આ તહેવારોની પાર્ટીઓની મોસમ છે, અને હોમમેઇડ ક્રીમર કરતાં ઉજવણી કરવાની કઈ વધુ સારી રીત છે. ખાટી ક્રીમ ચટણીઓ?
તેઓ સમૃદ્ધ, મસાલેદાર, તાજા અને સ્વાદિષ્ટ છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
ડીપ્સ ગરમ અને ચીઝીથી લઈને મીઠી અને ફ્રુટી સુધીના ઘણા અનન્ય સ્વાદમાં આવે છે.
પરંતુ આ ખાટા ક્રીમ ડીપ્સ કદાચ મારા પ્રિય છે. દરેક બનાવવા માટે ઝડપી અને સરળ છે અને તેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે.
અને તે બધું ખાટા ક્રીમને કારણે છે, જે દરેક ડંખમાં ખૂબ જ ક્રીમી સ્વાદ લાવે છે.
કેટલાક નરમ હોય છે, અને કેટલાક ક્રન્ચી હોય છે. પરંતુ તે બધા તમારા નાસ્તાના ટેબલ પર સ્થાન માટે લાયક છે!
આનંદ માણો!
13 સરળ ખાટા ક્રીમ ડીપ રેસિપિ
આ ચિત્ર: તે શનિવાર બપોર છે. તમે તમારા પાયજામામાં પલંગ પર સૂઈ રહ્યા છો, હાઉસ ઓફ ધ ડ્રેગન જોઈ રહ્યા છો.
પછી તમારો ફોન વાગે છે. તમે નીચે જુઓ અને હાર્ટ એટેકનો સંદેશો જુઓ: "અમે 10 મિનિટ દૂર છીએ!"
તમે લોકોને આમંત્રિત કર્યા અને તેમના વિશે સંપૂર્ણપણે ભૂલી ગયા! તમારી નોકરી શાની છે ?!
તમે ખાટી ક્રીમ અને કાપલી મેક્સીકન ચીઝ લો, પછી મસાલા રેક પર દોડો, અલબત્ત.
બે મિનિટમાં, તમારી પાસે સ્વાદિષ્ટ, ક્રીમી અને સંપૂર્ણ રીતે અનુભવી મેક્સિકન ખાટી ક્રીમ ડીપ તૈયાર થઈ જશે.
પ્લેટમાં કેટલીક ચિપ્સ ડમ્પ કરો અને તેને એક દિવસ બોલાવો.
હેક, તમારી પાસે તે પાયજામા બદલવા અને ત્રણ-મિનિટની કોકટેલ બનાવવા માટે બીજી આઠ મિનિટ પણ છે! કોઇ વાંધો નહી.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
આ લો કાર્બોહાઇડ્રેટ, ત્રણ ઘટક ડુબાડવું ઉપરની રેસીપી જેટલું જ સરળ છે.
તમારે ખાટી ક્રીમ, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ અને પેસ્ટોની જરૂર પડશે (સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ઉપયોગ કરો!). તેમને એકસાથે મિક્સ કરો અને પછી સ્વાદિષ્ટ ચટણીને ઠંડુ કરવા માટે ફ્રિજમાં પૉપ કરો.
તે કેટલું સરળ છે?
તે તુલસી અને પરમેસનના હર્બેસિયસ અને મસાલેદાર સ્વાદ સાથે ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ છે. ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ટોસ્ટેડ બેગેટ સ્લાઈસ અથવા કાચા શાકભાજી સાથે સર્વ કરો.
તે ફેન્સી હોર્સ ડી'ઓવરેસ તરીકે એક સરસ સેન્ડવીચ અથવા કૂકી પણ બનાવે છે.
મને હંમેશા ડીનની ફ્રેન્ચ ઓનિયન ડીપ ગમે છે. તે ડીનનું હોવું જોઈએ, અથવા તે ખાવા યોગ્ય ન હતું.
અને આ હોમમેઇડ ખાટી ક્રીમ અને ડુંગળી ડીપ એક સંપૂર્ણ નકલ છે!
વાસ્તવમાં, તે શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ સાલસા વાનગીઓમાંની એક છે જે મેં ક્યારેય લીધી છે, અને તે સ્વાદ, રચના અને સુગંધ માટે જાય છે.
તમે તેને માત્ર 20 મિનિટમાં માત્ર છ ઘટકો સાથે બનાવી શકો છો. અને હા, રસોઈની થોડી માત્રા છે, પરંતુ તે રાંધવા માટે સરળ છે, તેથી ચિંતા કરશો નહીં!
પ્રથમ તમારે સમારેલી ડુંગળીને કારામેલાઇઝ કરવાની જરૂર પડશે. તે પછી, તે માત્ર મિશ્રણ અને ઠંડુ કરવાની બાબત છે.
આ બે મિનિટ લસણની ચટણી તમારા ઘૂંટણને નબળા બનાવી દેશે. તેનો સ્વાદ અદભૂત છે અને ગંધ પણ વધુ નોંધપાત્ર છે.
તે તૈયાર કરવું પણ સરળ છે.
તમારે ફક્ત પાંચ ઘટકોની જરૂર પડશે, અને તેમાંથી બે મીઠું અને મરી છે. ગંભીરતાપૂર્વક, સૌથી મુશ્કેલ ભાગ લસણની છાલ છે (જે, ચાલો પ્રમાણિકપણે, પીડા હોઈ શકે છે).
તેમ છતાં, એકવાર તે થઈ જાય, તે અસાધારણ છે. તમે તેનો ઉપયોગ ડૂબકી અથવા મસાલા તરીકે કરી શકો છો. કોઈપણ રીતે, તમે નિરાશ થશો નહીં.
જો ખાટી ક્રીમ અને ડુંગળી તમારી મનપસંદ વાનગી હોય, પરંતુ તમારી પાસે ડુંગળી ન હોય તો શું? કોઇ વાંધો નહી! તેના બદલે કેટલાક chives પડાવી લેવું!
તે સમાન અદ્ભુત ધરતીનું, હર્બેસિયસ સ્વાદ ધરાવે છે અને રેશમ જેવું જ સરળ રહે છે. લસણ શક્તિશાળી સ્વાદની નોંધ ઉમેરે છે અને ખાટી ક્રીમ તેને સ્વાદિષ્ટ રાખે છે.
અને આ સૂચિમાંની મોટાભાગની અન્ય ડીપ રેસિપીની જેમ, તેને બનાવવામાં થોડી મિનિટો જ લાગે છે.
શું તમે એવા વ્યક્તિ છો કે જેઓ તેમની પાંખો પર ભેંસની ચટણી પૂરતા પ્રમાણમાં મેળવી શકતા નથી? તો આ રેસીપી તમારા માટે છે.
તમે નિયમિત બફેલો સોસ લેશો અને તેને ખાટી ક્રીમ અને મરી સાથે ભેગું કરશો.
ખાટી ક્રીમ સ્વાદમાં વધારે ફેરફાર કરતી નથી. તેનો સ્વાદ હજુ પણ ભેંસની ચટણી જેવો છે.
જો કે, તેમાં ક્રીમીયર સુસંગતતા છે, સ્નાનની જેમ.
તેને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, શાકભાજી, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા તો ચિકન વિંગ્સ સાથે સર્વ કરો. તે એક મહાન વસ્તુ છે.
જો તમને મસાલેદાર ખોરાક ગમે છે, પરંતુ ભેંસની ચટણીની એસિડિટી પસંદ નથી, તો આ શ્રીરાચા ડુબાડીને અજમાવો.
તે હજુ પણ પુષ્કળ ગરમ છે, પરંતુ મસાલા જીભ પર અલગ રીતે હિટ કરે છે. અને ખાટી ક્રીમ આ રેસીપીમાં તેને સરળ બનાવવાનું વધુ સારું કામ કરે છે.
જો તમારી પાસે શ્રીરાચા ન હોય, તો તે પણ સારું છે. તમારા ફ્રિજ અથવા પેન્ટ્રીમાં કોઈપણ ગરમ ચટણીને અવેજી કરો.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: તમે જેટલું વધુ ઉમેરશો, તે વધુ ગરમ થશે.
શું તમને મસાલેદાર સ્પર્શ સાથે કંઈક જોઈએ છે? આ લાઇમ જલાપેનો ડીપ અજમાવી જુઓ.
જલાપેનોના ટુકડા અને રસ (જારમાંથી), લીંબુનો રસ, લસણ પાવડર અને મીઠું અને મરી સાથે ખાટી ક્રીમ મિક્સ કરો.
તૈયાર મરચાં તાજા કરતાં વધુ સારી રીતે ભળી જાય છે, અને તેઓ જે એસિડિટી લાવે છે તે મને ગમે છે. પરંતુ ઠંડીનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે!
આને ચિપ્સ સાથે સર્વ કરો અથવા ટેકો ડીપ તરીકે ઉપયોગ કરો! હમ્મ!
શું તમને ચીઝ અને બેકન ગમે છે? રાંચ ડ્રેસિંગ વિશે કેવી રીતે?
તુ કર? તો પછી આ તમારા માટે ખાટી ક્રીમ ડીપ છે!
તે જાડા, ક્રીમી અને અદ્ભુત રીતે ચીઝી છે. અને ભૂકો કરેલો બેકન દરેક ડંખને ચપળ, ખારી અને સ્વાદિષ્ટ રીતે માંસયુક્ત બનાવે છે.
હજી વધુ સારું, તમારે તેને બનાવવા માટે માત્ર ચાર ઘટકોની જરૂર છે: ખાટી ક્રીમ, રાંચ ડ્રેસિંગ મિક્સ, ચીઝ અને બેકન.
તે કેટલું અદ્ભુત છે?
ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રિત ખારા ફેટા કરતાં વધુ સારું શું હોઈ શકે? થોડૂક જ!
આ ડૂબકી જેવું લાગે છે, અને લગભગ સમાન સુસંગતતા ધરાવે છે, હ્યુમસ. તે ગરમ અથવા ટોસ્ટેડ પિટા બ્રેડ સાથે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે.
તે છટાદાર, ઘાસવાળું દેવતાથી ભરેલું છે. અને તમે સુવાદાણા અને લીંબુનો ઝાટકો ઉમેરીને તેને વધુ હળવા અને તેજસ્વી બનાવશો.
તે એક રસપ્રદ સ્વાદ ધરાવે છે જેનું વર્ણન કરવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ તમને તે પસંદ ન હોય તેવા ઘણા લોકો મળશે નહીં.
ડુંગળી, ચાઇવ્સ, લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ વચ્ચે ફરી ક્યારેય પસંદ કરશો નહીં. પાંચ મિનિટની આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપીમાં બસ આ બધું મિક્સ કરો.
સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, તેને હરાવવા લગભગ અશક્ય છે. દરેક ડંખમાં સ્વાદના સંકેત કરતાં વધુ હોય છે; આકર્ષક સ્વાદિષ્ટતાનો વિસ્ફોટ છે.
તમે તેને તરત જ તૈયાર કરીને સર્વ કરી શકો છો.
જો કે, આ ચટણીનો સ્વાદ વધુ સારો થાય છે જો તમે તેને એક દિવસ પહેલા બનાવો અને તેને આખી રાત ઠંડી થવા દો. તે સ્વાદોને ભળવા અને આત્મસાત કરવા માટે પુષ્કળ સમય આપે છે.
આ ડૂબકી ખાધા પછી લોકો તમારા શ્વાસને માઇલો દૂરથી સૂંઘી શકે છે. જો કે તે તમને રોકશે નહીં, ખાસ કરીને એકવાર તમે તેનો સ્વાદ મેળવી લો.
આ ડુબાડવું શ્રેષ્ઠ પૈકી એક છે. તેમાં ખાટી ક્રીમ, કારામેલાઈઝ્ડ ડુંગળી, લસણ, મેયોનેઝ અને તાજી વનસ્પતિઓ છે.
અલબત્ત, તમારે કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી બનાવવાની જરૂર પડશે (જ્યાં સુધી તમે તેને તૈયાર ન શોધી શકો), આમાં થોડો સમય લાગે છે.
એવું કહેવાય છે, તે મૂલ્ય કરતાં વધુ છે!
જ્યારે હવામાન ઠંડુ થાય છે, ત્યારે મને પૂરતું મરચું મળી શકતું નથી. તે મારા બધા સમયના ઠંડા હવામાનના પ્રિય ખોરાકમાંથી એક છે.
અને આ સ્તરવાળી મરચાંની ડ્રેસિંગ તેને અદ્ભુતતાના બીજા સ્તર પર લઈ જાય છે. તે હાસ્યાસ્પદ રીતે ચીઝી, સારી રીતે મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ સમારેલી ડુંગળી સાથે ટોચ પર છે.
દરેક ડંખ એ નક્કર, માટીયુક્ત મરચાનો અનુભવ છે જે તમને ગમશે.
એકમાત્ર સમસ્યા એ છે કે તે લગભગ વ્યસનકારક છે. એકવાર તમે તે પ્રથમ ડંખ લો, પછી તમે રોકી શકશો નહીં!
