આમાંથી કેટલાક સ્વાદિષ્ટ રાંધવા સાધુ માછલીની વાનગીઓ રાત્રિભોજન માટે કે જેના માટે દરેક પાગલ થઈ જશે.
મોન્કફિશ શબ્દના કોઈપણ અર્થમાં સુંદર ન હોઈ શકે, પરંતુ તે ચોક્કસપણે સ્વાદિષ્ટ છે.
તે તેની માંસલ રચના અને મીઠી સ્વાદ માટે પ્રેમથી "ગરીબ માણસની લોબસ્ટર" તરીકે ઓળખાય છે.
મોન્કફિશ એ ખૂબ જ સર્વતોમુખી માછલી છે જેને શેકેલી, તળેલી, શેકેલી, શેકેલી અથવા બાફેલી પણ કરી શકાય છે. તમારી જાતને જોવા માટે આ તમામ 11 વાનગીઓનો પ્રયાસ કરો!
તમે તેને કેવી રીતે તૈયાર કરવાનું પસંદ કરો છો તે મહત્વનું નથી, મને લાગે છે કે તમે આ દરેક મોન્કફિશ વાનગીઓનો સંપૂર્ણ આનંદ માણશો.
તેની રચનાને કારણે, મોન્કફિશને ઘણીવાર "ગરીબ માણસનું લોબસ્ટર" કહેવામાં આવે છે. તે લોબસ્ટર કરતાં ઓછું ખર્ચાળ છે અને સ્વાદ અને દેખાવમાં ખૂબ સમાન છે.
મોન્કફિશ મીટ મીઠી અને મક્કમ છે, અને આ રેસીપી મારી ફેવરિટમાંની એક છે.
આ વાનગીનું ધ્યાન એક સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉન બટર સોસ છે.
તેમાં સાધુ માછલીના સ્વચ્છ સ્વાદોને ઢાંક્યા વિના, ઉમેરાયેલ સ્વાદની યોગ્ય માત્રા છે.
આ રેસીપી ખરેખર સાધુ માછલીને બતાવે છે જ્યારે તેને સ્વાદિષ્ટ ચટણી સાથે વધારતી હોય છે.
મોન્કફિશને મીઠું અને મરી સાથે રાંધો અને બાકીનું કામ ટમેટા-લસણની ચટણીને કરવા દો.
આવા સરસ સ્પર્શ માટે આ ચટણીમાં લસણને ખૂબ પાતળું કાપવામાં આવે છે. આ ચટણી આ દુનિયાની બહાર સારી છે.
માછલીની ટોચ પર ક્રિસ્પી તળેલું લસણ પણ છે જે વાનગીને થોડો કર્કશ આપે છે.
જો તમે તમારી તારીખને પ્રભાવિત કરવા માંગતા હોવ તો ઘરે આ એક સરસ તારીખ રાત્રિ ભોજન છે!
મને લીંબુ સાથે માછલી ગમે છે અને મને માખણ ગમે છે, લગભગ બધું.
આ શેકેલી મોન્કફિશ સરળ ઘટકો સાથે સ્વાદવાળી છે, પરંતુ તે હજી પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે!
એક કડાઈમાં તેલ અને માખણ ગરમ થાય ત્યાં સુધી હલાવો, પછી મોન્કફિશ ઉમેરો.
પછી તે બધી સ્વર્ગીય ચટણી માછલી પર ચમચી કરવામાં આવે છે જેથી તે માંસમાં ઓગળી જાય.
મને આ ફિશ ડિશને કેટલાક શેકેલા શાકભાજી અને કેટલાક પાકેલા ભાત સાથે પીરસવાનું ગમે છે.
આ વાનગીનું મૂળ સ્પેનના કેટાલોનિયા નામના ભાગમાં છે. આ તે છે જ્યાં સ્પેન અને ફ્રાન્સ ભૂમધ્ય બાજુએ મળે છે.
ચટણી આ વાનગીનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેમાં તાજા લસણ અને ટામેટાંના સ્વાદો ખરેખર ક્ષીણ થઈ ગયેલા કેસરના સ્વાદ સાથે છે.
માછલીને મૂળભૂત રીતે આ કાલ્પનિક ચટણીમાં નહાવામાં આવે છે અને તમે બટાકા અથવા અન્ય કોઈપણ સાઇડ ડિશ ઉમેરી શકો છો. આ ચટણી સાથે કંઈપણ સ્વાદિષ્ટ બનશે.
મોન્કફિશ ખરેખર પેઢી માછલી હોવાથી, તે આ રેસીપીની જેમ ક્રિસ્પી ટોપિંગ સુધી પકડી શકે છે.
બ્રેડક્રમ્સમાં લીંબુનો રસ, રોઝમેરી અને લસણનો સ્વાદ હોય છે. ખાટું લીંબુ અને હર્બેસીયસ રોઝમેરી એક સરસ સંયોજન છે.
મને સાધુ માછલીના મીઠા માંસ સાથે આ સ્વાદ ગમે છે.
આ વાનગી તમને તમારી માછલી સાથે ગમે તેવી કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે પીરસી શકાય છે.
કૌટુંબિક રાત્રિભોજન માટે અથવા તમે મિત્રો સાથે ગેટ ટુગેધર હોસ્ટ કરી રહ્યાં હોવ તો પણ આ એક સરસ વાનગી છે.
આ રેસીપી મજબૂત સ્વાદોથી ભરેલી છે જે પંચને પેક કરે છે.
આદુ, કેસર અને કરી સીઝનીંગ એ મસાલાનું ઉત્કૃષ્ટ મિશ્રણ છે.
મોન્કફિશ તેની માંસલ રચના અને કુદરતી રીતે મીઠી સ્વાદને કારણે તેમના માટે ખૂબ જ સારી માછલી છે.
આ રેસીપીમાં મોન્કફિશને પકવવામાં આવે છે અને પછી માખણમાં તળવામાં આવે છે. તે ખરેખર એક ખાસ વાનગી છે.
તે બધી અદભૂત ચટણીને શોષવા માટે તેને સફેદ ચોખાની ટોચ પર સર્વ કરો.
મોન્કફિશ ખરેખર તેની મક્કમ અને માંસલ રચનાને કારણે રસોઈની વિવિધ પદ્ધતિઓ તરફ વળે છે.
જ્યારે માંસને સ્કીલેટમાં રાંધવામાં આવે છે અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સમાપ્ત થાય છે ત્યારે મને ગમે છે. આ માછલીની રેસીપી બરાબર આ રીતે તૈયાર કરવામાં આવી છે અને લગભગ સંપૂર્ણ છે.
ખરેખર ક્રિસ્પી પોપડા માટે માછલીને એક તપેલીમાં બ્રાઉન કરો અને પછી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેક કરો જેથી અંદરનો ભાગ ફ્લેકી, બટરી બને.
લીંબુ, માખણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માછલીને સંપૂર્ણ ચમક આપે છે.
પિનોટ નોઇરના સારા ગ્લાસ સાથે આ એક સંપૂર્ણ માછલી છે.
બધી માછલીઓને ગ્રીલ કરી શકાતી નથી કારણ કે તે સરળતાથી અલગ પડી જાય છે, પરંતુ સાધુ માછલી સરળતાથી ગ્રીલનો સામનો કરી શકે છે.
શેકેલા ઘંટડી મરી અને ડુંગળી પણ આ રેસીપીમાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. શેકેલા શાકભાજી જે રીતે વાનગીઓમાં ખૂબ જ સ્વાદ ઉમેરે છે તે મને ગમે છે.
આ શેકેલી માછલી અને વનસ્પતિ વાનગી રસોઈ માટે પૂરતી સરળ છે, પરંતુ દરેકને બર્ગર અથવા હોટડોગ કરતાં વધુ પ્રભાવિત કરશે.
મને આ વ્હાઇટ વાઇન અને મોન્કફિશ લસણની ચટણીની રેસીપી ગમે છે. ચટણી એકદમ સ્વર્ગીય છે.
મોન્કફિશને મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ સાથે તપેલીમાં સીલ કરવામાં આવે છે. ફક્ત સ્વાદિષ્ટ ચટણીને અહીં તમામ સ્વાદ ઉમેરવા દો.
નાજુકાઈના લસણ, ઓલિવ તેલ અને સફેદ વાઇનને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો અને માછલી પર રેડો.
આ વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, તે આઘાતજનક છે કે તે કેટલું સરળ છે.
સંતુલિત અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે ક્રીમી છૂંદેલા બટાકા અને બાફેલી બ્રોકોલી સાથે સર્વ કરો.
જ્યારે પણ મારી પાસે મૉન્કફિશ જેવી હાર્દિક, મક્કમ માછલી હોય છે, ત્યારે હું માછલી અને ચિપ્સ બનાવવા માટે સંઘર્ષ કરું છું.
તેની માંસલ રચનાને કારણે તે ફ્રાયરમાં ખૂબ સારી રીતે જાય છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે છે, ત્યારે આ માછલી અને ચિપ્સ ભોજન માટે મૃત્યુ પામે છે.
આ તળેલી મોન્કફિશ પર ક્રિસ્પી ગોલ્ડન કોટિંગ યોગ્ય છે.
માછલી અંદરથી ખૂબ જ કોમળ રહે છે અને બહારની બાજુના ભચડ માટે એક સુંદર વિપરીત છે.
આ રેસીપીમાં ઘરેલું ફ્રાઈસ છોડશો નહીં. તે "સરળ" રાત્રિભોજન કરતાં થોડા વધુ પગલાં છે પરંતુ તે મૂલ્યવાન છે.
આ ફ્રાઈસ ક્રિસ્પી અને તીખા હોય છે, જે રીતે તમે તમારી ફ્રાઈસની બાજુ બનાવવા માંગો છો.
આ monkfish રેસીપી અનન્ય અને ખૂબ જ સારી છે. સૌ પ્રથમ, જ્યારે તમે ક્લેમ ચાવડર વિશે વિચારો છો ત્યારે તમે જે વિચારો છો તે આ નથી.
આ સૂપ ખરેખર સમૃદ્ધ ટમેટાના સૂપ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તેમાં લીક, લસણ અને કોબીજ છે જે કેટલાક ખાસ સ્વાદ આપે છે.
આ સૂપમાં મોન્કફિશ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે કારણ કે તે સૂપમાં તરતી ઓગળતી નથી.
તમને હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ સૂપ અને શાકભાજીના ડોલપ સાથે સાધુ માછલીના સ્વાદિષ્ટ ટુકડા મળે છે.
