછલી સાથે બનાવી શકાય છે, પરંતુ માહી માહી તેને સરસ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદ આપે છે.
આ રેસીપી પણ બહુમુખી છે, તેથી બટાકા, વટાણા અથવા ગાજર જેવા અન્ય શાકભાજી ઉમેરવા માટે નિઃસંકોચ.
કોઈ પણ ભારતીય વાનગી ભાત કે નાન વિના પૂર્ણ થતી નથી, તેથી ખાતરી કરો કે તમારી પાસે દરેકમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે.
Moqueca Baiana એ તાજી માછલી, તૈયાર ટમેટાં, ડુંગળી, લસણ અને ધાણા વડે બનાવવામાં આવતી પરંપરાગત બ્રાઝિલિયન વાનગી છે.
માહી માહીની મોટાભાગની વાનગીઓની જેમ, તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. તમે સ્ટયૂને લાંબા સમય સુધી ઉકળવા દેવા પણ ઈચ્છો છો જેથી તેનો સ્વાદ એકસરખો થઈ જાય.
આ વાનગી સફેદ ચોખા અને ફરોફા (ટોસ્ટેડ કસાવાના લોટ) સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે. આનંદ માણો!
Psari Plaki એક વાનગી છે જે ગ્રીક અને બિન-ગ્રીકોને એકસરખું પસંદ છે. તે પ્રકાશ, પ્રેરણાદાયક અને ચીસો ઉનાળો છે!
આ સરળ છતાં સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તમારી રુચિ પ્રમાણે કસ્ટમાઈઝ કરી શકાય છે.
તેથી માછલીને સ્વિચ કરવા, વધુ શાકભાજી ઉમેરવા અથવા વિવિધ જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે પ્રયોગ કરવા માટે મફત લાગે.
તેમાં કેલરી અને ચરબી પણ ઓછી છે, જે તેને સ્ટીક ડિનર કરતાં વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ બનાવે છે.
આ ભારતીય વિશેષતા સ્વસ્થ, સ્વાદિષ્ટ અને આવશ્યક છે!
કેરળ-શૈલીના મસાલા માછલીને આ વિશ્વની બહારનો સ્વાદ આપે છે. અને નારિયેળનું દૂધ માછલીને એટલી કોમળ બનાવે છે કે તે તમારા મોંમાં વ્યવહારીક રીતે ઓગળી જાય છે.
હું વર્ષોથી આ રેસીપી બનાવું છું, અને જે પણ તેનો પ્રયાસ કરે છે તેના તરફથી મને હંમેશા ઉત્તમ સમીક્ષાઓ મળે છે.
વ્યાવસાયિક સલાહ - સારી છાપ બનાવવા માટે તેને ભારતીય લીંબુ ચોખા સાથે સર્વ કરો.
માછલીનો આનંદ માણવાની આ રેસીપી અદ્ભુત રીતે તાજી અને સ્વાદિષ્ટ રીત છે.
ચિમીચુરી ચટણીના તેજસ્વી, સાઇટ્રસ સ્વાદો માહી માહીના નાજુક સ્વાદને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે.
લીંબુ એક સુંદર ખાટી નોંધ પ્રદાન કરે છે જે અન્ય ઘટકોના સ્વાદને વધારે છે, જ્યારે જડીબુટ્ટીઓ વાનગીમાં તેજસ્વી, તાજી સ્પર્શ ઉમેરે છે.
આ રેસીપી વિશેની સૌથી સારી વાત એ છે કે તેને તૈયાર કરવામાં થોડી જ મિનિટો લાગે છે અને પછી જ્યારે ઓવન કામ કરે છે ત્યારે તમે આરામથી બેસી શકો છો.
તેને કંઈક મીઠી અને ખારી જોઈએ છે. ક્રીમી તાહિતિયન વેનીલા સોસ સાથે આ મીઠું અને મરી તળેલી માહી માહી વિશે શું?
હું સામાન્ય રીતે રાત્રિભોજન માટે આ રેસીપી બનાવું છું, પરંતુ તે લંચ માટે અથવા તો એપેટાઇઝર તરીકે પણ સરસ રહેશે.
મીઠી વેનીલા સોસ અને ખારી માછલીનું મિશ્રણ ખરેખર અનન્ય અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન બનાવે છે.
